Dia dos pais 2024: confira dicas de vinhos para presentear ou celebrar a data

A vinícola gaúcha Amitié tem como dicas seus dois novos vinhos: da linha super premium Amitié OAK Barrel Collection: OAK Barrel Montepulciano e OAK Barrel Pinot Noir, com 8 meses em barricas de carvalho francês. Eles se unem aos premiados Amitié OAK Barrel Chardonnay e Amitié OAK Barrel Viognier. O OAK Barrel Montepulciano, da Serra Gaúcha (RS) tem aromas de frutas negras, alcaçuz e leve defumado, lembrando charcutaria. O Pinot Noir é produzido com uvas cultivadas na Campanha Gaúcha e tem toques terrosos, frutados, e notas de café e chocolate.

Os quatro vinhos OAK Barrel são comercializados individualmente e na versão box, em caixa de madeira com os quatro produtos. Os preços são: Viognier - R$ 118; Chardonnay - R$ 197; Pinot Noir - R$ 197; Montepulciano - R$ 220; e box com os quatro vinhos - R$ 732. À venda no e-commerce da marca e em lojas especializadas pelo país.

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A World Wine presenteará com um decanter em U os clientes que comprarem R$800 de produtos de uma seleção. A campanha vai até o dia 12/08, até o fim dos estoques. Os vinhos da promoção são: o blend Arboleda Brisa 2021 (R$ 382), ideal com frutos do mar e pratos leves; o Altos Las Hormigas Jardín de Hormigas Meteora Malbec 2021 (R$ 390), um Malbec complexo e expressivo, com aromas intensos de frutas vermelhas e notas de especiarias; o Sacrum Monastrell 2021 (R$ 198), vibrante e frutado, ótimo com queijos suaves e embutidos; o Garzón Reserva Cabernet Franc 2021 (R$ 168), elegante e estruturado para acompanhar carnes de porco e aves; o complexo de potente San Román Prima 2019 (R$ 290), ideal com carnes vermelhas assadas; o Borsao Tres Picos Garnacha 2020 (R$ 338), com notas de cereja negra e ameixa; o Silver Creek Cabernet Sauvignon 2020 (R$ 167), que vai bem com pratos de carne vermelha grelhada; o fresco e frutado Silver Creek Chardonnay 2021 (R$ 167); o Rocim Reserva 2021 (R$ 249), com aromas de frutas maduras, especiarias e baunilha; o Escudo Rojo Origine Cabernet Sauvignon 2021 (R$ 278), com notas de amora e tabaco, perfeito com churrascos e carnes defumadas; o Chapoutier Côtes-du-Rhône Rouge "Belleruche" 2022 (R$ 168), que harmoniza com pizzas, massas com molhos vermelhos e queijos macios; o Icardi Barbaresco "Starderi" DOCG 2017 (R$ 592), ótimo com pratos de carne de cordeiro e cogumelos; o poderoso Vinosìa Taurasi "Marziacanale" DOCG 2016 (R$ 360), que harmoniza com carnes vermelhas grelhadas e queijos curados; e o Passi di Orma Bogheri DOC 2020 (R$ 398), ideal com carnes vermelhas nobres e queijos intensos. Compras no site www.worldwine.com.br e 4003-9463 (capitais).

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A Evino tem vinhos e kits para presentear os pais no domingo. O kit DFJ Premium (R$439,60),contém seis garrafas da premiada vinícola portuguesa DFJ, como o Portada Reserva Vinho Regional Lisboa 2021, com notas intensas de frutas vermelhas maduras, estruturado e frutado. A caixa também inclui duas unidades do Grand'Arte Touriga Nacional Vinho Regional Lisboa 2019 com notas de frutas pretas maduras final intenso e persistente; e mais duas unidades do Escada Touriga Nacional Vinho Regional Lisboa 2022, que é encorpado, fresco, frutado e saboroso, com final intenso e elegante. Todos harmonizam bem com pizzas, massas de molho vermelho, queijos e carnes vermelhas.

Já o Designado Single Vineyard na Caixa de Madeira (R$259,90) oferece dois tintos argentinos premiados da linha Designado Single Vineyard: um Pinot Noir de cor vermelho-granada e em boca expressivo, com notas de frutas vermelhas frescas, rosas e chá; e um Cabernet Sauvignon complexo, com notas de frutas pretas maduras, toques herbáceos e nuances de especiarias. Os dois combinam com carnes vermelhas, pizzas e massas de molho vermelho e queijos e vêm uma caixa de madeira. À venda no site https://www.evino.com.br/.

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A TodoVino, e-commerce da Interfood, tem como sugestões o intenso Allegrini Veronese IGT La Grola, que harmoniza perfeitamente com carnes vermelhas; o Gianni Masciarelli Montepulciano, ideal para o dia a dia, com sua frescura marcante e perfeito com carnes vermelhas e queijos envelhecidos; o Ruffino Ducale, ideal para harmonizar com risoto de cogumelos, polpetone e massas com molho à bolonhesa; o MEG Escorihuela Gascón, excelente acompanhamento para carnes vermelhas, especialmente ojo de bife, massas com molhos de cogumelos e queijos azuis; o californiano Robert Mondavi Napa Valley Cabernet Sauvignon é concentrado, com fragrâncias de amora, cassis e mirtilo, seguidas por toques vegetais, cacau, canela e um doce tostado.

