Lançamentos do espumante inglês Gusbourne, do Casa Ferreirinha Reserva Especial e da Krug Grande Cuvée; veja novidades

O espumante apresenta perlage fina (borbulhas pequeninas, um indicativo de qualidade), é cremoso e traz notas de flores brancas e frutas. Combina com risoto de queijo camembert, lasanha quatro queijos, canelone de presunto cru e molho bechamel, salada caesar, bruschettas e canapés, além de sobremesas com chocolate branco e frutas.

— Este é um lançamento que vai surpreender — afirma Flávia Matté, sommelière do e-commerce.

O Divvino.com.br entrega em todo o país. Com a promoção de lançamento, o preço passa de R$ 499,90 para R$ 390,91 para sócios Clube D, e R$ 459,90 para não-sócios.

Chega em agosto no Brasil o Casa Ferreirinha Reserva Especial 2014 (R$4.800, importado pela Zahil. É a 18ª edição do vinho elaborado no Douro desde 1960, apenas em anos excepcionais, como o Barca Velha, da mesma marca. A produção foi de apenas 16.415 garrafas do tinto vinificado na Quinta da Leda, em Almendra, de onde vem a maior parte das uvas usadas no corte.

— É um vinho com complexidade e harmonia fora do comum. Isso porque pela evolução que teve ao longo desses anos todos em garrafa e pelo fato de ser uma mistura de diferentes variedades, apresenta todas as características diferentes — afirma o enólogo-chefe Luis Sottomayor.

O Reserva Especial 2014 apresenta aroma intenso, em que sobressaem notas de especiarias, trufas e sous-bois, assim como frutas pretas e cacau.

— Foi especialmente um ano de maturação equilibrada, com pouca chuva no inverno e uma onda de calor harmoniosa. Características que refletem no vinho, dotado também de muita complexidade —descreve Sottomayor.

As 18 safras do Casa Ferreirinha Reserva Especial foram 1960, 1962, 1974, 1977, 1980, 1984, 1986, 1989, 1990, 1992, 1994, 1996, 1997 2001, 2003, 2007, 2009 e 2014.

A linha reserva da argentina Terrazas de los Andes (em média R$ 150 cada) passa por uma repaginada, com novas garrafas de do Malbec 2021, Cabernet Sauvignon 2021 e Chardonnay 2021. Elas receberam novos rótulos e estão mais leves, com o objetivo de reduzir a pegada de carbono; “A nova garrafa reduz significativamente as emissões de CO2, neste caso em 24% em comparação com a garrafa anterior”, explica Birnie-Scott, fundador e diretor da Terrazas de los Andes.

Também ganharão nova identidade nos próximos meses a linha Grand e a Parcel. A Terrazas é pioneira na viticultura de altitude desde o início dos anos 1990. Birnie-Scott afirma que os vinhos Terrazas de los Andes expressam “o sabor fresco da magia da montanha”. Birnie-Scott lembra que as montanhas abrigam um quarto da biodiversidade do planeta, e os Andes são a fonte da maior parte da água doce usada para consumo e indústria.

Chega ao mercado a Krug Grande Cuvée 171ème Édition (preço médio de R$ 2.700), um champanhe feito com 131 vinhos de 12 anos diferentes: o mais jovem é de 2015 e o mais antigo, de 2000. O espumante leva 45% de Pinot Noir, 37% de Chardonnay e 18% de Meunier. Foram sete anos de amadurecimento nas caves da maison. Tem coloração dourada clara, aromas de flores desabrochando, frutas maduras, secas e cítricas, bem como marzipan e gengibre. Na boca, os sabores são de avelã, torrone, geleia e frutas cítricas, amêndoas, brioche e mel. Pode ser apreciado como aperitivo com presunto Jabugo e queijo comté maduro; ou com ostras, camarões grelhados, comida marroquina; assim como sobremesas como bolo de cenoura, tarte tatin e cheesecake.

A vinícola chilena Santa Carolina faz uma promoção para dar prêmios na compra de rótulos da marca. Ao adquirir qualquer vinho da casa, das linhas: Reservado, Reserva e Estelar, trazidos pela Casa Flora Importadora, o consumidor deve se cadastrar no site ou APP para concorrer a itens como smart band, uma Alexa Echo Dot, fone Bluetooth JBL, caixa de som JBL.

Veja como fazer: compre o vinho da Santa Carolina; baixe o app Santa Carolina e cadastre o cupom fiscal; gire a roleta para prêmios instantâneos; e ganhe número da sorte para concorrer a mais sorteios de uma smart TV 4K 50”, um smartphone Samsung, uma cadeira camer ou um Nintendo Switch. Mais informações no site https://santacarolinapromo.com.br/.

Com os problemas causados pela falta de garrafas na pandemia, a meia garrafa do Miolo Reserva deixou de ser fabricada, voltando agora à mesa do consumidor. Os vinhos desta linha são feitos apenas com uma uva e têm produção limitada. Serão oferecidas três opções no tamanho: Miolo Reserva Cabernet Sauvignon; Miolo Reserva Merlot; e Miolo Reserva Chardonnay