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Comment Peut-On Exporter La Poterie Marocaine Sur Le Marché de L'afrique Du Sud Cas de L'entreprise POTERIE HARIKY
Comment Peut-On Exporter La Poterie Marocaine Sur Le Marché de L'afrique Du Sud Cas de L'entreprise POTERIE HARIKY
Jury de soutenance :
Mai 2003
Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
INTRODUCTION GENERALE
1
Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
En revanche, dans d’autres pays, ce bien n’a pas réussi à pénétrer les
marchés étrangers. Notamment, au Maroc, en dépit de la beauté et l’attrait
indéniables de la poterie, les exportations demeurent malencontreusement
occasionnelles et de faibles quantités.
2
Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
-il existe une grande demande des produits de la poterie marocaine en Afrique ;
-la SMAEX1 offre une assurance à l’exportation des biens de l’artisanat vers ce
continent par le biais de ses services « assurance client » et « assurance
promotion » ;
-la communauté africaine est d’ores et déjà sensibilisée à l’achat des produits de la
poterie par ses approvisionnements d’Afrique, de Chine et d’Europe.
1
- Société Marocaine d’Assurance à l’Exportation.
3
Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
- Etude de marché ;
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Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
PARTIE 1 :
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Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
INTRODUCTION DE LA PARTIE 1 :
C’est dans cette optique que cette première partie est consacrée à l’étude de
l’environnement des produits de la poterie, objet de notre travail de recherche, sur les
plans national et international.
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Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
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Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
INTRODUCTION DU CHAPITRE 1 :
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1-L’ARTISANAT :
1
- Cf. Ouvrage : Export Development of Artisanal Products, Le Centre de Commerce International,
Genève 1987 et Cf. dictionnaire encyclopédique de la langue française, noms communs et noms
propres.
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Traditionnellement, les artisans dans les pays développés ont travaillé sur
toutes sortes de matières premières et manuelles. Etant de plus en plus sensibilisés
à préserver l’environnement, les artisans cherchent de plus en plus à créer des
objets provenant de matériaux en harmonie avec la nature.
Les produits artisanaux sont ceux qui sont produit par des artisans, soit
complètement à la main ou avec l’aide de matériaux, tant que la contribution
manuelle de l’artisan demeure la composante essentielle du produit fini. Ils sont
produit sans restriction en terme de quantité, avec des matières premières d’origine
naturelle.
La nature spécifique des produits artisanaux c’est qu’ils ont trait à des
caractères utilitaires, esthétiques, artistiques, créatifs, culturels, décoratifs,
traditionnels, religieux et socialement symboliques.
2-COMPOSANTES DE L’ARTISANAT :
2
- UNESCO est l’acronyme de «United Nations Educational Scientific Cultural Organization» et
signifie Organisation des Nations Unies pour la Culture, la Science et l’Education.
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-la poterie : elle comprend les ustensiles utilitaires tels que les pots, les urnes,
les vases, les toits et d’autres biens artistiques tels les tambours, les figurines, les
poupées et les figures religieuses.
L’UNESCO cite d’autres types de produits listés sur lesquels nous ne nous
attarderons pas, pour focaliser notre attention sur la poterie. Il s’agit notamment de :
-la vannerie qui comprend outre les paniers, les chapeaux, les ceintures, les
ustensiles de cuisines et les murailles ;
-la peinture et les produits du papier : cela inclut le papier artisanal, le papier
mâché, les peintures décoratives sur papier, les parchemins, les écorces, les
vêtements, les fibres et les parapluies ;
-le tissage : il inclut les produits artisanaux fabriqués par les poils d’animaux
et par les fibres des plantes ;
-la teinture : les artisans ont développé des couleurs symboliques tout au long
des siècles signifiant l’âge, le groupe social, les types d’occasion…
-les couvertures du parterre : ce sont les tapis, les moquettes, les fourrures…
-la bijouterie : elle inclut les boucles d’oreilles, les bagues, les colliers et les
autres fabriques d’argent, or, platine, diamant, perle…
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3-ETYMOLOGIE DE LA POTERIE :
Aujourd’hui, la poterie3 est définie comme l’art du potier. Elle peut également
désigner la vaisselle de terre, les tuyaux en terre pour cheminées, les canalisations
ou encore le lieu de fabrique de ces produits.
Toute terre cuite est nommée poterie. Dans l’usage courant, on use
également souvent du vocable céramique. Il s’agit de l’adjectif qui concerne la
fabrication des vases de terre cuite. Lorsqu’il est utilisé en tant que nom, ce terme
peut, en outre signifier l’art de fabriquer des poteries.
4-L’ARGILE :
L’argile4 c’est la terre onctueuse, dite aussi terre glaise, terre à potier,
constituée essentiellement de ces petites particules de silicate d’aluminium hydraté
et qui imprégnée d’eau, se transforment en une pâte imperméable et plastique
susceptible de durcir à la cuisson pour donner des poteries, des briques, des tuiles
en argile et des revêtements de four en argile réfractaire. Dans le sens figuré, il s’agit
d’un colosse aux pieds d’argile, dont la puissance n’est qu’apparente et illusoire. Une
roche qui contient plus de 50% d’argile est dite terre argileuse.
3
-Cf. définition du dictionnaire Larousse, édition 2002.
4
- Cf. Ouvrage : Les arts de la terre, Ministère de l’Artisanat et des Affaires Sociales du Maroc.
5
- Cf. Ouvrage : Poteries Marocaines, Wossen, Bonn, 1996.
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Autrefois, la communauté juive réparait les poteries avec des lames apposées
sur les produits. Aujourd’hui, les artisans appellent poterie cerclée la poterie ornée
d’une feuille métallique en cuivre, en laiton, en fer ou en zinc.
La poterie est dite émaillée lorsqu’elle a été finie par un vernissage opaque ou
transparent appliqué par fusion sur le produit. Dans le jargon artisanal actuel, la
poterie émaillée est également appelée céramique. La poterie peut aussi être
gravée par les artisans pour donner un bel aspect artistique. Elle est alors appelée
poterie sigillée. La poterie sigillée est marquée d’un sceau, d’origine romaine ou
gallo-romaine, elle se retrouve dans tout le bassin méditerranéen.
§ 2- ASPECT HISTORIQUE6:
6
- Cf. Source : Etude de la maison de l’artisan, année 2001.
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Depuis le 19ème siècle, des artistes tels que Mohammed Langassi ou Boujmaa
Lamali ont perpétué cet artisanat ancestral en lui insufflant une dimension nouvelle,
propulsant la poterie marocaine au tout premier rang mondial.
Jadis, dans l’histoire de l’humanité, l’argile était utilisée pour fabriquer des
objets utilitaires. Dès le néolithique, les Berbères fabriquent des poteries rustiques
selon la technique du colombin, un procédé de fabrication alors largement répandu
dans le bassin méditerranéen. Il faut attendre le 5ème siècle AV. J.C et la
communauté carthaginoise pour que la technique du tour fasse son apparition dans
les cités du littoral marocain.
Avec l’ère romaine (2ème siècle AV. J.C-7ème siècle AP. J.C. ) les procédés
s’affinent. Les poteries sont en terra sigilla7, avec des motifs imprimés et légèrement
vernissées. La poterie citadine est née. Parallèlement, à l’intérieur des terres, les
Berbères perpétuent les anciens procédés de fabrication, cette tradition de la poterie
rurale, qu’elle soit du nord ou du sud, est parvenue jusqu’à nous et demeure plus
vivante que jamais.
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- « Terra sigilla » signifie terre sigillée ou gravée, en romain. Elle se retrouve dans tout le bassin
méditerranéen.
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Au 14ème siècle, une nouvelle forme de faïence polychrome fait son apparition
grâce au système de la double cuisson qui permet de fixer l’émail.
En 1875, la poterie citadine de Safi, servie par une argile locale d’une qualité
exceptionnelle, prend un nouveau visage lorsqu’un potier de Fès, Mohammed
Langassi, installe dans la ville un premier atelier de faïence. Aujourd’hui la poterie
safiote a acquis une réputation internationale.
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Les corporations qui regroupaient les potiers sont remplacées en 1940 par des
coopératives artisanales, créées par le service des arts indigènes.
Les poteries des villes sont toujours émaillées et décorées. Fès, Safi, Salé,
Marrakech et Tétouan sont les cinq centres de céramique marocaine.
1-POTERIE DE FES :
C’est à Fès que l’on trouve les pièces de céramique les plus finement
travaillées et décorées. Une cinquantaine de patrons potiers et faïenciers emploient
chacun quatre ou cinq ouvriers et apprentis dans ce qu’on peut appeler la capitale de
poterie marocaine.
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A Fès, on trouve aussi des faïences bleues sur fond blanc et divers styles de
poteries venant des campagnes environnantes. Les anciennes poteries ne
comportaient jamais plus de cinq couleurs ( sur fond blanc, le brun, le vert, le jaune
et le bleu). Des oxydes métalliques proviennent des minerais de la région, dont le
bleu est obtenu à partir d’un minerai de cobalt qui contenait du nickel. En affinant ce
minerai, le bleu devient plus profond, moins gris.
Les pièces décorées sont réalisées à partir d’un mélange très élaboré
contenant du feldsparh, du sable, de la chamotte, de l’argile d’Agadir et du Kaolin8 de
Nador. Les motifs des poteries de Fès restent en grande partie liés à la nature
(noyau d’olive, amande, marjolaine, jasmin) ou au patrimoine architectural (zellige,
damier, colonne).
