Beer&Food Attraction - ITALIAN EXHIBITION GROUP

Prodotti sempre più premium, anche anacolici, e food pairing gourmet. Questi i trend di mercato individuati da AB InBev su cui l'azienda ha sviluppato il portafoglio prodotti, ricco di innovazioni ed eccellenze, presentato a Beer&Food Attraction 2024. Grazie a Stefano Masciello e arrivederci al 2025! . . . #BeerAndFoodAttraction #BBtechexpo #IEGexpo #roadtobeerandfoodattraction2025 #roadtoBBtechexpo2025

Il London Dry Gin è necessariamente il migliore? Al Mixology Circus 2024, gli esperti del settore Marco Bertoncini e Vanessa Piroballo del magazine "That’s the spirit" hanno offerto interessanti spunti di riflessione sui metodi di produzione del gin. Leggi l'articolo completo: https://bit.ly/3WvviBh . . . #BeerAndFoodAttraction #BBtechexpo #IEGexpo #roadtobeerandfoodattraction2025 #roadtoBBtechexpo2025

Sai che i colori possono influenzare l'esperienza dei tuoi clienti? Ecco come: 🔴 ROSSO: stimola l'appetito e l'impulsività; ideale per fast food o per aumentare il turnover dei tavoli 💛 GIALLO: evoca felicità e comfort; perfetto per creare un'atmosfera accogliente e familiare. 💚 VERDE: attrae clienti attenti alla salute; ottimo per ristoranti bio o con menu vegetariani. 💗 ROSA: comunica dolcezza e relax; eccellente per pasticcerie o aree dessert. Quale colore domina nel tuo locale? . . Fonte: Hunterlab . . . #BeerAndFoodAttraction #BBtechexpo #IEGexpo #roadtobeerandfoodattraction2025 #roadtoBBtechexpo2025

I Ready-to-Drink (RTD) raggiungeranno un valore di 50 miliardi entro il 2023: pratici, gustosi e amati anche da Millennials e Gen Z, questi drink pre-miscelati stanno guadagnando sempre più fette di mercato, grazie anche alla capacità di seguire i trend più attuali. Vuoi assaggiare nuovi RTD? Vieni a trovare i migliori espositori del settore a Beer&Food Attraction 2025! . . . #BeerAndFoodAttraction #BBtechexpo #IEGexpo #RTD #mixology #readytodrink #beveragetrends #roadtobeerandfoodattraction2025 #roadtoBBtechexpo2025

La vodka sta vivendo una rinascita: nuovi sapori, cocktail classici e innovazione sostenibile stanno ridefinendo questa bevanda iconica. Dai Ready to Drink premium alle varianti artigianali, la vodka si sta trasformando da semplice base a protagonista sofisticato del mondo dei distillati. Ecco gli ultimi trend di un classico intramontabile: https://bit.ly/4dcaXb9 . . . #BeerAndFoodAttraction #BBtechexpo #IEGexpo #vodka #mixology #bartender #bartenderitalia #roadtobeerandfoodattraction2025 #roadtoBBtechexpo2025

Il 2024 è l'anno dello Swicy! 🌶️🍯 Dolce + Piccante = la combinazione che sta conquistando ogni settore del food & beverage! Dagli snack alle bevande, passando per i piatti gourmet fino alla mixology, lo Swicy conquista sempre più palati, soprattutto tra I più giovani. . . . #BeerAndFoodAttraction #BBtechexpo #IEGexpo #sweet #spicy #swicy #trend #roadtobeerandfoodattraction2025 #roadtoBBtechexpo2025

Oggi è la Giornata Internazionale della Birra! I dati della seconda edizione 2024 del Centro Informazione Birra (CIB) di AssoBirra riportano una fotografia di un'Italia innamorata di questo prodotto, da sempre sinonimo di estate. Il 52% degli italiani aumenta il consumo di birra durante l'estate. La Gen X consuma birra in media 4 volte a settimana, mentre Millennials e Gen Z lo fanno 3 volte a settimana. Lager è la birra preferita, scelta dal 50% degli intervistati, seguita dalla Pilsner (41%). Altre birre apprezzate includono Blanche (31%), Weiss (28%), Indian Pale Ale (22%), Belgian Ale (18%) e American Pale Ale (11%). Curiosi di sapere quali sono gli abbinamenti più gettonati tra cibo e birra? Il report completo è su assobirra.it . . . #BeerAndFoodAttraction #BBtechexpo #IEGexpo #giornatainternazionaledellabirra #birra #beer #internationalbeerday #roadtobeerandfoodattraction2025 #roadtoBBtechexpo2025

Gli hamburger non sono solo fast food: ecco alcune versioni di lusso che sfidano (più o meno seriamente) l'immaginazione e il portafoglio. Sei alla ricerca di abbinamenti insoliti per il tuo menù burger? Gli espositori di Beer&Food Attraction ti aspettano con tante novità! . . . #BeerAndFoodAttraction #BBtechexpo #IEGexpo #roadtobeerandfoodattraction2025 #roadtoBBtechexpo2025

Semplificare la transizione ambientale per le aziende del Food&Beverage: un'idea semplice, ma vincente, da cui è nata FOURGREEN una delle startup dell'area innovazione di Beer&Food Attraction 2024. . . . #BeerAndFoodAttraction #BBtechexpo #IEGexpo #roadtobeerandfoodattraction2025 #roadtoBBtechexpo2025

Alta affluenza significa bassa qualità? Al Mixology Circus 2024 Ruggine, storico cocktail bar di Bologna, ha svelato i segreti per mantenere l'eccellenza dei drink anche nei momenti di maggiore affluenza. Ecco i Tips&Tricks di Davo e Don per non scendere a compromessi sulla qualità e, parallelamente, dare ai bartender più tempo per creare nuovi cocktail e interagire con i clienti. Leggi l'articolo: https://bit.ly/3Srl83a . . . #BeerAndFoodAttraction #BBtechexpo #IEGexpo #mixology #bartenderitalia #roadtobeerandfoodattraction2025 #roadtoBBtechexpo2025