Ala Source
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est de partager ses intrts avec les lecteurs, son admiration pour
les grands textes nourrissants du pass et celle aussi pour luvre
de contemporains majeurs qui seront probablement davantage
apprcis demain quaujourdhui. La belle littrature, les outils de
dveloppement personnel, didentit et de progrs, on les trouvera
donc au catalogue de lArbre dOr des prix rsolument bas pour
la qualit offerte.
Cet eBook est sous la protection de la loi fdrale suisse sur le droit
dauteur et les droits voisins (art.2, al.2 tit.a, LDA). Il est gale-
ment protg par les traits internationaux sur la proprit indus-
trielle. Comme un livre papier, le prsent fichier et son image de
couverture sont sous copyright, vous ne devez en aucune faon les
modifier, les utiliser ou les diffuser sans laccord des ayants droit.
Ne diffusez pas votre copie mais, au contraire, quand un titre vous
a plu, encouragez-en lachat: vous contribuerez ce que les au-
teurs vous rservent lavenir le meilleur de leur production, parce
quils auront confiance en vous.
Internet est un lieu vivant et les sites bougent. Si tous les liens sont
vrifis au moment de la parution du prsent ouvrage, il se peut quils
ne soient plus valides au moment de votre lecture. Nous laissons le
soin au lecteur de partir la recherche des documents cits, peut-
tre rpertoris ailleurs. moins quils naient disparu de la toile...
REMERCIEMENTS
Leriche, 1936.
1
OMS, 1947.
2
1932.
3
Problmatique
5
Georges Hadjo, Llctrophotonique et le corps nergtique,
revue IAEV, 1999.
7
Bruce Lipton, Biologie des Croyances, p.49. Voir aussi le
film The living matrix.
Principes
Le corps-antenne
9
Ces facteurs biocidiques (dfavorables aux tres qui res-
pirent lair, y compris les humains) peuvent tre favorables
certains organisme anarobies (bactries) promotteurs de
maladies.
Contrle technique
Linfluence du lieu
Les exercices
Sentraner deux
Les enseignements
La pratique
Sens de rotation
Applications alimentaires
Au-del
Repas en ville
Passer laction
2012.
Tabous alimentaires?
Compltude (panace)
Notion de mdiation
Accords
Mdiateur
Lhuile dolive
17
Par exemple, la possibilit de dtoxiner le corps par les pieds
mentionne par Franois Lehn dans Pratiques de sant, Ed.
Sant Port Royal, no45 du 24 fvrier 2006: un patch drainant
japonais appel Kinotakara appliqu sur la plante des pieds un
endroit prcis, blanc le soir, sera noir le lendemain matin.
Monodite
Amaroli (urinothrapie)18
18
Johanne Razanamahay et Christian Tal Schaller, Amaroli 1
et 2. Tous les ouvrages cits en notes sont rfrencs dans la
bibliographie la fin de ce livre.
Boissons dpuratives
Les cures
La terre
Argile verte
Prcautions
Pour comprendre
Leau et largile
http://www.effervesciences.com
Autres terres
Sel et sels
Quelques sels
Sels de Gurande, (CB)
Sels de la Mer Morte (B): excellent draineur
(une poigne dans un bain trs chaud, se rincer
leau frache aprs dix minutes).
Sels de Nigari (SC): sel extrait goutte--goutte
21
Le chlorure de magnsium multiplierait par trois le pou-
voir phagocytaire des globules blancs. Cf. Jean-Yves Gauchet,
Comprendre laction du chlorure de magnsium, Efferves-
ciences no23, juillet-aot 2002 et DrRaulVergini, Les vertus
curatives du magnsium.
Sels spciaux
http://www.soignez-vous.com
Le bois
23
Riccardo Petrella, Le manifeste de leau..
Lair
Le feu
La Lune
24
Ces mthodes orientales utilisent la chaleur dune combus-
tion lente pour divers traitements. Une longue bougie placer
dans loreille, un cigare spcial dont le bout incandescent est
rapproch de points dacupuncture.