2-POTERIE DE SAFI :
Située au bord de l’atlantique, Safi est d’abord réputée pour sa faïence bleue,
héritée des potiers de Fès venus s’installer au XIXème siècle. Mais la poterie safiote
est polychrome.
La faïence de Safi est fabriquée avec une argile ultra-légère et des émaux à
reflets métalliques. Les artisans usent d’argile rouge et de kaolin qui sert d’engobe.
8
- Argile réfractaire blanche qui entre dans la composition de la porcelaine et de la poterie.
9
- Email qui contient de l’étain.
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Plus il y a d’étain et plus la couverture est d’un blanc pur, soyeux et opaque.
Avec peu d’étain, la couverture est jaune. A Safi, on produit de la céramique en
grande série. Les dessins à base de courbes, ni linéaires ni florales, offrent une
symétrie classique. Le potier Lamali a apporté une touche personnelle : ses créations
vont de l’inspiration persane ou chinoise à l’abstraction la plus heureuse.
3-POTERIE DE SALE :
-l’argile d’Oujla ;
-un mélange particulier pour la céramique émaillée, fait d’argile rouge, d’argile
blanche et une terre d’alluvions d’un oued ramassée à un mètre de profondeur.
Le malaxage des trois terres se fait au pied. Les poteries sont cuites dans des fours
à bois.
Les poteries slaouis se caractérisent par leurs teintes discrètes posées sur
une engobe blanche, vert d’eau, bleu pale ou brun.
Nous notons, à titre indicatif, que les poteries de Salé font l’objet de notre travail de
recherche.
4-POTERIE DE MARRAKECH :
La ville rouge abrite deux foyers de poterie importants, à Sidi Amra (24 potiers
et 10 fours) à Bab Debbagh (30 potiers et 20 fours). La faïence ornementale semble
avoir subi une éclipse entre l’époque almohade, où elle avait orné le minaret de la
Koutoubia et le règne des Saadiens où les artisans de Fès prirent la relève pour
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décorer les fameux tombeaux de la dynastie ainsi que de nombreux bâtiments civils
et mosquées. A présent, une poterie à décor émaillé est venue remplacer la poterie
préexistante. Marrakech est, avec Meknès et Rabat, un centre de fabrication de
tuiles, vertes et vernissées, qui recouvrent les toits des mosquées, des palais et de
certains monuments publics. Vus de loin, les toits ainsi fabriqués ressemblent à des
jardins.
5-POTERIE DE TETOUAN :
La ville est spécialiste d’un décor émaillé polychrome qui rappelle les azuelos
espagnols, hispano-mauresque fait d’entrelacs10et d’arabesques11. A Tétouan, sont
également fabriqués les zelliges, les mosaïques de faïence moulées, émaillées et
cuites avant d’être assemblées, ce qui leur donne un relief caractéristique. Elles
utilisent cinq couleurs traditionnelles (blanc, ocre, bleu, vert et noir). Au sud-est de la
ville, en bordure de la Méditerranée, à Oued Laou, les femmes fabriquent à la main
une poterie dénuée de tout décor qui se vend très bien, sur tout le long de la route de
Tanger.
§4-PROCEDE DE FABRICATION :
1-LE MODELAGE :
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- Ornement composé de motifs entrelacés formant une suite continue.
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- Ornement caractérisé par un entrelacement de feuillage, de lettres et de figures de fantaisie.
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Salé). En ce qui concerne les poteries rurales du nord et du sud, c’est la sobriété
typique de l’art berbère qui prédomine.
2-LE FACONNAGE12 :
Avec la pâte on façonne d’énormes galets qui vont être foulés aux pieds. Les
artisans bloquent un pied au centre de la galette en repoussant de l’autre l’argile vers
l’extérieur, cela demande une certaine dextérité. Quand la terre a bien été foulée, on
la découpe en bandes que l’on roule sur elles-mêmes (comme un gâteau roulé) et
l’on abrite sous une bâche dans un coin de l’atelier. Plus la terre repose et plus elle
acquiert d’élasticité. Il ne reste plus qu’à pétrir l’argile à la main. Après avoir écrasé la
terre de nombreuses fois de la paume de la main, le potier la replie sur elle-même, à
plusieurs reprises, jusqu’à ce que la motte de terre devienne consistante.
Le tour est déposé à même le sol alors que le grand disque qui l’entraîne se
trouve dans une fosse creusée dans le sol. La motte est déposée sur le tour et
mouillée légèrement des pieds des artisans qui actionnent le tour.
12
- Cf. P19 de l’ouvrage « Terres marocaines », Nadia Demnati & France Marie Fiorese,Edisud, 1997.
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Les artisans utilisent des raclettes pour ôter le surplus de terre et des spatules
pour la lisser. Les potiers galbent l’encolure du pot, puis d’un mouvement sec, à
l’aide d’un fil, il le détache de la motte. Enfin, les poteries sont saisies toutes fraîches
et portées dans une cour au soleil pour sécher.
3-LA CUISSON :
4- EMAILLAGE ET COLORIS14 :
Une fois la pièce cuite une première fois, l’émail est appliqué en deux
opérations, la pièce est d’abord enduite d’émail blanc puis après séchage de
quelques heures, des traits bruns, bleu par exemple sont appliqués et l’espace qu’ils
délimitent est rempli de jaune, vert. C’est alors qu’une deuxième cuisson est opérée
après que les coloris deviennent secs.
13
- Charger le four.
14
- Mémoire « Modèle de conception et de mise en œuvre d’un projet d’exportation des produits
d’artisanat en céramique » p61, Ouazzani Hassan, 1995.
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Outre les produits que les entreprises fabriquent d’elles mêmes, elles peuvent
dans certains cas recourir à l’achat de biens semis-finis dans le cas d’éventuelles
commandes, quantitativement importantes. Il est à relever qu’il existe aussi l’argile
rouge, très abondante à Safi.
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1
- Cf. Statistiques de la Maison de l’artisan, an 2002.
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Agadir 7 13
Ben Slimane 1
Benimellal 2
Boujdour 1
Eljadida 5
Elkelaa Seraghna 2 2
Errachidia 1
Essemara 4
Fès 5 4
Kénitra 4 1
Khénifra 1 1
Khouribga 1 4
Laayoune 1 18
Larache 1 5
Marrakech 11 10
Meknès 4 8
Mohammedia 4 2
Nador 1 2
Ouad Eddahab 4
Ouarzazate 3
Oujda 1 3
Rabat 8 8
Safi 2 6
Salé 1 3
Settat 1 4
Souk Larbaa 1
Tan Tan 1
Tanger 10 7
Taroudant 1
Tétouan 2 3
Taza 2
Tiznit 1
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1931-1940 10 113 29
1941-1950 54 510 64
1951-1960 64 1088 59
1961-1970 73 512 13
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2
- Cf. Ouvrage : Marrokkanische tpferei, Vossen, Ebert p12, édition Hain, Druck GMBH, 1986.
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vi
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ja
-les exportations des produits artisanaux vers les pays africains de 1990 à 1999 ;
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En milliers de dirhams
Importations Exportations
PRODUITS ARTISANAUX :
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En milliers de dirhams
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En Millions de DH
Le PIB relatif à l’artisanat s’inscrit dans les rubriques des « activités tertiaires »
et dans « le produit intérieur brut marchand », car l’artisanat se divise en artisanat de
service et de production.
31
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5-L’ EMPLOI :
Année 2001
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6-LES INVESTISSEMENTS :
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Faute de moyens financiers, les artisans du Maroc ont souvent recours à des
crédits et se regroupent en coopératives pour réaliser les investissements auxquels
ils aspirent.
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7 -COOPERATIVES FEMININES :
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Les poteries marocaines ont un caractère spécifique selon les régions dont
elles émanent, ce qui attire les importateurs étrangers.
Les poteries de Safi sont connues pour leur faïence bleu (le «bleu de Safi »).
La ville de Safi pratique depuis plusieurs décennies un décor polychrome.
Les poteries de Fès, quant à elles, sont bleues et blanches. Le décor peut être
géométrique : rosaces ou étoiles rayonnantes et éléments du décor berbère. Elles
peuvent comporter des motifs floraux tels que les œillets ou les palmettes.
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5-CONTRAINTES DE COMMERCIALISATION :
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7-CONTRAINTES LEGISLATIVES :
3
- Vase en forme d’olive.
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Toutefois, le décret n°2-97-316 du 9 hija 1417 (17 avril 1997) porte répartition
des activités artisanales entre les catégories artisanat d’art et de production et
artisanat de services. En vertu de ce texte : les activités terre et pierre relevant de la
« transformation de l’argile en produits artisanaux tels : zellige traditionnel, mosaïque,
tuile et poterie » s’inscrivent dans la catégorie de l’artisanat de production. En
revanche, l’artisanat de service englobe à titre d’exemples : la réparation des
machines, les moyens de transport, les services de traiteurs traditionnels, la cuisson
de pain, de gâteau, la coiffure et l’esthétique…
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Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
CONCLUSION DU CHAPITRE I :
Définir la poterie, c’est définir les termes qui l’identifient mais c’est aussi relater
son histoire. Depuis l’apparition du tour au 5ème siècle AV.J.C., les techniques de
fabrication pour la poterie citadine ont assez peu évolué. Contrairement à la poterie
rurale, très sommaire, les poteries des villes sont toujours émaillées et décorées. Les
procédures de fabrication propres à ces villes ne se différencient que par la matière
première, chacune d'entre elles possède une argile d'une texture originale. Les
couleurs et les motifs permettent également à l’œil avisé d’identifier la région de
production.
