A folia de carnaval já teve início e para aproveitar da melhor forma possível, é preciso alguns cuidados com a saúde. Dias de calor intenso necessitam de uma atenção especial, principalmente com a hidratação. É preciso cuidado para evitar que o calor cause danos à saúde durante o carnaval.
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Um problema muito comum nesse período é a desidratação. A sede não é o único sinal da pouca ingestão de água. O indivíduo pode apresentar também intestino preso, pele seca, inchaço (retenção de líquido), fome, cansaço, fadiga e dores de cabeça - todos sinais de alerta para o consumo restrito de água. Em geral, o ser humano perde dois litros e meio de água por dia que são eliminados pela urina, fezes, saliva e suor. Quando a perda de líquidos ultrapassa esse limite, é considerada um caso de desidratação. E, em períodos mais quentes, a transpiração excessiva pode contribuir para o quadro de desidratação.
De acordo com o cardiologista e professor do Instituto de Educação Médica (Idomed), Jober Teixeira Bastos, o calor também provoca a dilatação dos vasos sanguíneos, reduzindo a pressão arterial.
-Por esse motivo, é necessária uma atenção especial com a hidratação, para que o corpo não sofra tanto nos períodos de calor intenso e nem corra o risco de desidratar. Além da atenção especial com a hidratação, é recomendável a ingestão de alimentos leves e a utilização de roupas frescas adequadas à estação - diz o cardiologista.
Ele acrescenta que, em geral, o calor provoca a redução da pressão sanguínea, o que pode até diminuir o risco de infarto.
- Apesar disso, se houver muita perda de líquido ou grande aumento do esforço, isto pode aumentar o risco para o coração - ressalta o professor.
A nutricionista do curso de Nutrição da Estácio, Elisa de Espíndola, explica que alimentos gordurosos e frituras devem ser evitados nos dias de maior calor.
- Alimentos gordurosos costumam deixar a digestão mais lenta, piorando sintomas como mal-estar e fadiga, sensações comuns em dias de calor. Salgados, frituras e outros petiscos também são ricos em sal e favorecem a retenção hídrica - diz a nutricionista.
Apostar em consumo de alimentos e bebidas saudáveis é o essencial para aproveitar os dias quentes sem nenhum percalço. A nutricionista diz ainda que para quem quiser variar um pouco na hora de se hidratar sem fugir do saudável, existem opções refrescantes e deliciosas.
-Dá para aromatizar a água com hortelã, aproveitar os chás gelados de preferência à base de ervas, flores e especiarias e sem açúcar, e é claro a água de coco - completa.
A nutricionista separou três receitinhas fáceis e refrescantes para amenizar a sensação térmica nos dias de calor mais intensos.
Smoothie de banana e manga
Ingredientes: 1 banana congelada; 1/2 manga espada congelada; 150 ml de leite vegetal ou de vaca; 1 colher de chá de mel. Pode ainda adicionar um scoop de whey protein sem sabor.
Como fazer: bater tudo no liquidificador e consuma em seguida.
Pudim de chia
Ingredientes: 120 ml de leite vegetal ou de vaca; 2 colheres de sopa de aveia em flocos finos; 2 colheres de sopa de chia. Pode acrescentar frutas como banana, morango ou uva.
Como fazer: Misture tudo na noite anterior e reserve na geladeira para ser consumido no dia seguinte.
Açaí com banana e granola
Ingredientes: 1 polpa de açaí congelada; 1 banana madura; mel .
Como fazer: Bata tudo no liquidificador e acrescente duas colheres de sopa de granola.