Alchimie des Semences: Le Manuel Définitif pour la Récolte, le Stockage, la Germination et la Conservation des Graines de Légumes et d'Herbes Aromatiques Afin d'assurer Leur Longévité
Par Emily Rose
()
À propos de ce livre électronique
Découvrez les secrets de la conservation des semences et créez un jardin prospère et autonome grâce à ce guide ultime !
Vous êtes un jardinier en herbe ou vous avez déjà la main verte et vous cherchez à améliorer la diversité génétique de vos plantes, à économiser de l'argent et à promouvoir le développement durable ?
Vous avez envie d'autosuffisance et d'être prêt à protéger votre famille pendant les périodes imprévisibles ? Vous n'êtes pas seul.
Nous avons tous compris l'importance de la conservation des aliments comme filet de sécurité, mais qu'en est-il du besoin indéniable de fruits, de légumes et d'herbes fraîches et riches en nutriments ? La réponse n'est-elle pas claire comme de l'eau de roche, surtout lorsqu'il s'agit de nos enfants ?
Imaginez que vous deveniez le maître de votre propre approvisionnement alimentaire.
Imaginez la tranquillité d'esprit que cela vous apporte. Avec ce guide, vous n'achetez pas seulement un livre, mais vous vous ouvrez à un nouveau mode de vie durable.
Si c'est le cas, ce guide complet contient tout ce dont vous avez besoin pour vous lancer dans l'aventure de la conservation des semences et libérer tout le potentiel de votre jardin.
Voici un aperçu de ce que vous découvrirez à l'intérieur :
- Le monde des semences et leur importance : Découvrez l'importance de la conservation des semences, en explorant la génétique et la sélection des plantes.
- Devenir un pro de la sélection et de la collecte des semences : Maîtrisez la sélection et la collecte des semences grâce à des techniques d'experts.
- Le nettoyage, la récolte et le stockage des graines en toute simplicité : Apprenez des méthodes efficaces pour le nettoyage, la récolte et le stockage des graines.
- Techniques de germination et de culture : De la graine à la splendeur : Assurer une germination et une culture réussies pour des plantes florissantes.
- Naviguer dans le monde des semences traditionnelles, hybrides, biologiques et OGM : Comprendre les différents types de semences et soutenir les initiatives locales de conservation des semences.
Que vous soyez débutant ou jardinier chevronné, ce guide complet vous fournit des instructions étape par étape, des conseils d'experts et des solutions pratiques pour vous aider à conserver les graines d'une large gamme de plantes, y compris les légumes, les herbes, les fleurs et les plantes ornementales.
Ne manquez pas votre chance de libérer tout le potentiel de votre jardin et de contribuer à un avenir plus vert et plus durable.
Lié à Alchimie des Semences
Livres électroniques liés
La Bible du Jardin Potager: Un Guide Pratique pour Créer Une Mini-Ferme à Partir de Zéro Évaluation : 0 sur 5 étoiles0 évaluationCultiver des arbres fruitiers : Guide pratique pour une récolte abondante Évaluation : 0 sur 5 étoiles0 évaluationJardinage pour les débutants: que pulvérer aujourd'hui? Évaluation : 0 sur 5 étoiles0 évaluationLa mini-ferme pour les débutants: Un guide pour les débutants pour construire votre mini-ferme Évaluation : 0 sur 5 étoiles0 évaluationMacéré, infusions, décoctions. Préparations biodynamiques pour le jardin et pour le potager. Évaluation : 0 sur 5 étoiles0 évaluationDirectives d’application volontaire pour la conservation et