Cadeg leva feira de gastronomia portuguesa ao Morro da Urca

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Durante a feira, além de saborear pratos tipicamente portugueses e vinhos selecionados, os visitantes podem assistir a um show de cultura portuguesa e celebrar a primavera comprando algumas das flores que fizeram a fama do Cadeg.

Oficinas de plantio de girassóis para crianças acontecem, entre 15h e 18h, no Jardim dos Discos, durante todo o período do evento, com 200 sementes por dia. A iniciativa será realizada com a terra do adubo orgânico do Cadeg, uma das principais ações de sustentabilidade realizada pelo mercado.

— Além de celebrar a cultura portuguesa com comidas típicas, vinhos, artesanato e apresentações, no mês de setembro há a campanha Primavera à Vista, com ornamentação de flores artificiais e naturais no parque —conta Sandro Fernandes, CEO do Parque Bondinho Pão de Açúcar.

Presidente do Cadeg, Marcelo Penna destaca que é o primeiro evento realizado fora do mercado:

— Acreditamos ser a oportunidade ideal para reforçar a tradição da culinária portuguesa, traço forte do nosso DNA, em um dos principais cartões-postais do Rio, além de celebrar a chegada da primavera, a estação do ano que tem tudo a ver com o Mercado. O Cadeg é referência em venda de flores por ser o maior entreposto comercial delas no estado, com 150 produtores da Região Serrana do Rio, de Holambra (SP) e de Minas Gerais — destaca.

• Brasas Show: bolinho e minibolinho de bacalhau, risoto de bacalhau, bacalhau gratinado, bacalhau à Gomes Sá e bacalhau em natas.
• Bom de Belém: pastel de nata, mil-folhas de creme, mil-folhas de doce de leite, mil-folhas de chocolate, toucinho do céu, quindim e pastel de Santa Clara.
• Cucina Penna: empada de camarão, empada de bacalhau, arroz de costela, arroz de rabada e bolinho de costela.
• Empório Gourmet Loja: vinhos, espumante, taça de vinho e espumante, queijos, doce de leite Viçosa, canudinho, cachaça, antepastos, bacalhau, embutidos (charcutaria), palmito e azeite nacional.
• Empório Gourmet Restaurante: bacalhau panko, cordeiro desfiado, arroz de polvo, arroz de pato e massa com frutos do mar.
• Espetáculo: risoto de frutos do mar, risoto de camarão, mix de peixes, croquete de peixe e croquete de carne.
• Melhor Compra do Cadeg: sucos naturais de pitaya, tamarindo, cacau, abacaxi com hortelão, limão com gengibre, abacaxi com morango e pitaya com gengibre; e drinques especiais com vodka ou cachaça de tangerina com pimenta-dedo-de-moça, limão-siciliano com água de coco, abacaxi com hortelã, pitaya com gengibre, maracujá com morango, caju com limão, tangerina com gengibre, kiwi com limão, limão, gengibre e morango, limão e gengibre e lima da pérsia.
• Jardim Bellus: antúrio, azaleia, croton, suculenta, orquídea, maranta, bola belga, flor de maio, kalanchoe, gerbera, roseira, columeia rasta e cacto.