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São quase 12 horas de voo entre Rio de Janeiro e Roma, mas alguns passageiros ansiosos já conseguem sentir os sabores da Itália desde os primeiros momentos do avião no ar. Literalmente. Única companhia aérea a realizar o trajeto sem escalas, a ITA Airways oferece clássicos da cozinha italiana à business class, com menu assinado pelo chef Giancarlo Morelli, à frente de diversas casas de Milão.
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“O maior desafio de preparar alimentos de alta qualidade para as refeições a bordo é organizar a dinâmica”, ele explica, acrescentando o ravioli à carbonara como um dos hits nas alturas.
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A aeronave é modelo A330neo, com capacidade para cerca de 290 passageiros. A business class ainda conta com comodidades como poltrona que deita a 180 graus, para chegar zerado à cidade italiana.
O voo decola do Rio às 15h45m e chega à capital italiana às 6h45m (horário local) do dia seguinte. De Roma, a partida acontecerá às 21h50m (horário local), com pouso previsto no Galeão às 6h05m.
Passagens e mais informações podem ser obtidas no site www.ita-airways.com.
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