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INTRODUCTION DU CHAPITRE 2 :
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- SWOT est l’acronyme de Strengths Weaknesses Opportunity and Threats qui signifie Forces
Faiblesses Opportunités et Menaces.
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1-L’ARTISANAT EN ALGERIE :
1
- www.tourisme.dz
2
- www.artisanat.nat.tn
3
- www.senat.fr
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Aussi, il est à signaler qu’il offre un emploi à 12 000 artisans, en l’an 2000. Il
est projeté par le gouvernement algérien de porter ce chiffre à 400 000, à l’horizon
2010.
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-la sous qualification technique des artisans et leur méconnaissance des méthodes
de gestion ;
2-L’ARTISANAT EN TUNISIE :
Plusieurs mesures émanant des pouvoirs publics ont été prises pour lutter
contre ce phénomène dont la création de plusieurs structures :
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3-L’ARTISANAT EN EUROPE :
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• Seuls les artisans espagnols et britanniques perçoivent, quel que soit le mode
d’exercice de leur profession, des indemnités journalières en cas de maladie.
L’Espagne et le Royaume-Uni obligent les artisans indépendants à cotiser pour
percevoir des indemnités journalières en cas de maladie. En Italie, l’affiliation
obligatoire à l’Institut national des assurances permet aux artisans de bénéficier
d’indemnités journalières spéciales en cas d’accident du travail. En Allemagne et en
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Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
4
- Cf. Artisanal Products, Centre de Commerce International, année 2001.
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• Lorsque les barrières douanières seront levées, les artisans des pays en voie
de développement tirerons un avantage de l’augmentation du nombre de
consommateurs et de la demande des produits artisanaux émanant des pays riches.
Ils pourront ainsi promouvoir leur artisanat en moyen garantissant la survie des
cultures indigènes, en tant que source d’emploi.
• Chacun des points précités exerce un effet «prisme » sur chaque composante
du secteur de l’artisanat. Ainsi, la poterie faisant partie intégrante de l’Artisanat jouit
des mêmes opportunités et souffre des contraintes qui affectent le secteur.
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-l’accord de l’OMC (Organisation Mondiale du Commerce) sur les aspects des droits
de propriété intellectuelle (ADPIC) ;
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Chaque comité membre intéressé par une étude a le droit de faire partie du comité
technique correspondant. Les organisations internationales, gouvernementales et
non gouvernementales, en liaison avec l’ISO, participent également aux travaux.
-la norme ISO 6486/1 relative à la méthode d’essai appliquée aux articles en
céramique en contact avec les aliments et à l’émission de plomb et de cadmium.
5
- ISO est l’acronyme de International Standard Organization.
59
Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
-la norme ISO 6486/2 relative aux limites admissibles d’émission l’émission de plomb
et de cadmium expérimentées sur les articles en céramique en contact avec les
aliments.
-la norme ISO 8391/1relative à la méthode d’essai appliquée aux articles de cuisson
en céramique en contact avec les aliments. L’objet de cette norme spécifie une
méthode d’émission de plomb et de cadmium par les articles de cuisson en
céramique destinés à être en contact avec les aliments.
-la norme ISO 8391/2 relative aux limites admissibles d’émission de plomb et de
cadmium expérimentées sur les articles de cuisson en céramique en contact avec les
aliments. Cette norme spécifie de manière détaillée les limites admissibles de plomb
et de cadmium.
60
Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
1-OBJET :
1
- Cf . ouvrage : Organisation Mondiale de la Propriété Intellectuelle, Informations Générales, 1995.
2
- Branche de la propriété intellectuelle comprenant les inventions, les marques, les dessins et
modèles.
3
- Les actes de nature à créer une confusion avec les produits ou services d’une entreprise, les
indications ou allégations qui pourraient induire le public en erreur, les actes concernant le
détournement des secrets de fabrication et les actes entraînant la dilution de la marque d’un tiers.
4
- Cf. Arrangement de Madrid, 1891, édition 2002.
61
Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
chaque enregistrement produit ses effets dans plusieurs pays, le cas échéant dans
tous les Etats contractants (sauf le pays d’origine).
Afin d’effectuer un dépôt l’une au moins de ces trois conditions est requise :
-y avoir un domicile ;
3-LA PROCEDURE :
62
Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
1-OBJET :
3-LA PROCEDURE :
5
- Cf. Arrangement de Lisbonne, 1958, édition 2002.
63
Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
Un dessin ou modèle est constitué par l’aspect ornemental d’un objet utilitaire.
Les éléments de cet aspect ornemental peuvent être à trois dimensions (lignes,
dessins, couleurs), mais ne doivent pas être uniquement dictés par l’utilisation à
laquelle l’objet utilitaire est destiné. C’est le titre de propriété industrielle le plus
6
- Cf. Arrangement de la Haye, 1925, édition 2002.
64
Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
1-OBJET :
Les ressortissants des Etats contractants ou les personnes qui, bien que
n’étant pas ressortissantes de l’un de ces Etats, sont domiciliées ou ont un
établissement industriel ou commercial effectif et sérieux sur le territoire de l’un
desdits Etats, peuvent déposer des dessins ou modèles auprès du Bureau
international.
3-LA PROCEDURE :
-directement, ou
La législation nationale de tout Etat contractant peut exiger que tout dépôt
international pour lequel cet Etat est réputé Etat d’origine soit présenté par
l’intermédiaire de son administration nationale. Le défaut d’observation d’une telle
prescription n’affecte pas les effets du dépôt international dans les autres Etats
contractants.
65
Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
-dix ans à compter de la date du dépôt international si ce dépôt a fait l’objet d’un
renouvellement ;
A titre d’information, nous relevons que les dépôts émanant du Maroc durent
cinq ans et sont renouvelables pour une durée de cinq ans.
Tout dépôt enregistré au Bureau international produit, dans chacun des Etats
contractants désignés par le déposant dans sa demande, les mêmes effets que si
toutes les formalités prévues par la loi nationale pour obtenir la protection avaient été
remplies par le déposant et que si tous les actes administratifs prévus à cette fin
avaient été accomplis par l’Administration de cet Etat.
66
Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
CONCLUSION DU CHAPITRE II :
67
Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
68
Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
INTRODUCTION DE LA PARTIE 2 :
Cette dernière étude s’est concrétisée par une mission de prospection dans le
marché cible sélectionné, en présence des professeurs de l’Université du Western
Cape qui ont largement contribué à la démarche prospective.
69
Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
70
Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
INTRODUCTION DU CHAPITRE 1 :
Dans notre cas précis, l’étude théorique s’est faite par une collecte
d’informations sur place auprès de l’ambassade de l’Afrique du Sud au Maroc, des
Ministères chargés du Commerce Extérieur et de l’Artisanat, de l’Office de Change et
moyennant l’outil internet.
71
Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
Les pays intégrés dans la matrice multicritères ont été choisis sur la base de
plusieurs éléments :
*Ces pays sont tous des pays touristiques, la principale population cible de ce projet
étant les touristes.
72
Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
Dette extérieure (en 13 8,3 610 (en 23,5 315 (en 1,1
billions US$) millions millions
US$) US$)
Source : p 9 ,10, 17, 20, 26 et 35 “Marketing mix” , marketers’ Guide to Africa 2000
La notion de PIB par tête est liée à celle du pouvoir d’achat et ce, car la baisse
du pouvoir d’achat équivaut à la baisse du salaire réel et à la hausse du coût de la
vie. Ainsi, l’Afrique du Sud avec 6800 $US, dispose du meilleur PIB par tête et donc
du meilleur pouvoir d’achat, en dépit de sa population élevée. Ensuite, la Namibie se
positionne en second rang.
1
- Le pouvoir d’achat représente en $US, de manière plus simpliste, la quantité de biens que l’on peut
se procurer.
2
- Le PIB représente le revenu intérieur ou la valeur ajoutée provenant du territoire.
73
Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
la stabilité Guerre civile Conflit avec Conflit avec Racisme interne Conflit Depuis
entre les le malawi la Namibie entre noirs et avec le 1962, le
politique ethnies blancs et conflit Botswana pays
avec le swaziland souffre de
guerres
ethniques
Davantage d’informations sur les pays sélectionnés sont données dans les
statistiques qui suivent.
Avant d'établir la matrice multicritères, nous présentons quelques statistiques sur ces
différents pays :
3
- La population active représente l’ensemble des individus qui exercent habituellement une activité
professionnelle.
74
Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
PNB /par tête (en US$)5 340 210 360 2880 210 140
Indice de Développement 0,405 0,415 0,593 0,697 0,632 0,321
humain6
Il est à rappeler que le Produit National Brut (PNB) est la somme des valeurs
ajoutée émanant des producteurs nationaux résidents ou non résidents. Il mesure la
production totale de biens et services d’un pays. Aussi, conformément à la banque
mondiale, le PNB par tête ou revenu annuel par habitant est classé comme suit :
-les pays les moins avancés (PMA) ont un PNB par tête inférieur à 400 $ ;
-les pays à revenu intermédiaire (PRI) ont un PNB par tête compris entre 401 et
1635$ ;
4
- Cf. Rapport de la Banque Mondiale (an 2000).
5
- PNB : acronyme de produit national brut.
6
- C’est une indication sur la longévité, l’éducation, le revenu et l’alphabétisation.
