Brique House Brewery

// BRIQUE REAL // 1. Pizzaïolos are pizzaïoling in Brique Land 2. Le conditionnement en condition 3. Le chef Greg en pleine prépa privat' au Hein 4. Tasting chez les brasseurs 5. La team people dans les starting-blocks 6. Shoot food en cours 7. Les brasseurs on fire 8. Prenons deux minutes pour apprécier cette belle façade 🧱 CHEERS 🧱

// LA YANKEE MEILLEURE NEIPA DE FRANCE // C’est dingue. On est trop heureux et hyper fiers d’apprendre que nos bières sont une nouvelle fois récompensées aux World Beer Awards. 🥇 Médaille d'or + Country Winner pour la Yankee Trouble dans la catégorie : IPA / Milkshake IPA / New England IPA. 🥈 Médaille d'argent pour la Bagarre dans la catégorie : IPA Imperial / Double / DIPA. 🥉 Médaille de bronze pour la New Queen In Town dans la catégorie : Pale Beer American style Pale Ale. Une belle récompense en réponse à plusieurs années de travail acharné de la part de toute la team de la brasserie. Quel chemin parcouru ! Merci pour votre soutien au quotidien, ça nous donne toujours plus l’envie de se dépasser et de continuer à vous proposer le meilleur. On a hâte de la suite. 💙 🧱 CHEERS 🧱

// HAZY BABY // Good news. On sort notre nouvelle bière expérimentale. Une session neipa à 4,6°. Ultra fruitée aux notes de fruits tropicaux, d’agrumes et de noix de coco. 🥥 Parfaite pour l’été. Range le sex on the beach. Dégaine la Hazy Baby. 😎 Dispo chez nos partners, en taproom et sur le e-shop. Lien en premier commentaire. ⚡️ 🧱 CHEERS 🧱

// MISSION ACCOMPLIE // Il y a un peu moins d'une semaine, on exploitait le plus grand bar de France. Un bar à ciel ouvert, sur les quais de Seine, pouvant accueillir 80 000 personnes pendant toute la cérémonie d’ouverture des Jeux. 🧱 On est hyper heureux et reconnaissants d'avoir eu l'occasion de vivre ce moment en équipe, et d'avoir pu vous servir nos bières pendant cette journée de dingue. 💙

// ON DÉBARQUE AUX JO // C’est ouf. On est hyper heureux de faire partie des brasseries qui animeront la fan zone lors de la cérémonie d’ouverture des Jeux Olympiques 2024. 🔥 Vendredi, on sera entre le pont de l’Alma et les Invalides. Nous, nos 40 stands et nos 62 000 litres de bière. Le camion est chargé, on espère que vous avez soif. 🍺 Fierté x100 de représenter le Nord aux côtés de la Brasserie Motte-Cordonnier, la Brasserie Tandem et la BRASSERIE DU PAYS FLAMAND. 😎 Et big thanks aux copains de La Consignerie pour l'organisation de fou. 💙 🧱 CHEERS 🧱

// BRIQUE HOUSE x LES INVINCIBLES // Il y a quelques semaines, nous avons eu l’honneur de rencontrer les équipes de l'association Les Invincibles. Leur objectif au quotidien : aider à financer la recherche pour lutter contre la SLA (Maladie de Charcot). Nous avons été profondément touchés de pouvoir leur apporter notre soutien en imaginant une bière en collaboration avec l'association : L'invincible. Une lager à 5,1°, facile à déguster, légèrement sèche et peu amère. 100 % des bénéfices liés à la vente de cette bière seront reversés à l’association Les Invincibles pour les aider à financer la recherche. 💙

// INAUGURATION REIMS : CHECK. // Il y a quelques jours, on a vécu le moment qu’on attendait le plus après des mois de travail acharné. On a enfin pu fêter l’inauguration de notre nouvelle taproom.  2 ans après notre première visite de ce lieu au potentiel incroyable.  Et surtout, avec les copains rémois qui nous ont réservé un accueil qui allait au-delà de nos espérances.  Alors encore une fois, un BIG MERCI. 💙 Ce lieu est le vôtre, à vous de le faire vivre comme vous avez déjà commencé à le faire durant ces dernières semaines. 🧱 CHEERS 🧱

// REIMS, HERE WE ARE // Ça y est, on l’a fait. On a posé notre brique à Reims. Notre toute nouvelle taproom est ouverte. 🧱   Des smiles. De la bonne nourriture. Et surtout beaucoup de bière. Un grand MERCI pour l'engouement. Full dès le premier soir. Ça fait chaud au coeur. 💙 La team Brique House Reims est prête à tout déchirer. CHEERS !

// J-5 LA TEAM EST READY // Ça y est. La team est au complet. 30 rockstars sur les starting-blocks. On fire pour vous régaler dès l’ouverture. En attendant, dernier coup de balai, Formations et réception des commandes pour être au taquet le jour-j. 🧱 CHEERS 🧱

// DEVIENS FRANCHISÉ // Et si tu ouvrais le prochain Brique House avec nous ? C'est officiel. On se lance en franchise. On cherche des supers restaurateurs/entrepreneurs pour nous rejoindre dans l'aventure et ouvrir de nouvelles taprooms. Partout en France. Pour postuler, rendez-vous sur le lien en commentaire ! 🧱 CHEERS 🧱