Dia do Sorvete: confira novidades e opções saborosas para celebrar a data

No Clássico Beach Club, na unidade de Ipanema, a ala das sobremesas conta com uma especialmente refrescante. É o crumble de maçã (R$36), preparado com maçãs, amêndoa laminada crocante e croutons.

O Clássico Beach Club fica na Praia de Ipanema, em frente ao número 690 da Avenida Vieira Souto. A casa funciona de domingo a quinta, das 8h30 às 21h. Às sextas e sábados, das 08h30 à 01h.

• Doce: Gastronomia francesa abre uma unidade na Rocinha
• Gastronomia: Chef João Diamante inaugua lanchonete no Maracanã

Na Academia da Cachaça, dois sorvetes com sabores brasileiros acabaram de entrar para o cardápio. O primeiro é uma versão Romeu e Julieta, um sorvete de queijo minas com calda de goiabada (uma bola por R$19,90). Outro sabor especial é manga, que custa R$ 17,90, a bola.

A Academia da Cachaça, na Barra da Tijuca, funciona às segunda, das 12h às 19h30, de terça a quinta, das 12h às 23h; às sextas e sábados, das12h à meia-noite, e, aos domingos, das 12h às 19h. Endereço: Av. Armando Lombardi 65, loja L . Tel.: (21) 2492-1159 / Tel./WhatsApp: (21) 98450-1711.

O Ferreirinha, no Leblon, se destaca por seus sabores diferenciados. O gelato Exötica (R$32), feito com gelato de frutas vermelhas, ganache de chocolate branco e farofa crocante, é um dos destaques. O espaço fica na Rua Dias Ferreira 521. Telefone: 96630-0457. Funciona de terça a domingo, das 12h à 1h.

O restaurante Gastronomia do Horto preparou uma receita artesanal do sorvete de queijo com calda de goiabada (R$ 20). A guloseima é feita com leite condensado, creme de leite, requeijão e queijo parmesão. O Gastronomia do Horto fica na Estrada de Camorim 378. O funcionamento é diário, das 9h às 18h. Telefone: (21) 99011-8880.

No Talho Capixaba, em Ipanema, os gelatos artesanais, desenvolvidos em parceria com a Kunthy Gelato, são oferecidos em sabores como baunilha. Paga-se por um sabor R$14,80, e R$ 19,80 por dois. O Talho fica na Rua Barão da Torre 354. Telefone. 3037-8638. A casa funciona diariamente, das 7h às 22h.

Na Casa das Natas, em Copacabana, a rabanada ganhou uma bola de sorvete de creme holandês, e pode-se escolher entre duas opções de caldas, chocolate ou doce de leite (R$ 24,50). Outro doce especial é o pastel de nata tradicional, servido com uma bola de sorvete de creme holandês e calda de chocolate (R$ 24,50). A Casa das Natas fica na Avenida Nossa Senhora de Copacabana 995. Telefone (21) 99555-8243. A casa funciona de segunda a sábado, das 9h às 22h. Aos domingos e feriados, o espaço abre das 10h às 20h.

O Coco Bambu, com unidades em Botafogo e em Niterói, tem alguns sabores de sorvete para refrescar como: chocolate, creme e flocos. Outra sugestão é a deliciosa cocada ao forno com sorvete.

Coco Bambu Niterói: Rua Quinze de Novembro 8, Centro. Funcionamento de domingo a quinta, das 11h30 à 0h. Sextas e sábados, das 11h30 à 1h. Coco Bambu Botafogo. Rua General Severiano 97. Funcionamento das 11h30 às 23h.

A Batata da Paz, localizada na Taquara, oferece, no Dia do Sorvete, 20% de desconto na Taça da Paz, que oferece ao cliente sorvete com cobertura de chocolate ou morango e chantininho. A casa funciona diariamente das 11h às 15h e das 18h às 23h59. Estrada da Soca,73, loja A. Telefone: (21) 96541-5555.