Sauna ou Hamam
Exemples damorces
Utilisation
Prcaution
Protger la prparation
Pour comprendre
LEau et lHomme
En pratique
30
Apparu au cours des annes 1980 et consacr au niveau
international en 1992 lors de la Confrence de Rio.
31
Jade Allgre, Survivre en ville, p.7 12.
Losmose inverse
Maintenir la qualit
Voir www.vitavortex.com
32
Eaux toniques
33
Jacqueline Bousquet, Science dans la lumire, Ch. IV
Leau, p. 63-66.
34
Ingnieur physicien (1887-1993), professeur au Collge de
France. Il fut le premier raliser un appareil capable de cap-
En rsum
LEau Vive
38
Ansaloni et al., Le transfert des vibrations par rgnra-
tions successives, Science du Vivant3, p.75.
Sels transducteurs
42
Voir bibliographie.-
Quelques super-aliments
Lhuile dargane
Origine
Origine
Quelques rgles
Sources de chaleur
Batterie de cuisine
La cuisson norvgienne
La cocotte-minute
La plaque induction
Le four micro-ondes
Larrt de la CEDH
Le lait: dangereux?
Lait et lait
Les cofacteurs
En guise de conclusion
Et la viande?
Le caf
Le tabac
Les additifs
Lenvironnement
quilibre acido-basique
quilibre cosmique
Le jour et la saison
Rythmes mensuels
Prcaution
Complter la recette
Boissons en phase
Complments ple-mle
46
Th.Colvorn et D.Dumanoski, Lhomme en voie de dispari-
tion?, p.148-150.
Leau de distribution
Lclairage
Le rfrigrateur
Alerte, domotique!
Les nomades
47
Voir Rfrences utiles en fin douvrage.
Ltat desprit
Au restaurant, modration
Introduction
Les fruits
Pomme
Pruneau
Mirabelle
Raisin
Lgumes en compltude
Ingrdients
Poireaux
Huile dolive
Autres lgumes
49
Sucre de canne intgral brun (Rapadure), mlasse liquide,
sirop drable grade C ou sirop de Lige (rob de pommes et
poires).
Boissons
Ths ou infusions
Th vert (jeter la premire eau) et menthe, pis-
senlit ou jus de lime.
Buis grill avec des graines de fenouil, aneth,
cumin ou carvi, ou associ des feuilles de Gin-
kgo Biloba ou de Ginseng.
Pense sauvage: si vous en avez, cherchez las-
soci titre dexercice.
Tisane Breuss
6 g de prle
5 g dorties du mois de mai
3 g de renoue
2 g de millepertuis
Prparation
Utilisation
La flore intestinale
Quelques bases
53
La recette traditionnelle venue de lest demande de bouillir
le lait pendant dix minutes, ce qui lui fait perdre 10% de son
eau. Pour simuler ce processus, le lait peut donc:
tre issu dune brique pasteurise ou strilise tout juste
ouverte, cette matire premire est ranime par le ferment de
yaourt qui la transforme, si elle na pas t irradie (pardon:
ionise),
tre enrichi de lait crm en poudre (env. 1/10e du lait),
car il est plus rapide dajouter de la matire sche que de faire
vaporer leau du lait.
Lail lacto-ferment
Ingrdients
En parties gales:
Ail ferment ou yoghourt.
Vinaigre de cidre ou combuchaigre (voir plus loin,
combucha).
Moutarde.
Huile (dolive par exemple).
Prparation
Sauce au roquefort
Ingrdients
Une fine tranche de roquefort.
250ml de crme vgtale (avoine, soja) ou animale.
Prparation
Ingrdients
Ail ferment.
Crme paisse.
Mot de crales (ou eau avec une pince de levain
en poudre).
Ingrdients
Un yaourt
Le jus dun citron
Huile dolive
Une pointe dail cras
Des herbes fraches au choix (estragon, basilic,
persil)
Prparation
Sauce la choucroute
Ingrdients
Choucroute crue.
Une gousse dail.
Lgumes au choix (carotte, concombre, betterave,
navet, etc.).
Graines de tournesol, de prfrence rhydrates
quelques heures dans de la bonne eau.
Persil.
Huile quatuor.
