Control Boisson Gazeuse
Control Boisson Gazeuse
3-PRINCIPE DE TP : réalisation des dilutions à partir d’une boisson gazeuse « ifri orange
0.33L », puis ensemencement sur plusieurs milieux de culture spécifiques à la recherche de
flores déterminées.
4- MATERIELS ET METHODES :
4.1-MATERIELS :
4.2- DEROULEMENT DU TP :
a- PREPARATION DE DILUTIONS :
1
Puis, on prélève 1ml de la dilution de 10-1 et on l’ensemence dans 9ml
d’eau physiologique (c’est la dilution 10-2 ).de la même manière on prépare les
dilutions suivants jusqu’à la dilution 10-6. ( Fig 1)
c- LA RECHERCHE DE LA FTAM :
Les CT : Sont des bactéries très hétérogènes faisant partie de la famille des
enterobacteriaceae, ils comptent des espèces saprophytes d’environnement, et sont
des habitats spécifiquement intestinal des animaux homéothermes.
Les CTT : sont spécifiques de tubes digestif de l’homme et des animaux
homéothermes, ils sont capables de fermenter le lactose en produisant des acides et
des gaz.
2
A l’aide d’une pipette Pasteur, on prélève 0.1 ml de la dilution 10-5 et on
ensemence en surface deux boites de pétri à la gélose au malt .puis on effectue un
étalement sur tout la surface .et enfin on incube les deux boites à 37°C/24h. (Fig.5)
5- RESULTATS :
6- CONCLUSION:
3
Incubation 37°c/24h
4
5
6