BELORDER a republié ceci
Hier, nous avons eu la chance d'accueillir, dans nos bureaux, trois leaders de la #food pour échanger autour des enjeux de la #livraison via son canal en propre Quelques morceaux choisis de cet échange très enrichissant ✨ Proposer la livraison sur son site / app est maintenant systématique pour tous les restaurateurs qui activent le click & collect ✨ 80% des ventes sont générées par 20% des clients et la rétention est donc un enjeu tout aussi important que l’acquisition de nouveaux clients ✨ L’accès aux données clients est clé, proposer un parcours de fidélité unifié sur tous les canaux permet de maximiser leur collecte et leur utilisation ✨ Le lancement de la livraison que ce soit sur les plateformes ou en propre nécessite d’avoir des opérations bien rodées et uniformisées entre les restaurants Un grand merci à nos intervenants Nicolas Dégéraud de POKAWA, Emmanuel Ye de Bao Family, et Steeven Labelle de BELORDER pour leur venue et précieuse contribution à cette table ronde animée par Thibaud HUMBERT