75
Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
L’Afrique du Sud devance aisément les autres pays par son PNB/ tête. Les autres
pays ont un PNB/ tête variant de 140 US$ à 360 US$. L’Afrique du Sud, la Namibie
et le Botswana ont les meilleurs indices de développement humain par rapport aux
autres pays choisis. Ces derniers pays (l’Afrique du Sud, la Namibie et le Botswana)
ont de ce fait des rangs avancés d’indice de développement humain.
Angola 14 54 32
Botswana 4 46 51
Burundi 49 19 32
Namibie 10 34 56
Afrique du Sud 4 38 57
Tanzanie 46 14 40
Maroc 16 30 54
3-EXPORTATIONS :
en millions de US$
Angola 5223
Botswana 3030
Burundi 96
Maroc 9510
Namibie 1726
Tanzanie 1200
76
Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
L’Afrique du Sud devance ces six pays d’Afrique par ses exportations en
1998, suivie du Maroc.
Angola 6,8
Botswana 4,7
Burundi 16.9
Maroc 17,9
Namibie 12,2
Tanzanie 7,1
Source : Rapport de la Banque Mondiale an 2000, UNIDO Industrial Statistics, , Le Développement Mondial, an 2000
7
- Part de la VAM dans le PIB en comparaison au total en Afrique.
77
Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
1-MATRICE DE SELECTION :
Pays
Coeff Critères
icient
Angola Tanzanie Botswana Afrique du Namibie Burundi
Sud
2 PIB/tête 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
X X X X X X
1 Croissance
du PIB X X X X X X
2 Stabilité X X X X X X
politique
1 Population X X X X X X
active
2 Dette X X X X X X
extérieure
3 Population X X X X X X
2 Langue X X X X X X
2 Tourisme X X X X X X
2 Art et culture X X X X X X
Appréciation 0 3 8 6 0 4 7 6 0 7 6 4 1 3 3 0 0 6 6 5 1 3 0 1
globale : 1 3
Total
Légende :
78
Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
A-LA GEOGRAPHIE :
1
- Cf. Ouvrages :
-NAFCOC Estern Cape, chambre de commerce du Cape Est et Black Business Quarterly (BBQ),
Second quarter 2000. 2-Cf.ambassade d’Afrique du Sud, Document South Africa, année 2000 et
ouvrages :
-South Africa at a glance, Industrial Development Corporation of South Africa, SA 2000.
-Sawuboa, Tutu Tribute, South African Airways, 2000.
79
Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
L’Afrique du Sud est divisée en sept provinces : le Cap-Est, Gauteng, l’Etat libre, le
Kwazulu-Natal, la province de Mpumalanga, le Cap-Nord, le Nord-Ouest.
B-LE CLIMAT :
En général, l’Afrique du Sud jouit d’un climat ensoleillé toute l’année. Le soleil
peut être extrêmement méchant. L’usage d’un chapeau et de lunettes de protection
contre le soleil est vivement conseillé. En juin et juillet, on est en plein dans l’hivers,
en décembre et janvier en plein dans l’été. On observe un climat méditerranéen sur
la péninsule du Cape et un climat subtropical sur la côte du Kwazulu-Natal. Au nord-
est, on observe des conditions tempérées sur le Highveld. La période
d’ensoleillement varie de 265 jours à Johannesburg à 197 à Durban.
-NAFCOC Estern Cape se localise à Eastern Cape Provincial Office, P.O. Box 7577,
East London, 522014 Lower Oxford St.
80
Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
81
Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
L’Afrique du Sud est le pays le plus avancé d’Afrique, dépassant largement les
autres pays quant à leur productivité. En effet, son PIB représente quatre fois celui
de l'Egypte qui est l'un de ses concurrents les plus proches du continent. Ce pays
possède une infrastructure moderne avec une distribution efficace des biens vers les
principaux centres urbains des régions ainsi qu’un système financier, légal,
énergétique et de transport très développés. L’Afrique du Sud possède une bourse
qui se classe parmi les dix à quinze meilleures du monde. Son PIB a évolué de 1.1 %
en 1993 à 3.1 % en 1996. Il est prévu que l’économie de l’Afrique du Sud
augmentera de 5 à 10% pour contrebalancer le taux de chômage de 30 à 40%. La
croissance annuelle de la population est de 1.9% approximativement. Bien que
l’Afrique du Sud émerge et croît dans la bonne direction, il existe quelques restes de
l’ancien système (système d’importation) qui nécessitent un redressement.
82
Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
A-LA MONNAIE :
83
Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
-rationaliser 10000 lignes tarifaires dont 5000 à 6000 avant la fin de l'an 2000 ;
-réunir 98% de ses lignes tarifaires de 5000 à 6000 pendant cette période au lieu de
55% qui existait auparavant ;
-remplacer tout le contrôle quantitatif restant et la formule douanière avec une taxe
ad valorem ;
La taxe sur la valeur ajoutée (TVA) est de 14%. Elle est à payer pour la
plupart des importations. Toutefois, les biens importés pour un usage de production
et commercialisation par organismes figurant sur le registre des commerçants sont
exemptés de la TVA. La valeur des biens importés est basée sur l'incoterm Free On
Board (FOB), plus 14% de cette valeur, plus le droit de douane. La TVA est incluse
dans le prix de la plupart des biens et services. Les visiteurs doivent payer la TVA
sur les biens achetés. Le remboursement de la TVA peut être réclamé dans les
aéroports, dans les ports ou les postes de douane pour des articles quittant le pays
et dont la valeur totale dépasse 250 rand (1 $US équivaut à 7rand).
84
Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
-American Express;
-Diners Club;
-Master Card;
-Visa Card.
A-LES BANQUES :
C-LES AEROPORTS :
85
Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
L’Afrique du Sud commerce avec le monde entier. Les biens échangés sont
aussi bien des produits bruts et agricoles que des produits industriels et des biens de
production. Pour de plus amples informations, il faut s’adresser au Ministère du
Commerce et l’Industrie (dont le téléphone est : 123109791).
86
Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
§2-FONCTIONNEMENT DU PAYS :
Un grand nombre d’informations sur le pays ont été recueillies sur l’Afrique du
Sud. Un résumé des renseignements obtenus est présenté, ci-après:
Président et cabinet
Cour constitutionnelle
Parlement national
Source : Cf. Ambassaade d’Afrique du Sud, document « South Africa », année 2000
87
Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
B- LA POLITIQUE :
88
Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
Les droits sociaux tels que le logement, la santé, l’accès à la nourriture, accès
à boire et à manger, la sécurité sociale et les bases de l’éducation sont reconnus.
Qui dit social dit scolarisation : les résultats du dénombrement annuel constituent un
baromètre de l’état de l’éducation scolaire en Afrique du Sud. A la fin de l’année
1998, le taux de passage était de 50% parmi 550 000 élèves.
Le nombre total d’écoles est de 26730 dont 552 privées et 26 178 publiques pour un
nombre total d’élèves de 11 908 879 répartis respectivement en 151 003 dans le
privé et 11 757 876 dans le public.
89
Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
Le taux global d’analphabétisme pour les adultes est de 20%. A titre d’exemple, au
Western Cape, il est de 8% alors qu’au Northern Province, il est 38%. Il existe 21
universités.
B-LE LOGEMENT :
L’Afrique du Sud est un grand pays en terme d’espace avec une population de
43 millions seulement. Cela constitue de prime abord, un atout considérable en
terme d’espace vital.
C-LA SANTE :
90
Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
-40 000généralistes ;
-9 000 dentistes ;
-278 infirmières.
D-LA RELIGION :
D’après le livre annuel de l’Afrique du Sud de l’an 2000 édité par son
ambassade au Maroc, les religions pratiquées dans ce pays se répartissent comme
suit : indoux (1.7%), islam (1.1%), judaism (0.4%), autre religion (0.1%),
christianisme (77%), pas de religion(19.7%).
91
Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
Aujourd’hui elle est basée, de façon générale, sur l’industrie de transformation qui
constitue le quart du PIB. En matière de mines, l’or en particulier reste le plus grand
pourvoyeur de fonds provenant des échanges extérieurs. En revanche, la
contribution de l’industrie minière au PIB a connu un déclin.
*the Labour Relations Act (la loi sur les relations de travail) ;
*the Basic Conditions of Employment Act (loi sur les conditions de base de l’emploi) ;
*the Skills and Training Bill (loi sur les programmes de stages) ;
*the Income Tax Act of 1962 and the Value Added Tax Act of 1991 (loi sur l’IGR et la
TVA ;
*the Compensation for Occupational Injuries and Diseases Act (loi sur les
compensations);
92
Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
*the Environment Conservation Act and related legislation (loi sur l’environnement).
1996 23 24 13 6 7 3 2.5 2 17
1997 34 20 10 7 6 4 3 2 13
2
- Cf. Département des Statistiques (Afrique du Sud) , document de l’année 2001.
93
Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
L’Investissement Direct Etranger depuis les trois dernières années est estimé
à 30 Billions de Rand.
D’après les études effectuées par « The Economist Intelligence Unit », l’Afrique du
Sud fait bénéficier ses investisseurs des coûts d’occupation commercial et de
propriété industrielle parmi les plus bas du monde et ce, en comparaison avec les
standards internationaux.
Parmi les autres motivations pour monter une affaire en Afrique du Sud on peut citer:
-société individuelle ;
-partenariat (partnership) ;
-trust;
-close corporation;
-joint venture ;
-multinationale .
