La Nauve, Hôtel & Jardin

DÎNER OENOLOGIQUE AVEC LA MAISON DE Champagne GOSSET ✨   Le restaurant gastronomique Notes a le plaisir de vous proposer un dîner œnologique intimiste avec la prestigieuse maison de Champagne Gosset. Après un apéritif sur le rooftop du domaine, plongez dans l’intimité chaleureuse d’une table d’hôte pour vivre une expérience gustative unique, où chaque plat est soigneusement accordé aux plus belles cuvées de la maison Gosset. 🥂   🗓️ Jeudi 12 septembre  📍 Restaurant Notes   Cliquer sur le lien suivant pour découvrir notre menu avec accord mets et champagne : https://lnkd.in/ev3vyfia   Les places sont limitées, pensez à réserver ! 📞 +33 5 48 17 03 70 📩 [email protected]   Anthony Carballo Relais & Châteaux   #LaNauve #Restaurant #Dîner #Oenologique #chef #experience #culinaire #Cognac #Charente

Merci au journal La Vie Charentaise pour cette belle mise en lumière du travail de notre chef Anthony Carballo et ses équipes ! Circuits courts, producteurs locaux, potager de la maison et cueillette, des valeurs qui leur sont chères et qu'ils mettent si bien en avant dans leur cuisine 😋 #ecologie #cuisine #gastronomie #relaischateaux #article

Une équipe en cuisine passionnée ✨ Derrière chaque plat savoureux, il y a une équipe dédiée de professionnels de la cuisine. Sous la direction du chef Anthony Carballo, notre brigade s'efforce de créer des mets qui émerveillent les sens et les papilles. 😋 Chaque membre de l'équipe partage la même passion pour la créativité, l'authenticité et la perfection culinaire. 👨🏻🍳 #hôtellerie #LaNauve #cuisine #chef #gastronomie #gaultetmillau #guidemichelin #cognac #produitsdesaison #faitmaison #artisanale #relaisetchateaux

Découvrez l'art culinaire authentique du chef Anthony Carballo, où chaque plat raconte une histoire de saison et de terroir. 🍽️ À La Nauve, nous avons la chance de bénéficier d'un potager qui regorge de produits locaux et de saison, soigneusement cultivés pour offrir une expérience gastronomique incomparable. 🌿 Dans chaque assiette, vous retrouverez la fraîcheur et la saveur des ingrédients récoltés juste à côté. Des herbes aromatiques qui explosent en bouche, des légumes croquants qui incarnent la richesse du sol, et des fruits gorgés de soleil qui sucrent délicieusement vos papilles. Le chef Anthony Carballo puise son inspiration dans la nature qui l'entoure, créant des plats qui évoluent au fil des saisons. 🌼 Réservez votre table et laissez-vous séduire par les saveurs uniques de la cuisine du chef, une expérience gustative qui vous reconnecte avec la nature et ses trésors saisonniers. ✨ 📩 [email protected] 📞 05 48 17 03 70 #LaNauve #restaurant #cuisine #chef #saveurs #potager #terroir #plat #fraicheur #saison #gastronomie #relaisetchateaux #gaultetmillau #guidemichelin

Soirée Brasero à La Nauve - Mercredi 14 août 🌿 Venez profiter d'un moment de convivialité autour d'un délicieux repas préparé avec soin par notre chef Anthony Carballo : 🍹 Cocktail de bienvenue & entrées à picorer 🐟 Bar entier grillé ou 🥩 faux-filet de bœuf grillé 🍰 Les desserts exquis de notre chef pâtissier Simon Souchaud Ne ratez pas cette opportunité de savourer une cuisine raffinée et gourmande dans une ambiance chaleureuse et festive. 🥳 📞 Réservations au 05 48 17 03 70. Nous avons hâte de vous accueillir à La Nauve pour cette soirée mémorable ! 🎊 #brasero #LaNauve #expérienceculinaire #gastronomie #chef #soiree #cognac #charente

🎈Rejoignez-nous pour la Coupe d'Europe de Montgolfière dans les deux Charentes ! 🎈 Du 1er au 4 août, les cieux des Charentes seront parsemés de montgolfières pour un spectacle unique. Ne manquez pas l'occasion d'admirer ces magnifiques aéronefs lors de cette compétition européenne exceptionnelle. 🤩 📅 Vendredi 2 août : Les montgolfières s'envoleront à la Croix-Montamette de Cognac (16), offrant un spectacle à couper le souffle dans un cadre pittoresque. Pour une expérience encore plus inoubliable, séjournez à La Nauve, Hôtel et Jardin, un havre de paix idéal pour profiter pleinement de l'événement. 🤗 #Montgolfière #Charente #Cognac #LaNauve #Événement #Aéronautique #vol #ciel #capmontgolfière

À très vite à la Nauve pour trois soirées d’exception en compagnie de COGNAC GUILLON-PAINTURAUD 🤗 #cognac #luxe #dégustation #excellence #découverte #partenariat *L’abus de l’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

Fête du Cognac – Du 25 au 27 juillet 2024 ! 🥂 Située au cœur de la ville éponyme, cette fête emblématique est l'occasion idéale de découvrir et déguster l'excellence du patrimoine viticole. Pendant trois jours, venez explorer un monde de saveurs à travers des dégustations, des ateliers et des rencontres avec des producteurs locaux. Au programme : 🥃 Dégustations de cognac : Savourez des variétés uniques. 🍽️ Gastronomie locale : Dégustez des plats régionaux 🎵 Concerts et animations : Une ambiance festive garantie Réservez votre séjour à la Nauve, Hôtel et Jardin pour profiter de cet évènement incontournable ! +33 548 170 370 - [email protected] #LaNauve #fêteducognac #cognac #gastronomie #patrimoine #degustation #culture #charente #fete

SOIRÉES ROOFTOP ✨ Pour celles et ceux qui l’ont manqué, voici l’agenda des soirées thématiques du mois de juillet aux Terrasses de La Nauve ! 🍸 Réservez dès maintenant : 📞 05 48 17 03 70 📩 [email protected] #LaNauve #soires #rooftop #charente #cognac #terrasses

À la rencontre de Simon Souchaud, notre chef pâtissier ✨ Ses créations sucrées allient finesse, créativité et passion. Les desserts de Simon sont une véritable invitation au voyage sensoriel. 😋 Nous vous invitons à venir découvrir ses créations lors de votre prochain séjour à la Nauve, Hôtel et Jardin. Préparez-vous à être éblouis par ses desserts gustativement et visuellement exceptionnels ! 👀 #LaNauve #ChefPâtissier #Gastronomie #Pâtisserie #Desserts #ArtCulinaire #cognac #Charente