l’utilisation durable des variétés des agriculteurs/variétés locales Évaluation : 0 sur 5 étoiles0 évaluationFruits et légumes: éléments essentiels de ton alimentation: Année internationale des fruits et des légumes, 2021, note d’information Évaluation : 0 sur 5 étoiles0 évaluationL'élevage professionnel d'insectes: Points stratégiques et méthode de conduite Évaluation : 0 sur 5 étoiles0 évaluationComment avoir un jardin bio à la maison techniques et conseils pour cultiver à la maison Évaluation : 0 sur 5 étoiles0 évaluationJeunesse et environnement: permaculture dans un lycée Évaluation : 2 sur 5 étoiles2/5Fruits et légumes: Opportunités et défis pour la durabilité des petites exploitations agricoles Évaluation : 1 sur 5 étoiles1/5Faites votre serre facile et productive: Pour les amateurs du fait maison ! Évaluation : 0 sur 5 étoiles0 évaluationSystèmes Aquaponiques, Plantes. Volume 3: Sistemas de acuaponía Évaluation : 0 sur 5 étoiles0 évaluationPlantes Sauvages Comestibles: Le Guide Pour Identifier, Récolter, Cueillir et Cuisiner les Plantes Sauvages Comestibles Sans Crainte Évaluation : 0 sur 5 étoiles0 évaluationJardin Du Monde: Se nourrir pour survivre Évaluation : 0 sur 5 étoiles0 évaluationÉpanouissement Vert : Cultiver un Jardin Florissant Évaluation : 0 sur 5 étoiles0 évaluationL'agroécologie - Cours Technique: Une agriculture biologique artisanale et autonome Évaluation : 5 sur 5 étoiles5/5Miel Bio: Cahier des charges européen Évaluation : 0 sur 5 étoiles0 évaluationGuide De Démarrage De L'Apiculture: Le Guide Complet Pour Élever Des Abeilles Évaluation : 0 sur 5 étoiles0 évaluationIntroduction à la Culture de Tissus Végétaux Évaluation : 0 sur 5 étoiles0 évaluationLe régime vegetal: Transformez votre santé avec Nature's Bounty Évaluation : 0 sur 5 étoiles0 évaluationAgriculture et systemes alimentaires sensibles à la nutrition en pratique: Options d’interventions Évaluation : 0 sur 5 étoiles0 évaluationLes vitamines au saut du lit Évaluation : 0 sur 5 étoiles0 évaluationEntre la beauté de la jeunesse Et la fraiyeur du vieillissement: L'alimentation comme clé de la vitalité Évaluation : 0 sur 5 étoiles0 évaluationAnnée internationale de la santé des végétaux: Rapport final:Protéger les plantes, protéger la vie Évaluation : 0 sur 5 étoiles0 évaluation
Jardinage pour vous
Ma vie et la psychanalyse Évaluation : 4 sur 5 étoiles4/5Comprendre la procrastination: Pour obtenir vos objectifs Évaluation : 4 sur 5 étoiles4/5L'alchimie des herbes: Guide du débutant Évaluation : 4 sur 5 étoiles4/5Semis, boutures, greffes: Jardinage (2) Évaluation : 0 sur 5 étoiles0 évaluationL'art d'aimer Évaluation : 0 sur 5 étoiles0 évaluationQu'est-ce que l'art ? Évaluation : 0 sur 5 étoiles0 évaluationEssais Évaluation : 0 sur 5 étoiles0 évaluationL'Alchimie des Huiles Essentielles Évaluation : 0 sur 5 étoiles0 évaluationMarie-Antoinette Évaluation : 0 sur 5 étoiles0 évaluationMagellan Évaluation : 5 sur 5 étoiles5/5Comment élever des Poules de Basse-Cour Évaluation : 0 sur 5 étoiles0 évaluationPop&Rock. L’histoire de la musique Pop et Rock Évaluation : 0 sur 5 étoiles0 évaluationLA CULTURE DU CHAMPIGNON DE A à Z: LE TRAPPEUR PICARD Évaluation : 3 sur 5 étoiles3/5A chacun sa définition de l'amour: Quelle est la tienne? Évaluation : 5 sur 5 étoiles5/5L'étrange Défaite Évaluation : 0 sur 5 étoiles0 évaluationHydroponique pour les débutants. Le guide complet du jardinage hydroponique et aquaponique Évaluation : 0 sur 5 étoiles0 