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Si dice che a Napoli bisogna andarci almeno una volta nella vita. E poi quando ci vai la città ti cattura, e non puoi fare a meno di tornarci, magari durante il periodo natalizio, per immergerti in quell’atmosfera tutta partenopea fatta di figurine per il Presepe, scenografie di sughero e muschio, pastori intagliati, scene della vita che popolava i vicoli della città quando era una capitale.
Oggi Napoli capitale di un regno non lo è più, ma il suo fascino continua immutato, con quel grande museo all’aperto che sono le vie del centro antico, i suoi vicoli con i panni stesi opposti all’eleganza dei negozi di via Toledo, i mercati dove venditori vocianti sponsorizzano la mercanzia, a cui si contrappone la serenità del chiostro di Santa Chiara. E poi la pizza napoletana, che a Napoli non è una semplice pizza ma un’istituzione, “l’espressione di un popolo”, come l’ha definita recentemente Salvatore Salvo, mostro sacro della Pizzeria Salvo a Mergellina, uno dei 27 pizzaioli