94
Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
Il est à relever qu’une filiale d’une entreprise multinationale est traitée comme
une entreprise de l’Afrique du Sud. Les affaires sont réglementées par « Company
Act of 1973 » ou « The close Corporation Act of 1984 ». En vertu de ces textes de
loi, les entreprises doivent s’inscrire au :
-South African Revenue Service (SARS) pour le paiement de l’IS, l’IGR et la TVA ;
D-L’EMPLOI ET LE TOURISME:
-depuis 1990, 365 000 personnes ont intégré le marché du travail annuellement alors
que 82 000 emplois ont été perdu annuellement ;
L’origine des touristes de l’Afrique du Sud a été estimée à 1.63 millions de visiteurs.
95
Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
-Europe (58.5%) ;
-Amérique (13.7%) ;
-Australie (4.3%) ;
-Inde (0.8%) ;
An : 2001
Exportations Importations
(en millions de DH) (en millions de DH)
3
- Cf. l'Office de change, Annuaire du commerce extérieur, an 2001 et Ministère du Commerce
Extérieur.
96
Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
An : 2000
Ces tableaux confirment que les échanges extérieurs de notre pays se font surtout
avec l’Union Européenne.
An :2001
Importations
97
Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
An :2001
Exportations
Ainsi, on remarque que le Maroc importe plus de produits de céramiques qu’il n’en
exporte toutefois, en terme de valeurs les importations sont presque équivalents aux
exportations.
An : 2001
Importations
Exportations
98
Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
Par ailleurs, l’Afrique du Sud a été recensée comme étant notre 20ème
fournisseur et notre 83ème client, en 2002.
An 2001
Importations
Exportations
En l’an 2001, le Maroc a exporté plus qu’il n’a importé. La différence en terme
de poids est considérable.
99
Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
-Europe (58.5%), Amérique (13.7%), Asie et moyen orient (10.7%), Australie (4.3%),
Inde (0.8%), Non spécifié (12.0%).
100
Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
Le marché ciblé est la population qui s’intéresse à l’art et l’artisanat dont les
collectionneurs, les conservateurs de musée, les antiquaires, les cuisiniers et les
ménagères. Parmi les habitants de ce pays, notre projet vise à atteindre la population
qui collectionne les objets en poterie (artistes) ou qui les utilise pour la cuisson
(femmes au foyer et cuisinier). Il est à noter que la population sud africaine est très
diverse quant à ses origines :
4
- Statistiques de la Chambre de Commerce noire de Cape Town.
5
- Etude du Ministère chargé de l’Artisanat, année 2001.
101
Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
102
Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
CONCLUSION DU CHAPITRE I :
Nous avons par la suite exposé les résultats de nos investigations sur ce pays
tout en mettant l’accent sur les éléments susceptibles de nous éclairer sur les
échanges bilatéraux de poterie avec ce pays. En outre, une analyse du marché
existant et de la concurrence a été effectuée. On relève, entre autres informations
que :
-2% des exportations marocaines sur l’Afrique du Sud sont relatives à la poterie ;
-les agrégats économiques de ce pays s’inscrivent parmi ceux des pays développés ;
-la population est extrêmement variée par ses origines africaines, asiatiques,
européenne et indiennes.
103
Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
104
Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
INTRODUCTION DU CHAPITRE 2 :
Excepté le déplacement sur place, aucun moyen ne saurait répondre aux attentes
d’un homme de marketing désireux de prospecter son marché cible.
105
Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
§1-PLAN DE PRE-MISSION1 :
1-OBJECTIFS :
1
- Le plan de pré-mission s’inspire de la méthode expliquée dans l’ouvrage « Objectif Export »,
Chambre de Commerce et d’Industrie de Bordeaux, année 2000.
106
Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
2- PREPARATION :
Water front : il s’agit de la zone côtière touristique de Cape Town qui mène au
Robben Island, musée et ancienne prison de Mandela. Le Water front qui accueille
des centaines de touristes par jours englobe une cinquantaine de boutiques
touristiques susceptibles de constituer un marché porteur.
Free market : c’est un marché mobile mais réglementé et très organisé qui a lieu les
samedi et dimanche, dans un terrain voisin du Tiger Valley. La quasi totalité du free
market est constituée de produits artisanaux d’origine africaine.
107
Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
Des courriers d’informations sur l’entreprise et ses produits ont été envoyés en
langue anglaise, voir annexe 4.
108
Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
§2-SUPPORTS DE LA MISSION :
1-CARTES VISITES :
2-CATALOGUES :
Une centaine de photographies ont été prises pour présenter nos produits aux
détaillants et grossistes d’Afrique du Sud. Elles ont été numérotées, pour identifier
les produits.
4-QUESTIONNAIRES :
109
Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
5-ECHANTILLONS :
Des échantillons ont été préparés pour être présentés aux prospects désirant
observer le produit qui les intéresse.
110
Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
-Toutes les entreprises du Tiger Valley de Cape Town. Elles vendent des produits
artisanaux divers : tapis, bougies, articles en bois, poteries sous formes de visage,
figurines, bijouteries…
111
Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
exportateur marocain
de poterie
consommateur final
112
Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
-avoir une idée précise des modes d’organisation, de gestion, de taille réelle de
l’entreprise et de ses potentialités ;
-estimer les besoins réels en termes de commande potentielle : volume, variété, prix,
étalement dans le temps ;
113
Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
Les fonctions des Chambres de Commerce ont été détaillées dans l’étude
documentaire du marché d’exportation. Mais il est à souligner qu’une visite a été
effectuée auprès de l’antenne régionale de la NAFCOC « National African Federated
Chamber of Commerce and Industry » au niveau de Cape Town.
§3-RESULTATS DU QUESTIONNAIRE :
102 questionnaires ont été rempli, les échantillons ont été présentés par la
même occasion auprès de 90 détaillants et 12 grossistes. Il ressort de cette
enquête que :
-les prix que les clients potentiels sont en mesure de payer sont intéressant, élevés
et donc favorable pour l’entreprise exportatrice(100%) ;
-les produits qui intéressent les prospects sont par ordre les pots de plantes, les
vases, les cendriers ;
-certains clients ont réclamés le « tagine ». Très demandé ce produit sera à ajouter
dans la liste de nos produits en poterie.
114
Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
115
Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
Les principaux éléments retenus après la mission dont il avait été fait
abstraction avant le déplacement sont :
-la marque ;
-le modèle ;
-l’indication géographique ;
-il m’a été conseillé au niveau de la Chambre de Commerce de veiller à avoir un bon
emballage pour mes produits étant donné leur nature fragile surtout si le transport
utilisé est le conteneur ;
-les entreprises d’Afrique du Sud sont très exigeantes en terme de qualité, il faudra
veiller à leur offrir des produits à haut degré de qualité (solidité).
Des courriers de remerciements sont à envoyer à tous les prospects rencontrés, voir
annexe 4.
116
Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
3-ANALYSE :
Après l’analyse des questionnaires et notamment les questions sur les prix et
nos estimations sur le nombre de prospects potentiels nous avons établi un chiffre
d’affaires prévisionnel et défini des couples produit- marché.
117
Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
Produit Marché
tagine Restaurants
118
Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
CONCLUSION DU CHAPITRE 2 :
L’étude sur le terrain nous a montré que le marché sud africain est un marché
porteur, à condition de respecter les droits de propriété intellectuelle, les normes
internationales de qualité et les exigences de nos prospects.
119
Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
CONCLUSION DE LA PARTIE 2 :
Cette étude a montré que le marché sélectionné par la matrice marketing est
effectivement porteur sous réserve de respecter les exigences précitées.
120
Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
PARTIE 3 :
DIAGNOSTIC DE L’ENTREPRISE-SUPPORT
ET STRATEGIE D’EXPORTATION
121
Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
INTRODUCTION DE LA PARTIE 3 :
Les grands gestionnaires assimilent l’entreprise à un être humain qui naît puis
vit et périt selon les orientations stratégiques de son créateur. Afin de lui assurer une
longévité maximale, il est non seulement opportun d’en effectuer le diagnostic1 de
manière continuelle et de définir ses politiques stratégiques en fonction de ses
missions globales et de ses objectifs.
Cette partie sera, sans nul doute, celle qui sera la plus exploitée par
l’entreprise- support, pour parvenir à exporter sa poterie. En effet, elle propose à ses
dirigeants, outre des recommandations, un plan d’actions portant sur les documents
d’exportation, le transport, l’emballage et le contrat d’exportation.
Ainsi, nous avons jugé nécessaire d’articuler cette partie autour de deux
chapitres :
1
- Ce terme est emprunté à la médecine et signifie « identification d’une maladie d’après ses
symptômes ».
122
Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
123
Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
INTRODUCTION DU CHAPITRE 1 :
Enfin, la deuxième section porte sur l’audit export. Cet audit a été effectué
moyennant un questionnaire adressé aux gérants de la société.
1
- Auteur de l’ouvrage « Diagnostic d’entreprises ».
124
Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
1-HISTORIQUE :
Fondateur des ateliers du même nom, Maître Hariky est né en 1911 dans la
plaine des Doukkala où il vécut jusqu’en 1936, date à laquelle il émigra vers la ville
de Casablanca.
Lui-même fils de potier, le jeune Hariky s’est initié à la poterie citadine auprès
d’un maître-artisan installé à Oukacha, un bourg à la périphérie de la ville. Il apprit les
rudiments du métier et accéda très vite à une maîtrise chevronnée de l’art du
moulage, de la décoration et de la cuisson.
125
Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
En 1989, Maître Hariky père fut rappelé à Dieu dans sa 78ème année.
En 1999, les frères Hariky reçurent, à leur tour, le Prix National du Meilleur
Artisan .
