A gastronomia na Zona Norte do Rio ganhou força com a chegada de cinco novos estabelecimentos. Najah Rão, Bob Beef, House Forneria, Kebab Shop e Juarez Cocina Mexicana oferecem uma variedade de sabores que prometem encantar os cariocas.
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As marcas Kebab Shop e Juarez Cocina Mexicana, lideradas pelos mesmos empresários, Gonçalo Carvalho e Moux Ariss, acabam de chegar ao Shopping Nova América. Pela primeira vez, ambas estão juntas, oferecendo comida rápida e de qualidade, uma libanesa e outra mexicana. Na Kebab Shop, os destaques incluem o Kebab de Frango (R$ 21,90) e o Falafel (R$ 23,90). Já na Juarez Cocina Mexicana, os imperdíveis são o Burrito de Chili (R$ 26,90) e o Taco de Pernil Defumado (R$24,90).
— Queremos oferecer os pratos famosos do Kebab e Juarez, já amados por muitos cariocas, com rapidez, qualidade e sabor excepcional. É a primeira vez que conseguimos reunir ambos os cardápios em um só lugar. Nosso objetivo sempre foi proporcionar praticidade e uma experiência incrível para nossos clientes — explica Carvalho.
![Na House Forneria, a pizza de marguerita (R$ 58) é feita com farinha italiana e longa fermentação — Foto: Divulgação](https://s2-oglobo.glbimg.com/dHGz3ctRjHiiGvHlhUT8smOfNt4=/0x0:1920x1080/984x0/smart/filters:strip_icc()/i.s3.glbimg.com/v1/AUTH_da025474c0c44edd99332dddb09cabe8/internal_photos/bs/2024/B/q/BkUYKSQLWbdQggZgAoFw/marguerita-especial-house-forneria-foto-divulgacao-3-.jpg)
A Najah Rão inaugurou, no mês passado, sua primeira unidade na Ilha do Governador, no sub-bairro do Jardim Guanabara, em um ambiente acolhedor e decorado com elementos da cultura árabe. Com uma oferta generosa de esfihas, kibes e kaftas, a marca apresenta um leque de opções salgadas e doces. Destaque para a Esfiha de Bacon e Cheddar (a partir de R$ 6,90) e a Esfiha de Nutella (a partir de R$ 8,90).
A Bob Beef chegou à Zona Norte também em abril com uma proposta de hambúrgueres artesanais de alta qualidade, preparados com ingredientes frescos. A nova unidade em Vista Alegre oferece um espaço descontraído e uma diversidade de opções de sanduíches como o Trio Burger House (R$ 49,90), que inclui o famoso burger de costela bovina angus, uma porção de batata frita e uma bebida.
A House Forneria, conhecida por suas pizzas gourmet e entradas requintadas, estreia na Tijuca com uma abordagem que combina a agilidade de uma dark kitchen com a qualidade de uma pizzaria gourmet. Os clientes podem escolher entre uma variedade de sabores, como a Burrata com Focaccia ((R$ 79), a Shitake com Gorgonzola e Nozes (a partir de R$75) e a Pizza S'mores (R$ 65,90).