/i.s3.glbimg.com/v1/AUTH_da025474c0c44edd99332dddb09cabe8/internal_photos/bs/2024/R/g/AkIDtDQtOfMA5JY7aaJw/peixariadivinaprovidencia-aorigem-riodejaneiro-2024-fernandosalles-1-.jpg)
O melhor boteco do Brasil fica no Rio de Janeiro: o Bar Peixaria Divina Providência, de Irajá, na Zona Norte carioca, venceu ontem a 8ª etapa nacional do concurso Comida di Buteco 2024. O endereço concorreu com os vencedores dos circuitos regionais, e sagrou-se campeão com o petisco "a origem": bolinho de bacalhau gadus morhua cozido em creme de moqueca tradicional, acompanhado de tapenade de azeitona preta.
- Rio Gastronomia 2024: conheça todos os restaurantes já confirmados, de inéditos a premiados
- 50 Best 2024: restaurante carioca é eleito um dos 100 melhores do mundo
- Comida do Buteco 2024 no Rio: Petiscos campeões seguem em cartaz
Comida di Buteco 2024: conheça os vencedores do concurso
/i.s3.glbimg.com/v1/AUTH_da025474c0c44edd99332dddb09cabe8/internal_photos/bs/2024/R/g/AkIDtDQtOfMA5JY7aaJw/peixariadivinaprovidencia-aorigem-riodejaneiro-2024-fernandosalles-1-.jpg)
/i.s3.glbimg.com/v1/AUTH_da025474c0c44edd99332dddb09cabe8/internal_photos/bs/2024/R/g/AkIDtDQtOfMA5JY7aaJw/peixariadivinaprovidencia-aorigem-riodejaneiro-2024-fernandosalles-1-.jpg)
O petisco campeão do Peixaria Divina Providência: bolinho de bacalhau cozido em creme de moqueca com tapenade de azeitona — Foto: Divulgação
/i.s3.glbimg.com/v1/AUTH_da025474c0c44edd99332dddb09cabe8/internal_photos/bs/2024/o/V/e8TUSuQrSuvBh0pU4jmQ/baraochoppepetiscos-baronesa-riodejaneiro-2024-fernandosalles-1-.jpg)
/i.s3.glbimg.com/v1/AUTH_da025474c0c44edd99332dddb09cabe8/internal_photos/bs/2024/o/V/e8TUSuQrSuvBh0pU4jmQ/baraochoppepetiscos-baronesa-riodejaneiro-2024-fernandosalles-1-.jpg)
Comida di Buteco 2024: Barão Chopp e Petiscos, de Inhaúma, ficou em 2º lugar — Foto: Divulgação
Publicidade
/i.s3.glbimg.com/v1/AUTH_da025474c0c44edd99332dddb09cabe8/internal_photos/bs/2024/V/q/n7Or7hQBa1cHX6nWKliA/tonamata-umpresenteparaorioporquinhocariocaemtresversoes-riodejaneiro-2024-fernandosalles-1-.jpg)
/i.s3.glbimg.com/v1/AUTH_da025474c0c44edd99332dddb09cabe8/internal_photos/bs/2024/V/q/n7Or7hQBa1cHX6nWKliA/tonamata-umpresenteparaorioporquinhocariocaemtresversoes-riodejaneiro-2024-fernandosalles-1-.jpg)
Tô na Mata, em Vargem Grande, faturou o terceiro lugar do Comida di Buteco 2024 no Rio de Janeiro — Foto: Divulgação
/i.s3.glbimg.com/v1/AUTH_da025474c0c44edd99332dddb09cabe8/internal_photos/bs/2024/c/s/vANGq6RzSLdbeiBITDvA/nossocanto-batuquenacozinha-baixada-2024-fernandosalles-1-.jpg)
Comida di Buteco. Nosso Canto: creme de batata-baroa com queijo e cupim assado, escoltado por torradas. — Foto: Fernando Salles/Divulgação
Publicidade
/i.s3.glbimg.com/v1/AUTH_da025474c0c44edd99332dddb09cabe8/internal_photos/bs/2024/4/6/h72iSmT4uReK5iw8dvow/pastadanona-bacannoli-baixada-2024-fernandosalles-1-.jpg)
