Les céréaliers mettent la main à la pâte
Les fabricants italiens de machines à pâtes doivent se frotter les mains: leurs ventes bondissent dans toutes les régions de France. En effet, un nombre croissant de jeunes agriculteurs confectionne des pâtes avec le blé de leur exploitation ou de celle de leurs parents. C’est le cas de Charly Dupuis, qui, après avoir rencontré sa compagne Aurore, a décidé de revenir dans la ferme familiale, à Feux, dans le Cher, où son père cultive des céréales bio. Pour la qualité de vie, et avec le projet de créer sa propre activité.
Aurore explique la genèse de la marque Les Gourmandes Bio,
