Na próxima terça-feira, dia 18 de junho, o Dainer, em Botafogo, recebe convidados do Suru Bar, da Lapa, para uma noite de bons drinks e boas comidas. A turma do bar vai apresentar dois coquetéis que são muito queridos na casa: o “Zé”, com Cynar, Cachaça Branca, mel, limão e hortelã; e o “Muquira”, com Campari, tônica de laranja e "compromisso com quem bebe...".
O Cocktail do Dainer, comandado pela bartender Priscilla Pulcherio, não fica atrás e também terá o Tropical Dainer Smash. O drink autoral é feito com Gin BullDog, aperol, purê de pêra com laranja, suco de limão e bitter.
Como toda boa bebida tem sempre boa comida acompanhando, a chef do Suru também resolveu invadir a cozinha. Pão de queijo frito com melaço picante; sanduíche de focaccia com cupim acebolado, ovo estalado e nuvem de grana padano; almôndegas na lenha com pomodoro rústico e spaghetti são as opções. De sobremesa, um delicioso doce com catupiry e goiabada na lenha com sorvete de queijo e crumble de fubá.
Serviço Dainer
Rua Real Grandeza, 193 – Botafogo
Horário de funcionamento: De terça a sábado, de 9h às 22h
Domingos, de 9h às 19h