évaluationDe la démocratie en Amérique: Tome I Évaluation : 0 sur 5 étoiles0 évaluationIntroduction à la magie verte Évaluation : 0 sur 5 étoiles0 évaluationLe mot d'esprit et ses rapports avec l'inconscient Évaluation : 0 sur 5 étoiles0 évaluationL'aquaponie à la maison : Cultures de poissons et de légumes Évaluation : 0 sur 5 étoiles0 évaluationSemer avec succès pour rassembler avec abundance. Jardin organique et synergique: Calcul des meilleurs jours pour l'ensemencement de chaque légume Évaluation : 0 sur 5 étoiles0 évaluationLa guerre des Gaules Évaluation : 0 sur 5 étoiles0 évaluationPlantation de légumes: Les meilleures techniques et les secrets pour une abondance de légumes dans le potager domestique Évaluation : 5 sur 5 étoiles5/5Homesteading: Un guide pour débutants sur Homesteading Évaluation : 0 sur 5 étoiles0 évaluationLes cinq pratiques du jardinage agroécologique: Le jardin des Frênes Évaluation : 0 sur 5 étoiles0 évaluationLes plantes potagères: Jardinage (1) Évaluation : 0 sur 5 étoiles0 évaluation
Avis sur Alchimie des Semences
0 notation0 avis
Aperçu du livre
Alchimie des Semences - Emily Rose
Introduction
Chapitre 1 : Pourquoi la conservation des semences est-elle importante ?
Chapitre 2 : L'histoire de la conservation des semences
Chapitre 3 : Types de semences
Semences hybrides
Semences non-hybrides ou héritières
Semences à pollinisation libre
Différence entre plantes annuelles, bisannuelles et vivaces
Plantes annuelles
Plantes bisannuelles
Plantes vivaces
Partie II : Techniques de conservation des semences
Introduction
Chapitre 1 : Le choix des plantes pour la conservation des semences
Chapitre 2 : Techniques de base pour la conservation des semences
Traitement des semences humides et sèches
Graines sèches
Semences humides
Processus de fermentation des semences
Le battage
Chapitre 3 : Techniques de conservation des semences pour des plantes spécifiques
Plantes annuelles
Plantes bisannuelles
Plantes vivaces
Comment conserver les semences de légumes
Comment conserver les semences de tomates et de laitues ?
Comment récolter et conserver les graines de piment
Comment conserver les graines de concombre et de courge ?
Comment conserver les graines de poivrons, d'aubergines et de courgettes ?
Comment conserver les graines de fruits
Comment conserver les graines de fleurs
Comment conserver les graines de roses
Chapitre 4 : Techniques d'isolation
Isolation pour le confinement
Ensachage
Distraction pour les pollinisateurs
Isolement dans le temps
Chapitre 5 : Nettoyage et stockage des semences
Quelle est la durée de vie d'une semence ?
Quand récolter les graines
Où stocker les semences
Chapitre 6 : Résolution des problèmes courants liés à la conservation des semences
Partie III : Stockage des semences
Introduction
Chapitre I : Séchage des semences
Sécher les graines à l'air libre
Séchage des semences dans des sacs en papier
Sécher les graines avec du gel de silice
Comment sécher correctement les semences
Chapitre 2 : Nettoyage des semences
Chapitre 3 : Étiquetage des semences
Chapitre 4 : Récipient de stockage des semences
Chapitre 5 : Conditions de stockage des semences
Température et humidité pour le stockage des semences
La lumière et l'obscurité pour le stockage des semences
Chapitre 6 : Test de viabilité des semences
Partie 4 : Sélection et élevage des semences
Chapitre 1 : Importance de la sélection et de l'amélioration des semences
Qu'est-ce que la sélection et l'amélioration des semences ?