A TodoVino também tem como dica o licor Jägermeister, feito na Alemanha com 56 ingredientes naturais, como flores, frutas e raízes, e um dos mais consumidos do mundo. A marca oferece kits, como o que inclui um jogo de baralhos por R$ 129. Além da venda no e-commerce, os rótulos também são vendidos por televendas (11) 2602-7266 e encontrados em lojas especializadas.

A Casa Flora sugere o kit Pata Negra Toro (R$ 99,90), com uma garrafa do vinho espanhol e uma taça de cristal. O rótulo tem notas de frutas vermelhas maduras e especiarias e acompanha bem carnes vermelhas suculentas e grelhados. É elaborado pela vinícola García Carrión com Tempranillo da região de Toro e envelhecido em barricas de carvalho. O vinho obteve altas pontuações de James Suckling 90 pontos (2019) e 92 pontos (2018), além da Medalha de Prata no IWC em 2018.

A sommelière da Wine, Marina Bufarah, tem como sugestões vinhos que combinam com as paixões dos pais ou com algumas características: para tomar com churrasco (o argentino Clos de Los Siete By Michel Rolland 2021 ou o o Clos de Luz Edición Limitada 79 años Carménère 2021); de bom custo-benefício (o Aliwen Reserva Valle del Rapel Carménère 2021); para surpreender connoisseurs (o Domaine de L’Ostal Estibals A.O.C. Minervois 2020 ou o italiano Cecchi La Campana D.O.C. Montefalco 2020); para harmonizar com pratos vegetarianos (o americano Dark Horse Pinot Grigio 2020 ou o português Casa Burmester Reserva D.O.C. Douro Branco 2022 ou o Sibaris Gran Reserva D.O. Valle de Leyda Pinot Noir 2022); suaves (o Frisante Ballade Moscatel Branco Suave 2024 ou o italiano Frisante Pontebello Lambrusco I.G.T. dellEmilia Rosso Amabile); os de sobremesa (o Porto Burmester Tawny); e um coringa (o Champagne Montaudon Brut).

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Já o sommelier Gustavo Giacchero, da Wine Trader, recomenda três rótulos da plataforma, que tem marcas de grandes importadores e distribuidores. O La Clave DO safra 2017 (R$ 233, na Liber Wines) é do aclamado enólogo espanhol Raúl Pérez. Feito com uvas Mencía, Syrah e Tempranillo, cultivadas em vinhedos de solo argiloso e calcário em Valtuille de Abajo. O Chateau Grand Puy Ducasse 2019 (R$ 698, 1855 Wines) tem complexidade aromática e estrutura impressionante, ideal para envelhecimento. Já o Le Petit Lion safra 2019 (R$ 1.080 na 1855 Wines) é vinificado e envelhecido para preservar os sabores de frutas frescas e maduras. Tem aromas de frutas negras, couro e especiarias. Informações no link.

A Chocolate Lugano tem como opção de presente uma linha de vinhos, chocolates e de licores de chocolate. Os vinhos são: Cabernet Sauvignon Suave Lugano (R$ 99,90), Merlot Cabernet Sauvignon (R$ 79,90), Merlot (R$ 99,90) e Chardonnay (R$ 99,90). São sete sabores de licores: cappuccino, chocolate, pimenta, amêndoas, branco, avelíssimo e 30% cacau, à venda nas filiais no Rio e 200 lojas no Brasil. A bebida tem 18% de teor alcoólico. De chocolates, uma boa dica é a caixa de bombons de licor Lugano (135g - R$ 72,90), com 3 bombons de chocolate ao leite com licor de chocolate, 3 de chocolate ao leite com licor de Marula e 3 de chocolate ao leite com cereja e licor de cereja. A loja do Corcovado fica na Rua Cosme Velho 513, Cosme Velho.

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A Caves Santa Cruz criou kits especiais, que dão de brinde um frasco de azeite Casa Cruz de 250 ml, produto criado pelos sócios da marcal. Entre os combos, estão o contemporâneo (R$570), com uma garrafa de Morgado do Quintão Tinto 2022 e uma de Julia Kemper Aragonez 2013; o clássico (R$375), com uma garrafa de Torri D’Oro Primitivo di Manduria e uma de Pousio Touriga Nacional; e o autêntico (R$490), com uma garrafa de Morgado do Quintão Branco 2023 e Elplenor Blanc de Noir 2021. À venda em https://www.cavessantacruz.com.br/.

Na rede Hortifruti, as recomendações são rótulos chilenos, como o Ravanal Gran Reserva; o Gran Reserva Cabernet Sauvignon Santa Ema; e o Gran Reserva Merlot Santa Ema, por R$69,99 cada.