Prparation
Ingrdients
Tamari (ou sauce soja de bonne qualit).
Huile de ssame.
Prparation
Ingrdients
Le blanc dun jeune poireau.
Tofu.
Ssame moulu.
Huile de ssame.
Nuoc-mm.
Piment rouge.
Sel marin.
Ail.
Prparation
Ingrdients:
En parts gales:
Nuoc-mm.
Bon vinaigre.
Eau.
Une pince de sucre.
Un petit piment.
Prparation
Le pur Nuoc-mm
Crmes pices
Ingrdients
Deux tasses de pois chiches ayant tremp dans de
leau de bonne qualit pendant une nuit.
Pte de ssame grill (tahin).
Un citron.
Huile dolive.
Une gousse dail.
Ingrdients
2 tasses de pois chiches germs de trois jours.
Pte de ssame grill (tahin).
Le jus dun citron.
Huile dolive.
Curcuma.
Prparation
Ingrdients
Une aubergine.
Crme de ssame (tahin) ou pignes de pin pilonnes.
Pulpe dail lacto-fermente et une gousse dail.
Un citron.
Huile dolive.
Une feuille de menthe.
Prparation
55
www.passerelleco.info, voir thmatiques/lacto-fermenta-
tion et http://fr.ekopedia.org/Lacto-fermentation.
Matriel
La choucroute nourrie
Ingrdients
Une tasse de choucroute crue bio.
Une pomme.
Quelques raisins secs.
Graines de cumin (ou carvi, aneth, fenouil).
Huile de noix (facultatif).
Prparation
Ingrdients
Ferment au choix (choucroute, petit-lait frais, miso
ou mot de pain56).
Lgumes potagers dtaills petits cubes.
56
Voir plus loin.
Kapusta
Le mot de pain
Un pot en grs
Ingrdients
Pain rassis
Eau de source
Prparation
Vins de sant
Ingrdients
Une poigne de feuilles de buis (anti-viral).
Une pince de graines daneth (digestif).
58
www.kombu.de/french.htm, le journal du Kombucha.
http://kombucha.paraguay.tripod.com/kombuchainterna-
tional/id7.html. Le champignon des femmes qui fait trembler les
hommes.
www.kombu.de/blanc.htm.
Matriel
Autres crales
Remarques
Ingrdients
Un bol de lentilles germes.
Un oignon.
Une grosse tomate.
Bicarbonate de soude.
Nuoc-mm et sa pince de sucre.
LA SOURCE DE NOTRE VITALIT 249
Huile (quatuor).
Vinaigre de cidre ou combuchaigre.
Herbes au choix, fraches ou sches: origan,
orties
Prparation
Salades et crudits
Lapritif au chou
Ingrdients
Quelques feuilles tendres (cur croquant) de chou
cru.
Gingembre confit.
Une pomme.
Petits cubes de comt.
Salade dhiver
Ingrdients
Mche.
Une betterave rouge crue.
Huile dolive.
Citron.
Moutarde.
Sel et poivre.
Prparation
Ingrdients
Fromage de chvre demi-sec.
Ssame lgrement grill.
Tranches de pain de seigle.
Salade verte.
Vinaigrette (voir recette prcdente).
Prparation
Ingrdients
Quelques lgumes frais (cleri-rave, carottes)
Guacamole
Ingrdients
Avocats.
Citron vert.
Ail lacto-ferment.
Petits oignons gyptiens.
Sel aux herbes.
Gingembre moulu.
Canaps (pain grill ou pain de malt).
Tomates (facultatif).
Prparation
Les soupes
Ingrdients
Pomme de terre cuite pour le liant.
Chvre frais.
Crme paisse, cest--dire fermente.
pices au choix (muscade, safran, paprika).
Lgumes de saison.
Herbes au choix (oseille, cerfeuil, aillaire, menthe,
orties, rumex des prs ou les classiques de votre
armoire. Vrifier les accords au kintest.
Prparation
Ingrdients
Une poigne de vermicelle.
Un gros bouquet de ciboule.
Miso dorge ou de soja ou Nuoc-mm.
1 c. s. de gingembre en poudre.
1 c. c. dhuile pimente.