Raisons pour lesquelles il est important de procéder à une sélection et à un élevage de semences
Création de variétés végétales présentant des caractéristiques souhaitables
Augmentation de la productivité des plantes et amélioration des plantes
Résilience aux parasites
Facteurs de stress environnementaux
Chapitre 2 : Sélection des semences pour les caractères souhaités
Les critères les plus importants pour la sélection de semences à caractères désirables
Vigueur des plantes
Résistance aux maladies
Rendement
Saveur
Aspect et couleur
Comment conserver les semences de plantes présentant des caractéristiques souhaitables ?
Chapitre 3 : Techniques d'élevage
Différentes techniques de sélection des plantes
Pollinisation croisée
L'hybridation
Modification génétique
Mélanges
Avantages et inconvénients de chaque technique
Impollinisation croisée
Hybridation
Modifications génétiques
Chapitre 4 : Développement de nouvelles variétés
Sélection pour le développement de nouvelles variétés
L'importance de la diversité génétique et du maintien de la stabilité génétique
Chapitre 5. Réseaux de conservation et de sélection des semences
Création d'un réseau de conservation et de sélection des semences
Préserver et partager la diversité phytogénétique
Le rôle des banques de semences communautaires
Sources de semences à pollinisation libre
Partie 5 : Échange et partage des semences
Introduction
Chapitre 1 : L'importance de l'échange de semences
Qu'est-ce que l'échange de semences ?
Importance et avantages de l'échange de semences
Préserver les variétés héréditaires
Promouvoir la biodiversité
Avantages économiques
S'adapter au changement climatique
Chapitre 2 : Banques de semences communautaires
Qu'est-ce qu'une banque de semences communautaire ?
Comment une banque de semences est-elle structurée ?
Fonctionnement et rôle de la banque de semences communautaire
Chapitre 3 : Considérations éthiques
Implications éthiques du partage des semences
Questions relatives à la propriété
Distribution équitable
Le risque de conséquences involontaires
Chapitre 4. Échanges de semences et réseaux
Différents types d'échanges de semences et de réseaux
Comment les organiser et y participer ?
Partie 6 : Conservation des semences et biodiversité
Chapitre 1 : Importance de la conservation des semences pour le maintien de la biodiversité dans l'agriculture
Qu'est-il advenu de la biodiversité agricole ?
Le rôle fondamental de la conservation des semences pour la biodiversité
Comment la conservation des semences peut-elle préserver les variétés de plantes rares et ancestrales ?
Comment la conservation des semences peut-elle contribuer à améliorer la sécurité alimentaire et la durabilité ?
Chapitre 2. Les défis de la préservation des variétés de plantes indigènes et d'héritage
Les défis pour les variétés végétales anciennes et indigènes
Perte d'habitat
Manque de diversité génétique
Pollution
Changements dans les conditions climatiques et environnementales
Chapitre 3 : Stratégies pour surmonter les défis
Stratégies générales pour faire face aux défis posés par les plantes anciennes et indigènes
Stratégies pour faire face aux changements climatiques et environnementaux
Créer des banques de semences et de gènes
Initiatives communautaires de conservation des semences
Mission B
Collaborer avec les communautés autochtones
Une stratégie diversifiée
Partie 7 : Conservation des semences et changement climatique
Introduction
Chapitre 1 : L'impact du changement climatique sur l'agriculture
Que se passe-t-il ?
Les effets potentiels du changement climatique sur l'agriculture
Augmentation des températures
Changements dans les régimes de précipitations
Des phénomènes météorologiques extrêmes plus fréquents
Chapitre 2 : Le rôle de la conservation des semences dans le renforcement de la résilience
L'importance du maintien de stocks de semences diversifiés
La conservation des semences pour promouvoir les systèmes alimentaires locaux et renforcer la sécurité alimentaire
Chapitre 3 : Défis et opportunités pour la conservation des semences dans un climat changeant
Défis et opportunités pour les conservateurs de semences dans un climat changeant
Le potentiel de collaboration entre les secteurs et les disciplines pour relever ces défis
Chapitre 4 : L'importance de la conservation des semences dans l'action climatique
Conservation des semences contre le changement climatique
Partie VIII : Questions juridiques et politiques
Chapitre 1 : Introduction
Chapitre 2 : Droits de propriété intellectuelle
Exemples d'entreprises et d'organisations détenant des droits de propriété intellectuelle liés aux semences
Chapitre 3 : Les brevets
Exemples d'entreprises et d'organisations détenant des brevets liés aux semences
Chapitre 4 : Règlements
Exemples de réglementations relatives aux semences et à la conservation des semences
Chapitre 5 : Considérations éthiques
Chapitre 6 : Conclusion
Partie I : Introduction à la conservation des semences
Introduction
Ce premier guide de la Bible de la conservation des semences vous montrera toutes les bases de la conservation des semences, y compris pourquoi c'est important, l'histoire de la conservation des semences, et les différents types de semences qui peuvent être conservées.
