Race
☛ Créée en Allemagne au début du XX siècle, cette volaille de belle taille rassemble de nombreuses qualités. Rustique, vive mais familière et docile, elle est bonne pondeuse, même en hiver, d’œufs couleur crème. Les jeunes ont une croissance rapide. Le plumage bicolore de la vorwerk, fauve sur le corps, et noir sur la tête, le camail et la queue, est très apprécié.