126
Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
2-FICHE SIGNALETIQUE :
Téléphone 037-81-13-19/064-674374
Fax 037-80-98-90
Nombre de salariés : 17
127
Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
3-ORGANIGRAMME :
L’organigramme se présente comme suit :
6 artisans
5 apprentis
4-GENERALITES :
128
Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
A- LE MARCHE :
Questions Réponses
Quels sont vos principaux clients ? ce sont les grandes surfaces, les hôtels, les
restaurants, les pépiniéristes, les revendeurs
et la clientèle sur place.
Le chiffre d’affaires export prévisionnel avec l’Afrique du Sud est de 9 000 000
DH. Nous ne comptons pas les exportations ponctuelles avec les autres pays.
Questions Réponses
Activité de l’entreprise par an : l’activité ne change pas d’année en année
129
Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
1-FORCES ET FAIBLESSES :
FORCES FAIBLESSES
-important bagage
intellectuel dans le
domaine du commerce
extérieur grâce à ses
expériences dans le
domaine
130
Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
2-NOMBRE D’EMPLOYES : 17
Il se compose de :
3-CENTRALISATION DU POUVOIR :
Les deux frères Hariky se chargent de fixer toutes les politiques produits,
commerciales, l’exportation et les orientations industrielles .
131
Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
FORCES FAIBLESSES
Les deux frères prospectent le marché Les deux frères Hariky se chargent de la
marocain vente
2-CRENEAU DE MARCHE :
L’étude de marché (voir chapitre précédent ) fait ressortir les résultats suivants :
-102 questionnaires ont été remplis, les échantillons ont été présentés par la même
occasion auprès de 90 détaillants et 12 grossistes. Il ressort de cette enquête que :
132
Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
-les prix acceptés par les clients potentiels sont intéressants, élevés et donc
favorable pour l’entreprise exportatrice(100%) ;
-les produits qui intéressent les prospects sont par ordre les pots de plantes, les
vases, les cendriers ;
-certains clients ont réclamés le « tagine ». Très demandé, ce produit sera ajouté
dans la liste de nos produits en poterie.
1
- La concurrence est dite indirecte car elle ne fabrique pas exactement le même type de produit mais
des produits qui pourraient substituer les nôtres.
133
Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
§4-DIAGNOSTIC FINANCIER :
Il est à rappeler que ce projet prévoit de faire de cette entreprise, qui jusque là
était une société de fait, en dépit de sa bonne santé financière, une société à
responsabilité limitée à vocation exportatrice.
134
Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
A-LE LOCAL :
-lieu : Oulja
-consistance :
un atelier, trois bureaux et une salle de vente et d’exposition loué à 14 400 dirhams
par mois soit 172 800 dirhams par an.
135
Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
D-AMENAGEMENTS ET INSTALLATIONS :
136
Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
E-MATERIEL ET OUTILLAGE :
F-AUTRES IMMOBILISATIONS :
137
Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
• IMPREVUS :
• FONDS DE ROULEMENT:
C’est pourquoi, elle doit disposer d’un fonds de roulement destiné à faciliter
les dépenses précitées.
• PROPRIETE INDUSTRIELLE :
138
Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
A-LES STOCKS :
B-LES CLIENTS :
139
Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
C’est le montant hors-taxe des ventes à l’export pour une année. Pour la
première année on a :
Les délais clients sont estimés à 60 jours, d’où : 9 000 000*60/360 soit quelques
C-La TVA :
140
Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
Ce besoin sera totalement couvert par les crédits fournisseurs soit : 7 524 400 (les
charges externes)*60/360 soit 1 254 066 DH.
D-LA TRESORERIE :
T =FR -BFR
A-PRET BANCAIRE :
Durée : 7 ans
Taux d’intérêt : 9%
141
Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
Amortissement : 600 000/7 soit 85714 par an à la fin de la première année jusqu’à
la fin de la septième.
Il est à noter qu’à titre de garantie, l’entreprise pourra présenter pour garantie un
nantissement sur le matériel, si cela ne suffit pas, elle pourra hypothéquer une
propriété agricole des deux frères à Eljadida.
142
Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
-argile ordinaire :
on a besoin de 575 tonnes à 4000 dirhams la tonne soit 230 000 dirhams.
Nous avons opté pour une grande quantité pour répondre à la demande export.
on a besoin de 180 tonnes à 5000 dirhams la tonne soit 900 000 dirhams.
-loyer : il est de 14400 par mois et une légère augmentation est prévue pour les
années qui suivent.
Durée : 7 ans
Taux : 9%
(milliers de dirhams)
2003 600 54 0
143
Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
54=600*9% et 100=600/(7-1)
Pour les frais des dirigeants, nous comptons pour chacun : 10000*12=120 000 DH,
soit 240 000 DH pour les deux.
Il est à noter que les frais de personnel augmentent en 2ème et 3ème année, en raison
des recrutements prévus par le diagnostic des ressources humaines.
-Transport et déplacement :
Ces charges engloberont les visites des foires et salons, expositions locales avec
100 000 DH.
-Assurance :
144
Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
-Charges sociales :
-Amortissements :
On a :
145
Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
-Entretien et réparation 50 60 70
-Assurance 30 40 45
-Fournitures de bureaux 50 50 50
C-Frais financiers 60 60 60
F-Impôt à payer
IS= 406.91 807. 45 1 594
E*35%
146
Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
5-COMPTABILITE ACTUELLE :
L’entreprise Poterie Hariky existe, certes, depuis un siècle, mais elle a toujours
été une société de fait à l’instar de la plupart des sociétés artisanales marocaines,
c’est la raison pour laquelle jusqu’à présent elle n’a jamais déposé ses états de
synthèse. Il s’agit d’une affaire personnelle. La reconversion de cette entreprise à
une entreprise exportatrice lui permettra dorénavant d’établir sa comptabilité.
Toutefois si l’on établit son Compte de Produits et Charges indicatif actuel on aboutit
à:
(EN DH)
CHARGES au 31/12/2001:
Emaux 262500
Gaz 190827
Emballage 105000
Loyer 7200
Assurance 15750
147
Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
CPC AU 31/12/2001
Charges d’exploitation :
2 493 547
Produits d’exploitation : 4 000 000
Charges financières :
0
Produits financiers : 0
148
Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
1-PROCESSUS DE PRODUCTION :
5-2ème cuisson
-Deux calibreuses ( pour maîtriser les formes et mesures des bols, saladiers) ;
-Une installation de coulage (le coulage représente la phase tournage mais avec un
moule spécialement pour les produits de forme complexe non réalisable à la main ou
à la calibreuse, il permet une maîtrise de haute précision en forme et mesure
notamment pour les pièces difficiles à tourner).
149
Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
-PANACOM à Casablanca.
Nous avons, par la suite comparé les différentes offres. Leur comparaison
s’effectue selon les critères suivants :
Cela a permis à l’entreprise d’aboutir au fournisseur PIRO AFRIQUE à Safi dont les
prix ont été utilisés dans le diagnostic financier.
150
Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
Le local nécessaire doit au minimum être de 500m2, ce qui est déjà le cas.
L’entreprise se localise dans le complexe des Potiers à ElOulja, car le secteur de la
poterie de Salé est ainsi organisé.
-2 tourneurs ;
-2 finisseurs ;
-2 émailleurs ;
-2 enfourneurs ;
-2 décorateurs ;
-2 manœuvres ;
-1administrateur et financier ;
-1commercial.
151
Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
§1-QUESTIONNAIRE :
Un questionnaire a été soumis au chef d’entreprise pour mener à bien l’audit export.
1
- Cet audit a été inspiré des ouvrages : Le diagnostic d’entreprises, Gérard Brown, Paris 1978 et
Audit Export, Export Spring, Bruxelles, 1999
152
Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
Non, car elle passe par le biais d’intermédiaire puisque elle manque d’expérience
(ex : les intermédiaires bahja export et référence france qui exportent tous les
produits artisanaux).
En terme de qualité et normes, l’entreprise peut satisfaire sa demande export car elle
respecte déjà les normes pour tous ses produits.
En ce qui concerne les produits l’entreprise a-t-elle cerné les risques attachés
aux contraintes techniques d’hygiène de sécurité et aux habitudes du pays
exportateur ?
Aujourd’hui, c’est l’entreprise intermédiaire qui s’en charge, car nous n’exportons pas
encore directement.
153
Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
Quelle est la gamme des produits exportables ? toutes les gammes sont
exportables.
Quelle est l’étendue ou le cycle de vie de ces produits ? le produit est en phase
de maturité.
Dans la gamme y a t-il un produit leader ? non, il n’y en a pas , cela change.
154
Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
La poterie existe dans tous les pays mais c’est l’origine et l’authenticité qui
fait la différence.
Quel est le réseau de vente utilisé et pourquoi ? l’entreprise se déplace vers ses
clients.
Oui, c’est l’entreprise intermédiaire lors de l’exportation qui s’en est chargé jusqu’à
aujourd’hui.
155
Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
Quelles sont les produits de l’entreprise déjà exportés? tout les produits de
l’entreprise ont déjà fait l’objet d’une exportation, quelles que soient leurs tailles, du
cendrier jusqu’au grand vase .
Quel est le nombre des employés parlant des langues étrangères (notamment
l’anglais) ? un
§2 CONCLUSIONS A TIRER :
Les conclusions que l’on peut tirer après avoir analysé l’entreprise Poterie
Hariky quant à son aptitude à développer ses exportations sont les suivantes:
156
Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
Sur le plan des ressources humaines, il est impératif de recruter un spécialiste export
et de créer un service export. Sur le plan technique, il est nécessaire d’acheter deux
autres fours à gaz, un autre tour, deux autres calibreuses, une cabine d’émaillage,
une boudineuse et une installation de coulage.
