Hôtel La Pérouse, Nice

🍋 Découvrez la nouvelle Carte d'Été du Patio ! 🌟 Toute l’équipe du Restaurant & Terrasse Le Patio Nice est heureuse de vous présenter notre toute nouvelle carte d'été, élaborée avec passion par notre talentueux Chef, Damien Andrews 👨🍳 Avec cette carte, le Chef souhaite capturer l'essence ensoleillée de la Côte d'Azur 🌴 en sublimant des produits locaux et de saison, pour créer des plats à la fois raffinés et authentiques. À déguster sans modération au cœur de notre jardin méditerranéen ! Nos coups de 🧡: Tataki de Thon Rouge de Corse 🐟 : Ce thon d'une fraîcheur incomparable, saisi à la perfection, dévoile une texture tendre et savoureuse, sublimée par un bouillon parfumé à la citronnelle Poulpe laqué 🦑: Délicatement grillé et accompagné d'une sauce tomate riche et parfumée, avec un crémeux d'avocat et une touche de popcorn au curcuma, ce plat évoque les chaudes journées estivales de la Méditerranée. 👉 Voir la Carte | Réservez votre table : https://lnkd.in/eurA7G3p Carte disponible tous les soirs en semaine, et pour vos déjeuners et dîners le week-end 😍 🍋 Introducing Le Patio's new Summer menu! 🌟 We are thrilled to unveil the new Summer menu of Restaurant & Terrace La Patio Nice, crafted with passion by our talented Chef Damien Andrews 👨🍳 With this menu, the Chef aims to capture the sunny essence of the Côte d'Azur, highlighting local and seasonal ingredients to create dishes that are both refined and authentic. Our Favorites 🧡 : Corsican Red Tuna Tataki 🐟 : This exceptionally fresh tuna, perfectly seared, reveals a tender, flavorful texture, enhanced by a fragrant lemongrass broth. Glazed Octopus 🦑 : Delicately grilled and served with a rich and flavorful tomato sauce, avocado cream, and a touch of turmeric popcorn, this dish evokes the warm Mediterranean summer days. 👉 View the Menu | Book your table : https://lnkd.in/eD8kkz9v Menu available every evening during the week, and for your lunches and dinners on weekends 😍 #LePatioNice #NouvelleCarte #CôteDAzurFrance #Gastronomie #ChefDamienAndrews Alexis Roy Laure GIOMETTI Romain Ourdan Murielle ISNARD ETTORI Jennifer Collin Damien Andrews Nice Côte d'Azur Tourisme Côte d'Azur France Tourisme CRT Provence-Alpes-Côte d'Azur Le Petit Lu Gourmand SKÅL International Côte d'Azur Riviera RadioGroupe Nice-Matin Gault&Millau Disciples Escoffier International FRANCE BLEU AZUR Small Luxury Hotels of the World Le Chef Magazine Vin et Gastronomie Métropole Nice Côte d'Azur Radio Monaco

🌟🎉 Grande nouvelle ! 🎉🌟 Comme certains d'entre vous le savent peut-être déjà, notre ancien compte Instagram a malheureusement été victime de piratage et nous en avons complètement perdu l’accès 😔 Cependant, dans un esprit de résilience et de renouveau, nous sommes ravis d'annoncer la création de notre tout nouveau compte Instagram pour l'Hôtel La Pérouse Nice - @hotellaperouseniceofficiel ! La saison est arrivée, et avec elle, une vague d'énergie et d'excitation renouvelée. Nous sommes extrêmement enthousiastes à l'idée d'entamer ce nouveau voyage avec vous tous. Notre nouveau compte Instagram promet d'être un lieu d'inspiration, d'élégance et d'expériences inoubliables 🌟 À tous nos incroyables supporters qui nous ont soutenus pendant cette période, un grand MERCI 🙏 Alors, rejoignez-nous vite sur notre Instagram @hotellaperouseniceofficiel pour suivre nos dernières actus, des offres exclusives et bien plus encore ! 👉 https://lnkd.in/eKGcZiSh 🌟🎉 Big News! 🎉🌟 As some of you may already know, our previous Instagram account unfortunately fell victim to hacking, and we no longer have access to it at all 😔 However, in the spirit of resilience and renewal, we are thrilled to announce the creation of our brand new Instagram account for Hotel La Pérouse Nice - @hotellaperouseniceofficiel! The season has arrived, bringing with it a renewed wave of energy and excitement. We are extremely excited to embark on this new journey with all of you. Our new Instagram account promises to be a place of inspiration, elegance, and unforgettable experiences 🌟 To all our incredible supporters who stood by us during this time, a huge THANK YOU 🙏 So, join us quickly on our Instagram @hotellaperouseniceofficiel to follow our latest updates, exclusive offers, and much more! #newbeginning