Prparation:
Dbiter la ciboule.
Jeter le vermicelle dans un demi-litre deau bouil-
lante, ajouter les autres ingrdients et laisser cuire
cinq minutes.
Pour une plus grande efficacit, consommez cette
soupe chaude puis mettez-vous sous ldredon. Chan-
gez de pyjama avant de dormir. Selon Pierre Laforge,
nergticien, vous vous lverez le lendemain frais et
dispos.
En effet, la ciboule chasse le vent et le froid. Elle
ouvre les pores et facilite la transpiration.
Le gingembre, piquant et tide, disperse lnergie
perverse, rchauffe les poumons, limine le froid.
Le piment de Cayenne chasse le froid, fait transpi-
rer. Il est de plus bactricide.
Jajoute: la chaleur dcourage les virus et transpi-
rer limine les toxines.
Ingrdients
250g de pois chiches ayant tremp au moins une
nuit dans de leau de bonne qualit.
2 oignons.
2 ufs.
2 c soupe de farine .
Cleri ou livche finement dtaill.
Jeunes pousses de carotte ou lentilles.
1 tomate frache pele ou 1 tomate sche.
Bouquet de persil.
Coriandre.
Dose de safran.
Prparation
Ingrdients
Pommes de terre.
Betterave rouge.
Choucroute crue riche (contenant pomme, rai-
sins secs, cumin, baies de genvrier.
Clous de girofle piqus dans un oignon.
Feuilles de chou.
Poireaux.
Crme paisse.
Paprika.
Nuoc-mm, miso ou gros sel marin.
Prparation
Les poissons
Prcaution
Terrine de poisson
Ingrdients
Filets danchois, de sardine ou de jeunes harengs
(maatjes).
Nuoc-mm et une pince de sucre.
Oignon doux, quelques rondelles.
Cpres (ou un petit piment des oiseaux).
Sardines fraches
Poisson au gril-gaz
Poisson au sel
Poissons plats?
Fruits de mer
La volaille
Graisse de canard
Boissons diverses
Mat
Caf viennois
Martini maison
Ingrdients
1 litre de vin ros.
12 24 morceaux de sucre ou miel, selon got.
1/4 litre dalcool blanc fort blanc fort (Tequila,
vieux Gin, Vodka, Calvados).
2 c. caf de chicore.
Le zeste dun demi-citron.
Quelques graines daneth.
Un peu de cannelle (facultatif).
Prparation
Ingrdients
500g de miel dacacia (il reste fluide).
10 c. c. de pollen (frais ou sec).
1 c. s. dacrola en poudre (ou le contenu de
12glules).
Prparation
Baies de sureau
Prparation
Dattes et laitages
Ingrdients
Une petite bote de crme de marrons.
Double volume de yaourt (option: vanill).
Option: chocolat noir en paillettes.
Prparation
Conserves naturelles
Matriel
Structure de leau
Zone internet
Structures de leau
61
Jacques Collin, Leau, le miracle oubli, p.69.
62
Jacqueline Bousquet, Science dans la lumire.
63
Monomre et trimre, cf. M.Mathlouthi, Leau, matrice de
Vie.
64
Jean-Franois Coulange, La Vie Naturelle, no189, mars
2001, p.68-69.
www.jacques-benveniste.org
Fonction internet
Mcanisme de la transduction
66
Mouvement giratoire rapide des particules en physique
quantique.
67
Selon le mme rythme, comme un rayona laser.
68
Mathlouthi, Leau matrice de vie, et Jacques Benveniste,
confrence Bruxelles et site web.
69
Jacqueline Bousquet, Science dans la lumire.
70
Ou champs morphiques: gnrateurs de formes. Cf.Rupert
Sheldrake, La mmoire de lunivers.
71
Jacqueline Bousquet, Science dans la lumire.
72
Mathlouthi, Leau matrice de vie.
75
PrPhilippe Bobola, cours de 3ecycle la facult de mde-
cine de Paris-XI.
76
Jacqueline Bousquet, Science dans la lumire.
77
Voir J.Rousseau, La bio-lectronique et ses possibilits,
diverses applications.