-la sous-traitance pour satisfaire en terme de quantité ses clients sud africain et ce,
par le recours aux entreprises voisines du complexe, notamment celle de M. Sentissi.
2-REORIENTATION STRATEGIQUE :
157
Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
Nous concluons enfin, qu’il est impératif que l’entreprise change de forme
juridique. La société passera d’une société de personne à une société à
responsabilité limitée.
-l’affiliation à la CNSS ;
158
Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
CONCLUSION DU CHAPITRE I :
- le diagnostic financier ;
159
Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
160
Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
161
Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
INTRODUCTION DU CHAPITRE II :
Science sans conscience n’est que ruine de l’âme comme disait Rabelais1.
Cette métaphore s’applique parfaitement au cas d’une entreprise qui ne peut exercer
sans orientations stratégiques. Notre entreprise n’en est pas moins concernée. Dans
ce souci, nous avons consacré cet ultime chapitre à la stratégie d’exportation de la
poterie.
1
- Rabelais était un auteur français célèbre.
162
Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
Nous aborderons dans cette section les quatre politiques marketing : le prix, le
produit, la distribution et la communication. Puis, une stratégie de pénétration du
marché sud africain sera mise en place.
L’entreprise doit non seulement survivre, mais aussi prospérer. Elle doit
organiser ses activités de telle façon que les revenus qu’elle génère couvrent
toujours le coût de leur mise en œuvre.
De surcroît, elle doit générer des profits et une croissance à même de conserver,
voire d’accroître sa clientèle et parts de marché dans un environnement concurrentiel
de plus en plus exacerbé. Elle doit surtout se tenir constamment informée des
attentes et des besoins de ses clients, et de la nécessité de satisfaire leurs besoins
mieux que ses concurrents et à des niveaux de coûts compétitifs. Pour ce faire, un
plan marketing international est indispensable.
1
- Le canevas du plan marketing est tiré de l’ouvrage des Affaires Générales du gouvernement et
l’Agence Américaine pour le Développement International (USAID).
163
Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
Produits ou Pot large Plat à pain, Vase Abat-jour Tirelire, Cendrier, pot
famille de et petit jarre, cruche à (ou encrier à tabac,
Panier,
produits pour eau, bol, veilleuse) cubique, briquet de
bouilloire,
plante gobelet, plumier table
brasero,
gargoulette(ber
Pot à lait assiette, plat,
ada),
saladier, vase
pichet(ghoraf),
en forme de
caraffe
flacon,
bougeoir,
chandelier
Nomenclature 6904.90 /00 11 6904.90./11 6904.90 6904.90 6904.90
douanière
La clientèle est constituée des utilisateurs de la poterie dont les touristes, les
collectionneurs, les conservateurs de musée, les antiquaires, les ménagères et les
cuisiniers.
164
Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
165
Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
§2-LE PRODUIT :
A-EVALUATION TECHNIQUE :
La matière première à savoir essentiellement l’argile et les émaux sera
obtenue de notre meilleur fournisseur selon l’étude technique en terme de qualité-
prix qui est PIRO AFRIQUE, à SAFI. La conception des produits sera effectuée par
un artiste de la poterie qui fera partie de l’équipe du personnel. Elle aura pour
condition l’authenticité du produit marocain et la satisfaction du besoin des
importateurs.
-la poterie citadine : elle présente une dominance de l’art islamique : combinaison
d’écriture arabe, de motifs floraux et de dessins géométriques.
*la mosaïque de faïence ou zellige qui est une des gloires de l’artisanat marocain
depuis le 14ème siècle ;
*le plâtre sculpté et la pierre taillée qui relèvent de l’art des bâtiments.
-les produits à usage culinaire (plat à pain, panier, gobelet, théière, pot à lait, cruche
d’eau, jarre, brasero, gargoulettes, marmites, bol) ;
-les produits à usage décoratifs et ornementaux (vase, pot de fleur, cendrier, encrier);
166
Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
La durabilité des produits sera de plusieurs années grâce à leur qualité, que l’on
va analyser dans le paragraphe suivant.
B-EVALUATION DE LA QUALITE :
167
Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
Notre pays est assez outillé sur ce plan dans la mesure ou l’adhésion à l’OMC
l’a obligé à renouveler son texte de loi sur la propriété industrielle qui a été voté en
l’an 2000. L’ancienne loi datait de 1916.
2
- Cf.loi n° 17/97 sur la propriété industrielle.
Accord sur les Aspects des Droits de Propriété Intellectuelle qui touchent au Commerce, 1994.
Brochure « Organisation Mondiale de la Propriété Intellectuelle, informations générales », Genève,
1997.
168
Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
A-L’EMBALLAGE :
169
Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
C-LA DISTRIBUTION :
Détaillants(boutiques)
en Afrique du Sud
Clients finaux
170
Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
-les grossistes visés sont les restaurants, les hôtels, les musées et les
magasins ;
Matière première 5
Main d’œuvre 1
publicité 5
emballage et marquage 5
document à l’exportation 5
3
- Cf. cette méthode est tirée de la page 69 du recueil d’article de soutien de cours de M. Amallah.
171
Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
Le prix de vente :
Il s’agit du prix que paiera le consommateur final, après le passage du produit chez
les grossistes et les détaillants.
EN DH :
Prix départ-usine 40 40 40 40 40
assurance
transport intérieur
et maritime (CIF) --------------------- 2 2 2 2
=Prix CIF
dédouané
8 8 8 8
+Droits de 0 0 0 0 0
douane
=Coût de 40 50 50 50 50
l’importateur
3-LA MARGE :
Il est souhaitable de connaître approximativement la marge commerciale. A
cette fin, nous tenterons de calculer ci-après la marge commerciale moyenne H.T
d’un produit de la poterie, à usage de décoration à partir du prix de revient H.T et du
prix de vente précédemment calculés.
4
- Cf. la méthodologie est inspirée de Helmut Becker « Pricing : an international challenge»1980p215.
172
Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
M.C.HT=P.V.HT-P.R.HT
Application :
50-40=10 DH
%M.C=M.C.HT/P.V.HT *100
Application :
10/50*100= 20%
173
Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
§4-LA COMMUNICATION :
1-LA PUBLICITE :
La publicité qui est le fer de lance de soutien au marketing est dans le cas
précis de notre entreprise indispensable. Elle a pour but d’attirer l’attention de nos
prospects et de les informer des avantages, de l’attrait de nos produits. Pour ce qui
est du support publicitaire nous userons, en un premier temps de la publicité par
poste.
Elle englobera donc les catalogues, les dépliants, les lettres et les échantillons
envoyés directement au niveau de Cape Town ou par poste, parfois de façon
sélective, aux détaillants cités lors de l’étude sur le terrain dont les adresses ont été
prises lors de la mission de prospection.
-son attrait : la satisfaction du besoin d’appartenance tel que défini par Abraham
Maslow.
174
Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
Dans notre cas précis, elle sera utilisée mais à long terme pour les raisons
suivantes :
« Rien ne peut réussir sans l’opinion publique et rien ne peut échouer avec l’opinion
publique ».
5
- Cette définition est tirée du cours de M. Skalli (ISCAE).
175
Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
-le personnel ;
-les actionnaires ;
-l’adresse, le téléphone ;
-l’activité de l’entreprise ;
176
Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
1-STRATEGIE EXPORT :
1
- Cf. Les concepts du cours de M.Fikry Kaouachi (que dieu ait son âme en sa sainte
miséricorde),« Stratégie export », année 2001.
177
Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
Le type de stratégie export adapté pour le cas de notre entreprise est celui de
la « stratégie concurrentielle ».
EIle consiste à :
-se positionner grâce aux coûts de production et gagner des parts de marché par des
prix bas ;
Ainsi, nos orientations stratégiques pour l’export porteront sur les coûts, les
prestations, l’exploitation d’une niche.
-déstabiliser notre structure globale pour financer une trop forte croissance ;
178
Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
-établir un profil précis de nos partenaires qui distribuent nos produits. (Après deux
années d’exportation directe l’entreprise pourra recourir à un agent local installé au
port de Cape Town).
Elle se fera par une politique des prix axée sur le marché de l’Afrique du Sud.
Il s’agit pour notre entreprise de s’adjuger, en pratiquant une politique des prix
appropriée, le maximum de la demande effective ou potentielle d’un marché, ce qui
signifie souvent baisser le prix au maximum.
Nous avons d’ores et déjà constaté que nos prix était relativement bas par
rapport aux prix locaux en Afrique du Sud. L’entreprise ne pourra user de la stratégie
d’écrémage pour les raisons suivantes :
-une telle politique est indiquée lors du lancement de nouveaux produits car :
•un produit nouveau n’a que peu de concurrents directs, voire aucun, le
consommateur incline à moins de s’intéresser au prix qu’à la nouveauté ;
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•l’écrémage n’est possible que pour autant que le produit est nouveau et se heurte
à une faible concurrence. Hors la poterie et la céramique ne datent pas d’aujourd’hui
et ne constituent donc pas un produit tout à fait nouveau.
En cas d’instabilité des prix, les rabais ou remises provisoires sont souvent
plus avantageux pour les exportateurs que les réductions de prix proprement dites,
beaucoup plus difficile à supprimer par la suite.