O sommelier Gustavo Peroni, da Cantu Grupo Wine, lista vinhos especiais para celebrar a data, como o chileno Ventisquero Grey Carménère, com notas de frutas maduras e um final longo e persistente, para acompanhar carnes assadas, massas com molhos encorpados e queijos curados. Já o argentino Susana Balbo Signatures Brioso leva Cabernet Sauvignon, Malbec, Cabernet Franc e Petit Verdot, com 15 meses em barricas de carvalho francês. Outra dica é o francês Calvet Métal Bordeaux Supérieur, um corte de Cabernet Sauvignon e Merlot, que harmoniza bem com massas, tábua de frios e carnes variadas.

Gustavo Peroni também selecionou o português Casa Relvas Escolha dos Enólogos, um blend das melhores barricas da safra, perfeito para acompanhar pratos intensos e suculentos.O quinto é o champagne Lanson Black Label Brut Branco, com um toque de elegância e sofisticação. Já o argentino Callia Syrah Malbec tem notas de cereja e ameixa entrelaçadas com nuances de pimenta e chocolate, perfeito para acompanhar refeição com pratos mais condimentados e carnes de raça, guisados de carne bovina, além de queijos curtidos. À venda em mercados e lojas especializadas.

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A Importadora Boca a Boca tem como dicas o Miguel Minni Decimo Petit Verdot (R$196), um vinho encorpado e com aromas intensos de frutas negras e notas de especiarias; o Miguel Minni Decimo Blend (R$196), uma combinação perfeita de complexidade e suavidade; o Consciente-mente Viticultores Malbec (R$290), um Malbec sofisticado que revela notas de ameixas, chocolate e café; o Consciente-mente Viticultores Cabernet Franc (R$270), com notas herbáceas e frutas vermelhas frescas, com um toque de especiarias e um final elegante. Onde encontrar: https://www.bocaabocavinhos.com.br e WhatsApp (11) 97041-4086.

Na Woods Wine, as sugestões são vinhos do Porto, como o centenário do Adriano Ramos Pinto (de R$150 por R$100); o Quinta do Noval Tawny 10 anos (de R$335 por R$225); o Ramos Pinto Vintage 2000 (de R$1.180 por R$780); o Royal Oporto Tawny 20 anos (de R$979 po R$690); o Royal Oporto Tawny 40 anos (de R$2.900 por R$1.680) e o Sandeman LBV (De R$443 por R$325). Compras no site woodswine.com.br ou Whatsapp: (21) 97070-7733.

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O Zona Sul criou cestas especiais como opções de presentes para todos os estilos, como o cervejeiro (R$109,99), com quatro opções de cerveja: Hocus Pocus Lager Já Caju, brasileira Belgian Pale Ale Noi Avena Speciale, além das artesanais Lohn Vienna Lager e Roleta Russa APA; a sushiman (R$394,99), com gengibre em conserva Kenko, gergelim Mix Sésamo Real, saquê Azuma Kirin Dourado, além de molho especial Tarê Sakura, tempero para sushi suave Kenko, arroz para culinária oriental Sakura Premium, alga marinha Nori em folhas Globo (10 uni- 25g) e molho shoyu Sakura Premium molheira. A cesta também acompanha wasabi em pó raiz forte San Maru, conjunto de oito peças para sushi de bambu e cerâmica Lyor e bowl Biseaute de cerâmica branco L´Hermitage; e a Tealdi (R$386,99), com trufa fatiada italiana Calugi, molho de trufa com cogumelo Tartufi Jimmy, chocolate belga Cupido Royal Orange, vinho tinto italiano Chianti Colli Senesi Geográfico, além de massa italiana Rigatoni Tealdi 5 sabores e azeite italiano extra virgem Centonze.

O sommelier Dioníso Chaves, do Zona sul, também tem dicas de vinhos para os pais, como o Chateau Platon Bordeaux (R$99), com Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, com toque de madeira delicado, sem sobrepor a fruta e fundo de boca longo e harmonioso; acompanha bem carnes mais gordurosas, como cordeiro. O Primitivo de Mandúria Notte Rossa (R$139,95) é intenso e frutado, e vai bem com carnes mais marcantes, mais intensas, pratos mais condimentados e também queijos duros, como parmigiano reggiano. O Errazuriz Cabernet Sauvignon (R$ 69,93) é persistente, estruturado, de final de boca longo; e deal para acompanhar carnes mais gordurosas, pratos mais condimentados, como carne de caça. O espumante Ode Brut (R$59,40) possui aromas cítricos, notas de limão, maçã, toque floral, perlages intensas, persistentes, delicados. Ideal para acompanhar saladas e frutos do mar.

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A Jolimont criou a linha presenteáveis, com rótulos que traduzem sentimentos em mensagens personalizadas, comercializada exclusivamente pelo site www.vinicolajolimont.com.br, onde o cliente pode fazer a combinação perfeita: escolhendo o rótulo e o vinho que deseja adquirir. As opções disponíveis são: Tinto Suave; Cabernet Sauvignon Morro Calçado; Rosé Suave; e Espumante Moscatel.