رشته فرنگی
ظاهر
![]() | |
گونه | پاستا |
---|---|
خاستگاه | ![]() ![]() |
رشته سوپ که برخی آن را به نامهایی مثل رشته سوپی، ورمیشل و رشته فرنگی هم میخوانند، به خمیری که از ترکیب آرد از قبیل آرد گندم، آرد گندم سیاه (چاودار)، آرد برنج یا دیگر انواع آردهای نشاسته دار با آب و نمک به وجود آمده و سپس به شکل رشتههای نازک و دراز شکل داده شدهاست، گفته میشود.
جستارهای وابسته
[ویرایش]منابع
[ویرایش]- مشارکتکنندگان ویکیپدیا. «麺». در دانشنامهٔ ویکیپدیای ژاپنی، بازبینیشده در ۲۰۱۰-۱۲-۲۸.
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/4a/Commons-logo.svg/30px-Commons-logo.svg.png)
در ویکیانبار پروندههایی دربارهٔ رشته فرنگی موجود است.