Dans la première partie, nous soulignerons l'importance de la conservation des semences. Nous parlerons également des avantages de la conservation des semences, notamment la préservation des variétés de plantes, le développement d'une agriculture régionale et l'amélioration de la qualité des semences.
des semences adaptées et le maintien de la diversité génétique dans l'agriculture.
La deuxième partie portera sur l'histoire de la conservation des semences, y compris le rôle des agriculteurs, des jardiniers et des sélectionneurs de plantes dans le développement de nouvelles variétés de plantes par le biais de la sélection et de l'amélioration des semences.
Dans la dernière partie, nous aborderons les types de semences. Cette section décrit en effet les différents types de semences qui peuvent être conservées, y compris les semences à pollinisation ouverte, hybrides et héréditaires, ainsi que les différences entre les plantes annuelles, bisannuelles et vivaces.
Chapitre 1 : Pourquoi la conservation des semences est-elle importante ?
De nombreuses personnes, également attirées par la nécessité de rester à l'intérieur pendant les années de la pandémie de Coronavirus, ont décidé de consacrer plus de temps aux plantes et au jardinage. La plupart des jardiniers débutants, mais aussi ceux qui étaient déjà des experts en jardinage, consacrent une grande partie de cette passion à ce qu'il faut cultiver et à la manière de le faire. Mais un aspect encore plus important auquel ils accordent plus d'attention est celui de la souveraineté alimentaire. Dans ce sens, le plus important est de savoir quelles graines on plante et si on peut les conserver et les partager à l'avenir.
Ainsi, conserver les semences revient à préserver notre culture alimentaire. Les cultures d'aujourd'hui, basées sur des cultures anciennes, n'auraient jamais existé sans les jardiniers qui les ont cultivées et qui ont ensuite conservé les graines.
Pourquoi est-il important de conserver les semences ? Commençons par dire que la conservation des ressources phytogénétiques est essentielle non seulement pour l'alimentation des hommes et des animaux, mais aussi pour la protection de la biodiversité : la réduction de la diversité génétique et l'extinction d'espèces végétales entraînent la perte de plantes dont nous dépendons pour nous nourrir, nous abriter, nous fabriquer des fibres et des médicaments ; la conservation des ressources génétiques est donc la clé de notre survie.
En outre, l'une des raisons pour lesquelles la conservation et le stockage des semences sont importants est qu'ils présentent également un avantage économique. De nombreuses personnes connaissent actuellement une situation financière assez difficile, et dans ce sens, la conservation des semences est une pratique gratuite. De plus, si vous avez besoin d'acheter des semences, de nombreuses bibliothèques de semences ou groupes de commerce de semences proposent leurs semences stockées à des prix nettement inférieurs à ceux des magasins de semences. Ainsi, au lieu d'acheter des semences chaque année, la conservation des semences permet aux cultivateurs d'être autosuffisants et de pouvoir cultiver ce dont ils ont besoin sans se ruiner.
La conservation des semences peut donc être un passe-temps amusant, mais aussi rentable et, de plus, elle vous donnera la possibilité de créer une communauté de personnes passionnées. La conservation des semences d'une année à l'autre et d'une saison à l'autre présente non seulement de nombreux avantages pour les jardiniers, mais c'est aussi une pratique très simple à mettre en œuvre.
