Pour 2 personnes
• 4 grives bien plumées• 2 grappillons de raisins (1 noir et 1 blanc)• 1 grappillon de tomates cerises• 2 petites courgettes (1• 2 ou 3 petites aubergines diverses: blanche, verte, noire…• 1 oignon et 1 gousse d’ail• 4 piments doux, rouges et verts• 1 œuf• 2 tranches de ventrèche, des feuilles de vigne• Sel, poivre, piment d’Espelette