🔏 Compte Instagram temporairement indisponible 🔏 Chers abonnés, Nous tenons à vous informer qu'hier matin, notre compte Instagram officiel @hotellaperousenice a été piraté. Nous comprenons que cela puisse être préoccupant, mais nous voulons vous assurer que seule notre présence sur Instagram a été touchée. Actuellement, le compte piraté n’est plus visible et nous avons déjà entrepris des démarches pour en récupérer le contrôle. Nous avons également signalé cet incident aux autorités compétentes. Nous tenons à vous rassurer qu'aucune donnée personnelle de nos clients n'a été compromise. La sécurité de nos clients et de leurs informations est notre priorité absolue, et nous avons immédiatement renforcé nos mesures de sécurité pour empêcher tout incident futur. En attendant que notre compte Instagram principal soit rétabli, nous avons créé temporairement un compte secondaire : @hotellaperouseniceofficiel. Nous vous invitons à nous suivre sur ce compte temporaire pour rester informé des dernières nouvelles et mises à jour sur notre hôtel et restaurant. Si vous recevez des messages provenant du compte piraté, nous vous recommandons vivement de ne pas y répondre et, dans la mesure du possible, de nous en avertir dans les plus brefs délais. Nous communiquerons uniquement via nos canaux officiels, tels que ce compte temporaire et notre site web. Nous tenons à vous remercier pour votre soutien continu et votre compréhension pendant cette période. Soyez assurés que nous travaillons sans relâche pour résoudre cette situation dans les plus brefs délais. Votre confiance nous est précieuse, et nous vous promettons de continuer à fournir le meilleur service possible. En attendant, Le Restaurant & Terrasse Le Patio reste ouvert et sera heureux de vous accueillir dans notre Maison niçoise. À très vite, L'équipe de l'Hôtel La Pérouse et du Restaurant & Terrasse Le Patio Nice À très vite, 🔏Instagram Account Temporarily Unavailable Dear followers, We want to inform you that our Instagram account @hotellaperousenice was hacked yesterday morning. We want to reassure you: only our Instagram presence was affected. The hacked account is now deactivated, and we have taken immediate steps to regain control. No personal data has been compromised, and we have enhanced our security measures for your peace of mind. While we work to restore our main account, we have created a temporary account : @hotellaperouseniceofficiel. We warmly invite you to follow us there to stay updated on all our news. We want to thank you for your continued support and understanding during this time. Please be assured that we are working tirelessly to resolve this situation as quickly as possible. In the meantime, Hôtel La Pérouse and Le Restaurant & Terrasse Le Patio remain open, and we will be delighted to welcome you to our Mediterranean home. The team of Hôtel La Pérouse Nice Laure GIOMETTI Murielle ISNARD ETTORI Romain Ourdan Alexis Roy Damien Andrews Jennifer Collin Patricia Chaline

Nous sommes fiers de la participation de notre Chef, Damien Andrews du Restaurant & Terrasse Le Patio à la 2ème édition du Dîner de Charité Antoine Lacassagne. Cette soirée gastronomique et solidaire s'est tenue le 4 avril au Musée National du Sport de Nice, réunissant des chefs étoilés et meilleurs ouvriers de France pour soutenir la lutte contre le cancer 🎗 Un grand merci au Centre Antoine Lacassagne, au Chefs patrick raingeard Christophe Cussac, Jean-Marc Delacourt, Vincent Delhomme, et Jacques Rolancy et à tous les participants pour cette initiative inspirante ! We are delighted to announce that our Chef Damien Andrews from our Restaurant & Terrace Le Patio participated in the 2nd annual Antoine Lacassagne Charity Dinner. Held on April 4th at the National Sports Museum in Nice, this culinary and philanthropic event united Michelin-starred chefs and top craftsmen from France in the fight against cancer 🎗 We extend our heartfelt gratitude to the Antoine Lacassagne Center and all involved for this commendable initiative ! #LutteContreLeCancer #AntoineLacassagne #LePatio #Solidarité #Gastronomie