Comida di Buteco 2024: Pasta da Nonna, em Duque de Caxias, foi vice-campeã da Baixada Fluminense — Foto: Divulgação
/i.s3.glbimg.com/v1/AUTH_da025474c0c44edd99332dddb09cabe8/internal_photos/bs/2024/E/U/yt8azxTBO9y6sbMQAbFA/butecodocabeca-encantodabahia-baixada-2024-fernandosalles-2-.jpg)
Comida di Buteco. Buteco do Cabeça: camarão crocante no pirão de aipim e abacaxi. — Foto: Divulgação
Publicidade
/i.s3.glbimg.com/v1/AUTH_da025474c0c44edd99332dddb09cabe8/internal_photos/bs/2024/8/U/sTvazPTrCT8dci8vyczw/palitus-cestinhadefrutosdomar-niteroi-2024-fernandosalles-1-.jpg)
Palitus Bar foi o vencedor de Niteroi no Comida di Buteco 2024 — Foto: Divulgação
/i.s3.glbimg.com/v1/AUTH_da025474c0c44edd99332dddb09cabe8/internal_photos/bs/2024/A/D/dBnV4bQTStO8tCRhYxFw/plionboard-sinaldomar-niteroi-2024-fernandosalles-1-.jpg)
Pli on Board, de Itaipu, serviu uma barca de petisco no Comida di Buteco 2024 — Foto: Divulgação
Publicidade
/i.s3.glbimg.com/v1/AUTH_da025474c0c44edd99332dddb09cabe8/internal_photos/bs/2024/P/X/VWcepwSFOWgLMwNN05xQ/alhosebugalhos-jilomenal-niteroi-2024-fernandosalles-1-.jpg)
Petiscos do Alhos e Bugalhos, que ficou em 3º lugar no Comida di Buteco 2024 em Niterói — Foto: Divulgação
Mais de mil botecos participaram da primeira etapa do concurso, que elegeu os 27 vencedores de cada região. Depois, cada um dos bares eleitos recebeu três jurados, um local e dois de outras cidades, para avaliar os quesitos e votar no melhor do país. Os vencedores nacionais foram anunciados na noite de terça-feira (2) em uma cerimônia em São Paulo, no Solar Fábio Prado. O segundo e o terceiro lugar ficaram com o Boteco do Pezão, de Campinas (SP), e o Paladar Gi, de Ananindeua (PA), respectivamente.
Na 17ª edição do Comida di Buteco no Rio de Janeiro, que aconteceu de 5 de abril a 5 de maio, 143 bares participaram da votação do público e do júri, que elegeu, pela primeira vez, três vencedores: de Rio, Niterói e Baixada.
No início de julho, o concurso Comida di Buteco, que existe há 24 anos, se tornou patrimônio cultural, gastronômico e imaterial do estado do Rio de Janeiro. O projeto envolve hoje mais de 1.100 botecos em 40 municípios diferentes.
Melhores restaurantes do Rio:
- Os melhores restaurantes asiáticos
- Os melhores restaurantes brasileiros
- Os melhores restaurantes de carne
- Os melhores restaurantes de cozinha contemporânea
- Os melhores restaurantes franceses
- Os melhores restaurantes italianos
- Os melhores restaurantes japoneses
- Os melhores restaurantes de peixes e frutos do mar
- As melhores pizzarias
- Os melhores restaurantes portugueses
- Os melhores restaurantes vegetarianos
- Outras cozinhas: restaurantes variados
- Os melhores pés-limpos
- Os melhores pés-sujos
- As melhores confeitarias
- Os melhores cafés da manhã
Acesse o guia Rio Show e faça buscas por restaurante, tipo de cozinha e bairro