80
Voir digibio.
La soupe traditionnelle
Dtails de cuisson
Le sel de lHimalaya
La neige de montagne
Entreposage et conservation
La silice informe
Leau vitale
Leau vive
Modes demploi
Usage alimentaire de leau vive
Autres usages
Tests olfactifs
Ingrdients
Silice vive, 1 dose.
Sel fin de Gurande, 1 dose.
Farine dpeautre, 2 doses.
Eau vive q. s. pour obtenir une pte).
Bonne ambiance, musique, calme mental.
Prparation
Variantes
Vieillissement et transformation
Cration
tiquetage
Ma conclusion
Dfinitions
Lobjectif
Dans lagriculture
Dans lalimentation
Voir http://ec.europa.eu/food/food/biosafety/irradiation/
81
comm_legisl_fr.htm
www.natureetprogres.org
82
Rflexions du consommateur
Labels de qualit
Un colloque international
12-9512051-0-4.
Procd
quipement suggr
Batterie de cuisine
Les sels
Sel de cuisine.
Sel de Gurande (gros et fin, pur et aux herbes).
Sel de Nigari (riche en magnsium).
Sel de lHimalaya (riche en tout).
Les sucres
Sucre brun
Sucre blanc
Huiles
Herbes
Champ de cohrence
Effet Kirlian
Dystonie
Feng shui
Frquence vibratoire
Paen
Pronation
87
Voir plus loin: rsonance et induction.
Rsonance et induction
Supination
Syntonie
Syntonisation
Combucha (kombucha)
http://www.kombu.de/french.htm
http://www.jpmutin.com
http://kombucha.paraguay.tripod.com/kombuchainter-
national/id7.html
Eau
https://www.alivewater.com/viktor-schauberger
http://www.sapiensweb.free.fr/article
http://montagnier.org/index.php
http://www.vitavortex.com
http://www.magnets-therapy-berus.com/
http://ec.europa.eu/food/food/biosafety/irradiation/
comm_legisl_fr.htm
Lacto-ferments
http:/www.passerelleco.info
http:/fr.ekopedia.org/lacto-fermentation
http://www.infogm.org/5726-tafta-etiquetage-des-ogm-
menace-des-ong-aux-etats-unis-mobilisees
http://www.ogm.org/
http://ec.europa.eu/food/food/biotechnology/gmfood/
qanda_fr.pdf
http://ec.europa.eu/food/food/biotechnology/
index_fr.htm
Divers
http://www.professeur-joyeux.com
http://www.effervesciences.com
http://www.naturosante.com
http://www.soignez-vous.com
http://notre-poison-quotidien.arte.tv/fr/aspartame/
Formations
[email protected] (Auvergne)
[email protected] (Morvan & Bruxelles)
[email protected] (Alsace)
[email protected] (Alsace et Bourgogne)
S. van Wallendael, tl.+322 759 66 71 (Belgique)
BERNET Hlne
Voir Publications et stages: http://holosante.be/
Tl: 0033 622 61 82 50
CIRDAV
Centre dInformation, Recherche et Dveloppement pour
lAliment Vivant
4 rue des Vignes,
F-67206 Mittelhausbergen
Tl. 0033(0)388 569909
Fax 0033(0)388 562704.
[email protected]
http://universite-du-vivant.org/
http://norja.net/annoncer/html/sel_cristallin_de_l_
himalaya.html
REMERCIEMENTS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
PROLOGUE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
PREMIRE PARTIE:
LA VITALIT PARLERESSENTI
Introduction . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
CHAPITRE 3: Leau
LEau et lHomme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 103
Leau du corps humain . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 103
Gurisseurs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 184
Introduction . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 184
ANNEXES
Leau
Leau, plus de science . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 276
Quest-ce que leau? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 276
Quelques particularits de leau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 276
Structure de leau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 276
Dimension des molcules deau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 277
BIBLIOGRAPHIE
Ouvrages. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 339
Sites. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 350
Combucha (kombucha) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 350
Eau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 350
Irradiation des aliments . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 350
Lacto-ferments . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 350
OGM . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 351
Divers . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 351
Formations . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 351