Ainsi, ce sera en différenciant nos prix par rapport à la concurrence que l’on
amènera nos acheteurs à aménager l’importance de leurs commandes ou leurs
paiements.
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Le certificat d’origine : son objectif principal est d’établir en Afrique du Sud des
tarifs préférentiels dont pourrait bénéficier la poterie. Les certificats d’origine peuvent
servir à prouver que les marchandises ne proviennent pas d’un pays contre lequel le
pays importateur, l’Afrique du Sud, applique des restrictions commerciales.
Le certificat de valeur : les valeurs inscrites sur une facture sont souvent
entérinées par un certificat de valeur signé par l’exportateur indiquant que la facture
correspond parfaitement au prix payé pour les marchandises et qu’il n’existe pas
d’autre accord concernant le prix de vente avec l’acheteur.
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Il faut souvent mentionner les dimensions extérieures de chacun des colis ainsi que
le poids total de la cargaison.
2- LE TRANSPORT
Choisir le mode de transport est crucial pour l’entreprise. Nous pouvons tenter
de trouver la méthode la plus économique pour acheminer le produit vers l’Afrique du
Sud. Toutefois, le prix de revient n’est pas l’unique facteur à prendre en
considération. L’entreprise en tant qu’opérateur à l’export devra surtout tenir compte
des conditions de livraison. Deux options s’offrent à l’entreprise : recourir au transport
maritime ou au transport aérien.
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-noter les détails sur les formulaires de déclaration de douane et les expédier au
service des douanes ;
-joindre le connaissement.
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-moins de bousculade ;
La sécurité accrue du transport aérien signifie que les primes d’assurance des
envois aériens sont généralement moins élevées que pour le transport maritime, car
les risques de vol et de casse sont bien moindres. De plus, la régularité du voyage,
liée à une manutention plus délicate font que l’emballage du fret aérien est plus léger
que celui du fret maritime. En effet, un emballage simple est suffisant.
§3- L’EMBLLAGE :
Que l’on opte pour le transport maritime ou bien pour le transport aérien selon
les critères énumérés dans le paragraphe précédent selon les cas, les produits de la
poterie ont besoin d’un emballage. Pour ce faire, nous devrons tenir compte des
éléments suivants :
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Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
Il doit fournir un emballage assez robuste pour résister au aléas du transport, tels
que le vol, la manutention brutale, les chutes.
Il doit être aussi léger et aussi compact que possible pour pouvoir assurer le
faible coût du transport. Nous devons ainsi garder à l’esprit que les marchandises de
poteries sont vulnérables à tout moment :
2-CHOIX DE L’EMBALLAGE :
Pour les produits de poterie, il faudra opter pour l’emballage utilisé par les
professionnels du secteur pour les transports de longues durée et grande distance. Il
s’agit notamment des emballages suivants :
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Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
3-LA MARQUE :
Avant d’apposer cette marque sur les produits pour la première fois, il faudra vérifier
qu’elle n’est pas déjà déposée par un autre déposant et ce, moyennant une
recherche d’antériorité.
4-L’ETIQUETAGE :
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Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
-les ingrédients ;
Il sera souligné sur la cotation ou dans une lettre de couverture jointe que la cotation
est fonction des moyens disponibles et de la production.
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Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
Par célérité nous entendons la rapidité du temps de réponse car il faut être
conscient qu’un client a peut être demandé des demandes de renseignements à
plusieurs fournisseurs à la fois. Il faut donc le saisir le plus tôt possible.
Par compétence, il faut comprendre qu’il faut veiller à ce que tous ce qui est
prévu soit réalisé : délai, qualité des produits, clarté des correspondances…
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Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
La facture pro-forma est également utilisée par l’acheteur pour solliciter des
autorisations comme la licence d’importation, l’ouverture d’un crédit documentaire.
-aller à l’essentiel ;
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Procédure contractuelle :
- contrat de vente.
Objet du contrat :
-quantité ;
-qualité ;
-limites de prestation.
Livraison :
-délais ;
-modalités ;
-transports et risques.
Prix et paiement :
-prix ;
-conditions de paiement ;
-sanctions de non-paiement.
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Propriété industrielle :
Réclamations et garanties :
-réclamations ;
-garanties ;
-responsabilité.
-le contrat constitue la loi des parties selon les termes du dahir des obligations et
contrats, il est donc nécessaire de connaître avec précision les obligations
souscrites ;
-si un contrat naît de la rencontre des consentements, encore faut-il pouvoir apporter
la preuve que les volontés se sont rencontrées ;
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Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
-un contrat bien rédigé permet souvent de régler à l’amiable les difficultés qui
peuvent survenir au cours de l’exécution. Les solutions contentieuses sont ainsi
évitées.
Enfin, il est à souligner que l’autonomie de la volonté confère aux parties une
grande liberté pour choisir le droit qui régit l’accord. Le droit applicable sera soit le
droit marocain, soit le droit sud africain. Si l’entreprise retient le droit marocain, elle
sera avantagée dans ce sens qu’elle le connait mieux. Le droit sud africain, en
revanche est moins contraignant mais il faut le maîtriser car il est dangereux d’être
soumis à une réglementation totalement ignorée.
Le droit suisse est à cet égard souvent recommandé, car il est plutôt favorable à
l’exportateur, et surtout, il a l’avantage d’appartenir à un Etat neutre, ce qui est un
atout pour les parties dans la conduite de la négociation commerciale.
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Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
Toutes les clauses spécifiques à une vente donnée seront indiquées au cas
par cas. A titre d’exemple, sera insérée la clause en vertu de laquelle, POTERIE
HARIKY peut augmenter ses prix si ces coûts augmentent entre la date de la
cotation et la date de la livraison.
En cas de litige, par mesure de précaution, le nom d’un arbitre sera précisé.
Trois options s’offrent à nous pour le règlement des litiges : les solutions
négociées, le recours à la justice étatique, le recours à l’arbitrage.
-la médiation : la solution est recherchée par les contractants eux-mêmes mais ces
derniers sont aidés par un tiers qualifié de « médiateur ». Ce mode de règlement se
développe ;
-l’expertise technique : les parties au contrat peuvent, d’un commun accord choisir un
expert technique et s’engager à accepter sa décision.
L’entreprise n’optera pas pour la justice étatique car la justice privée offre d’autres
avantages.
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-la langue, le lieu d’arbitrage, le délai pour statuer, les voies de recours.
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CONCLUSION DU CHAPITRE II :
Lors de ce dernier chapitre nous avons établi notre stratégie marketing et ce,
en détaillant les quatre politiques marketing dont le produit, le prix et ses marges, la
communication et la distribution. La stratégie export et la stratégie de pénétration du
marché ont été fixées ainsi que la gestion de l’opération export.
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CONCLUSION DE LA PARTIE 3 :
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CONCLUSION GENERALE
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A ce sujet, il est à noter le projet que nous avons traité est un projet qui
s’intègre dans un contexte de mondialisation des échanges et d’internationalisation
des entreprises.
Il reste entendu que pour satisfaire ses clients, le chef de l’entreprise sera tenu de
respecter, comme nous l’ont dictés les résultats de la mission les éléments cités par
nos prospects : respect des délais, des normes, des droits de propriété intellectuelle.
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Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
Par ailleurs, le marché de la poterie n’est pas le seul marché offrant des
opportunités en Afrique du Sud. En effet, les organismes de promotion du commerce
extérieur marocains ont identifiés de nouveaux produits marocains pouvant être
exportés sur le marché de l’Afrique du Sud : les produits laitiers, les produits textiles,
les olives et câpres, les conserves de poissons, les produits de la mer et le liège (ce
dernier produit est importé par ce pays de l’Espagne et du Portugal).
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Exportation de la poterie marocaine sur le marché de l’Afrique du Sud (Cas de l’entreprise POTERIE HARIKY)
des olives et câpres et de certains produits textiles (tapis, tissus…). Pour les
produits d’origine animale, l’absence d’un cadre juridique en matière du contrôle
sanitaire entrave le développement de nos exportations sur ce marché.
-la signature de l’Accord commercial, déjà finalisé et paraphé par les deux
parties lors de la première session de la Commission Mixte Maroco-Sud-Africaine
tenue les 11 et 12 mai 1998 ;
Il ne fut pas le seul amateur de cet art, pour Bernard Leach2 « la beauté vient
du cœur et s’écoule par les doigts du potier ».
1
- Ecrivain français né à Paris (1821-1867). Héritier du romantisme fidèle à la prosodie traditionnelle.
2
- Ecrivain français, cité dans l’ouvrage « Terres Marocaines », Nadia Demnati & France Marie
Fiorèse, édisud, 1997.
3
- Ecrivain français d’origine suisse, né à La Chaux de Fonds(1887-1961). Grand voyageur, il a
célébré la passion de l’aventure dans ses poèmes et ses romans.
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BIBLIOGRAPHIE
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OUVRAGES :
ARTISANAT :
COMMERCE INTERNATIONAL :
CREATION D’ENTREPRISE :
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DIAGNOSTIC D’ENTREPRISE :
DROIT :
ECONOMIE :
FINANCE ET COMPTABILITE :
MARKETING:
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PROPRIETE INDUSTRIELLE :
QUALITE :
RECHERCHE :
REVUES ET BROCHURES
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MEMOIRES
ADRESSES INTERNET
-www.apce.com/A-créer/etumar.html
-« Imagineceramique »
-www.eu.microsoft.com/France/entrepreneur/créer/23
-www.tourisme.dz
-www.artisanat.nat.tn
-www.senat.fr
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ANNEXES
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