🍴 LES ATELIERS DU CHEF DAMIEN ANDREWS 🍴 Chaque 1er samedi du mois, Le Chef Damien Andrews ouvre les portes de la cuisine du Restaurant & Terrasse Le Patio pour des ateliers culinaires uniques à Nice 🌴 Rendez-vous samedi 2 mars 2024 - 11h au Patio, pour participer à notre second atelier 👨🍳 Découvrez de nouvelles saveurs, apprenez des techniques culinaires et dégustez vos créations dans un cadre idyllique. 👉 65 € par personne : atelier à 11h & déjeuner en deux plats Réservez dès maintenant pour une expérience gastronomique inoubliable ! #Nice #Cuisine #ChefDamienAndrews #AteliersCulinaires 🍴 CHEF DAMIEN ANDREWS' WORKSHOPS 🍴 Every first Saturday of the month, Chef Damien Andrews opens the doors of his kitchen for unique culinary workshops in Nice 🌴 Join us on Saturday, March 2nd, 2024, at the Patio, Restaurant & Terrace for our second workshop. Explore new flavors, learn culinary techniques, and savor your creations in an idyllic setting. 👉 €65 per person: workshop at 11 am & two-course lunch included Nice Côte d'Azur Tourisme CRT Côte d'Azur France CRT Provence-Alpes-Côte d'Azur https://lnkd.in/eb2-tmi7

Samedi dernier, nous avons eu le plaisir d'accueillir une délégation d'influenceurs locaux lors d'une journée dédiée au lancement du prestigieux #CarnavalNice 2024 🎉 ! L'occasion parfaite de faire (re) découvrir l'Hôtel La Pérouse lors d'une visite suivie d'une collation sous les citronniers du Restaurant & Terrasse Le Patio🍋 Un grand merci à nos partenaires Nice Côte d'Azur Tourisme et CRT Côte d'Azur France pour l'organisation de cette journée 😀 Sandra Jurinic Nathalie Dalmasso Isabelle Billey-Quéré Anne Lombardo

L'Hôtel La Pérouse Nice obtient le Label Clef Verte 2024 🌿 L'Hôtel La Pérouse Nice 🌞 et Le Restaurant & Terrasse Le Patio 🍋 sont fiers de vous annoncer que nous avons obtenu le label Clef Verte pour l'année 2024 ! 🌿 Cette distinction internationale souligne notre engagement constant envers la durabilité et notre positionnement en tant qu'établissement hôtelier écoresponsable à Nice. Nous avons adopté de nombreuses initiatives éco-friendly visant à réduire notre impact sur la planète 🌎, sans compromettre l’expérience exceptionnelle qui caractérise si bien notre Maison 🌞 Cette étape importante dans notre voyage vers un avenir plus durable n'aurait pas été possible sans le soutien continu de nos clients et de notre équipe dévouée. Merci à vous tous ! 🙌 Nous sommes impatients de continuer à innover et à évoluer ensemble vers un avenir plus respectueux de l'environnement 🌱 Hotel La Pérouse Nice and the Restaurant & Terrace Le Patio are delighted to officially announce the achievement of the Green Key certification for 2024. The Green Key label is the first international environmental certification for tourist accommodations and catering. This recognition underscores our team's ongoing commitment to promoting sustainable tourism and preserving the beauty of our beloved Côte d’Azur 🌴 We are dedicated to a more responsible and compassionate approach to tourism, all while maintaining a personalized level of service to guarantee our guests the finest and most memorable experiences. A new chapter in our eco-friendly journey, which would not have been possible without the constant support of our valued guests and our team. A huge thank you to everyone! We look forward to continuing our way through a more sustainable future 🌱 #LaPérouseNice #ClefVerte2024 #Durabilité #ResponsabilitéEnvironnementale Clef Verte Teragir Nice Côte d'Azur Tourisme CCI Nice Côte d'Azur CRT Côte d'Azur France Emma Lab Laure GIOMETTI Romain Ourdan Jennifer Collin Murielle ISNARD ETTORI Patricia Chaline CRT Provence-Alpes-Côte d'Azur

