En 2023, six cliniques du groupe Oc Santé se sont engagées dans la mise en œuvre d’actions visant à limiter le #gaspillage alimentaire. Elles ont par exemple choisi de s’approvisionner avec des denrées françaises « déclassées » (défauts de forme, hors calibre…). Et elles ont ainsi « sauvé » plusieurs tonnes de fruits et légumes.