La conservation des semences permet également de choisir des plantes, des fleurs ou des légumes particuliers qui présentent les mêmes caractéristiques chaque année. En effet, vous pouvez choisir de conserver puis de cultiver les fruits qui vous semblent avoir une saveur plus caractéristique ou meilleure afin de récolter les mêmes fruits ou de choisir les plus gros ou ceux qui fleurissent ou mûrissent plus tôt, ou les plantes qui résistent mieux aux maladies ou aux infestations, ou celles qui sont plus productives et de toujours disposer de ces cultures présentant ces caractéristiques.
N'oubliez pas que lorsque vous conservez des semences, vous devez suivre les protocoles spécifiques à chaque type de semences. Les cultures annuelles sont sans aucun doute le meilleur moyen de commencer, même pour les débutants.
Les graines que vous allez sauvegarder et conserver doivent être stockées dans un endroit sombre, frais et sec, et utilisées au plus tard dans les deux ans si vous voulez obtenir une bonne germination.
Chapitre 2 : L'histoire de la conservation des semences
Dans le domaine de l'agriculture et du jardinage, le terme anglais seed saving désigne la pratique consistant à conserver des graines de fleurs et de légumes.
La conservation des semences est une pratique agricole vieille de plusieurs milliers d'années ; en fait, elle remonte aux premières formes d'agriculture qui se sont développées sur terre.
Autrefois, ceux qui cultivaient la terre récupéraient les graines des plantes récoltées pour pouvoir les réutiliser la saison suivante. Ils sélectionnaient ainsi les plantes les mieux adaptées au climat et au type de sol et conservaient les variétés qui deviendraient uniques au fil du temps.
Au fil du temps, notamment avec l'industrialisation, les pratiques agricoles se sont adaptées aux changements et la pratique de la conservation des semences s'est progressivement perdue. De plus, grâce à la production de semences hybrides ou génétiquement modifiées, qui favorisent le développement rapide et à grande échelle des plantes, personne n'a plus ressenti le besoin de conserver les semences.
Aujourd'hui, en raison du changement climatique et de la prolifération de nouvelles maladies dues également à une alimentation malsaine, l'intérêt pour l'agriculture biologique et bio-durable ne cesse de croître, ce qui entraîne la redécouverte d'une ancienne pratique culturale : le stockage des semences. La pratique du stockage des semences, comme par le passé, permet de s'assurer que les semences sont disponibles pour la saison suivante.
La conservation des semences est devenue un symbole des mouvements mondiaux fondés sur la souveraineté alimentaire, qui vise à contrôler la distribution des aliments, mais aussi à protéger et à promouvoir la biodiversité.
Chapitre 3 : Les types de semences
Les graines sont un élément fondamental pour la survie des plantes. En effet, c'est dans les graines que se dépose le matériel génétique qui sera ensuite transmis aux futures générations de plantes.
Les semences sont importantes pour l'agriculture et l'horticulture, car l'achat de semences est beaucoup moins cher que l'achat d'un plant, et il est possible d'obtenir de nombreuses unités de semences qui, si elles sont viables, germeront. De cette manière, nous pourrions bientôt avoir plus de plantes à faible coût.
La graine est l'organe de propagation des spermatophytes, ou plantes à graines, qui sont chargées de la propagation des plantes par dissémination.
La graine est donc l'organe prédisposé à la propagation des plantes spermatophytes en les répandant sur le sol, où la germination aura lieu pour la naissance de nouvelles plantes.
La graine se développe généralement à partir d'une plante mère dont elle se détache une fois arrivée à maturité. Grâce à la caractéristique d'être pauvres en eau, les graines peuvent être conservées longtemps dans l'attente de conditions propices à la germination.
Une graine est composée de trois parties : l'embryon, le tissu nutritif et les téguments. L'embryon est une reproduction de la future plante, c'est pourquoi la tige, la racine et les feuilles sont reconnaissables. Le tissu nutritif contient les substances de réserve qui serviront à fournir l'énergie