Du 8 au 12 janvier dernier, l’Hôtel La Pérouse Nice s’est joint à une opération majeure de promotion touristique aux USA : un #roadshow piloté par le CRT Provence-Alpes-Côte d'Azur & Atout France en collaboration avec Nice Côte d'Azur Tourisme.   Au programme : 📍 Philadelphie (l’occasion de partager la nouveauté attendue avec le lancement du vol ✈ direct depuis Philadelphie vers Nice avec American Airlines !) 📍 Washington DC 📍 Raleigh   🎯 Les prescripteurs du tourisme haut de gamme et luxe de la Côte Est américaine ont massivement répondu présents à l’événement !   Notre Directeur Commercial & Marketing, Romain Ourdan, a eu le plaisir de faire (re)découvrir aux prescripteurs du tourisme américain les rénovations récentes de l'Hôtel La Pérouse et les charmes uniques de Nice Côte d'Azur 🌴 ainsi que ses produits d’exception tels que ceux de notre partenaire Fragonard Parfumeur   Cette mission est également l’occasion parfaite de faire briller les événements qui se dérouleront dans la région en 2024 : JO, arrivée du Tour de France à Nice, et beaucoup d’autres encore.   Un grand merci aux équipes du CRT Provence-Alpes-Côte d'Azur (Loïc Chovelon, Sophie Dragon, Beatrice Manzato) et d’Atout France (Anne-Laure Tuncer, Anaïs LECUYER) pour l'organisation de cette mission !   Aussi merci à tous les partenaires membres de cette belle délégation Rudy Salles ISABELLE NICOLAS jean Philippe Alfonsi Ingrid Caceres Laure Pelletier Philippe Bonfiglio Cyrille Saboya Savita COUTY Laurent Grosso Agathe Thomas Maxime Astorgis Fabien Piacentino Marine BOSCQ Mylene Mignot Deweer Frédéric SAVEUSE Ophélie DEYCARD Cathy NOQUET Jean-Michel BOURRAT Jean Jacques BENETTI Isabel Hausmann katia strepacki From January 8th to 12th, 2024, La Perouse Nice took part to the #roadshow USA, led by CRT Provence-Alpes-Côte d’Azur & Atout France, in collaboration with the Nice Tourism board.   The roadshow program: 📍 Philadelphia (with an exciting workshop with the launch of the new direct flight ✈ Philadelphia - Nice with American Airlines) 📍 Washington DC 📍 Raleigh     Our Director of Sales & Marketing, Romain OURDAN, was thrilled to meet with luxury travel agencies, tour operators, and press representatives from the east coast, and promote our newly renovated Hotel La Perouse, the sunny French Riviera 🌴 and its unique products such the ones of our partner Fragonard.   This mission was the perfect opportunity to share more about the exceptional events taking place in Nice Côte d’Azur in 2024: the Olympics, the arrival of the Tour de France in Nice, and many more.   A special thank you to the CRT Provence-Alpes—Côte d’Azur, Atout France and all the partners for this successful sales mission!

✨Happy New Year from all of us at La Pérouse Nice!🌞 May 2024 bring delightful adventures, cherished memories, and shared conviviality 💛 Here's to another year of shared memories and delightful experiences at La Pérouse Nice. Bon voyage into 2024! ✨Toute l'équipe de L'Hôtel La Pérouse Nice vous souhaite une merveilleuse année 2024 !🌞 Que 2024 soit synonyme d'aventures exaltantes, de souvenirs précieux et de convivialité partagée 💛 Nous avons hâte de vous accueillir pour de nombreux instants de joie et de découverte. #happynewyear #happy2024 #2024

Un grand merci Le Petit Lu Gourmand pour ce bel article 😍 Nous sommes toujours heureux de vous recevoir au Restaurant Le Patio, et de partager de si beaux moments, comme ce dîner d'exception avec le Chef patrick raingeard et le Chef Damien Andrews 👨🍳 À très vite pour de nouvelles aventures culinaires au Restaurant & Terrasse Le Patio 🍋 😉