A gente não quer só comida: Rio Gastronomia é um prato cheio também para quem quer beber bem

• Saiba como garantir seu ingresso: clique aqui!
• Siga o Rio Show no Instagram (@rioshowoglobo), assine a nossa newsletter e entre na comunidade do WhatsApp para ficar por dentro do melhor da cidade
• Roda-gigante, tirolesa, área infantil, exposição de I.A.: as atrações do Rio Gastronomia

Levando uma extensa programação até domingo — para esta sexta-feira (18), os ingressos estão esgotados — ao Jockey Club Brasileiro, na Gávea, o Rio Gastronomia tem mais de dez bares com opções variadas para bebericar. Para os fãs de cerveja, vale avisar que sempre na primeira hora do evento (assim que abrir) o público é recebido com uma long neck de cortesia para as boas-vindas.

No evento, a Stella Artois sai a R$ 15 (long neck) ou R$ 16 (na versão Pure Gold, com menos calorias). A carta de cervas inclui também Corona Cero Sunbrew (R$ 15), Colorado Lager (R$ 20) e Hocus Pocus Orange Sunshine (R$ 25), além dos chopes Colorado Lager e Colorado Indica a R$ 18, cada.

Há ainda misturas à base de uísque ou gim (a partir de R$ 30). Com a primeira bebida, uma opção é o kentucky mule, uma releitura do drinque da moda com Jim Beam Black, suco de limão, tônica de gengibre e gelo. Com gim, os destaques são o corcovado, que leva xarope de romã e suco de limão, e o redentor, com sachê de frutas silvestres, ambos com Arpo Gin.

Os fãs de caipirinha são praticamente recepcionados com a bebida. Este ano, o bar de caipis é comandado pela tradicional Academia da Cachaça, que oferece, logo na entrada, na feira de cachaça e pequenos produtores, sabores como limão-galego, morango, caju e fruta-do-conde (R$ 25 cada) , além de criações especiais assinadas pelo experiente mixologista Walter Garin, como tangerina mecânica, mistura da fruta com açúcar demerara, pimenta-rosa e cachaça Tellura Ouro, ou condessa, de fruta-do-conde, gengibre e cachaça Werneck Jequitibá (R$ 30 cada). Outra dica é o famoso melzinho (cachaça envelhecida com mel e limão), a R$ 12.

— Aqui é um excelente local! Tem bebida boa, comida boa, shows e gente bonita — resumiu Patricia Capeluto, de 49 anos.

• Dicas: Onze coisas que você não pode deixar de fazer no Rio Gastronomia
• E mais dicas: Pratos até R$ 30, dicas da crítica, doces imperdíveis: o que provar no Rio Gastronomia

Quem prefere vinho não fica para trás. As opções vão desde o Caravaggio Rosso D’Italia (R$ 80, a garrafa) ao Pata Negra Gran Reserva (R$ 240, a garrafa). E tem ainda as taças de tinto, branco e rosé, a R$ 35 cada. No estande da Chandon, o rótulo Passion (R$ 35, a taça) é servido com gelo; o Brut (R$ 30, a taça) vai bem com os quitutes gastronômicos; e o Excellence Brut (R$ 45, a taça), safra de 2013, agrada aos paladares mais exigentes.

— A gente adora o Rio Gastronomia para experimentar várias opções — contou Gabriela Chalub, de 33 anos, que aproveitou o evento tomando um vinho com o namorado, Jean Souza, e o amigo Basílio Sotão, ambos com 30.

Como se sabe, beber de barriga vazia é a receita de ressaca. E uma das novidades desta edição acompanha muito bem todos esses drinques. Estrategicamente instalada pertinho do Palco Sesc, onde rolam os principais shows, a Tenda dos Botecos reúne os mais gostosos e criativos petiscos de bares do Rio. Entre as opções estão o pastel de costela (R$ 15) do Brewteco; o torresmo em barra (R$ 25) do Bar do Bode Cheiroso; e o porquinho de quimono (um harumaki de costela com queijo cremoso, a R$ 10 a unidade) do Bar da Frente e o bolinho de arroz (R$ 12, com duas unidades) do Momo, ambos servidos na Liga dos Botecos, que reúne também receitas do Cachambeer e do Botero.

Outros pratos servidos pelos bares e restaurantes presentes no Rio Gastronomia que vão superbem nessa pegada são o palito de tapioca (R$ 30) do Grupo Irajá; e o croquete de pato ao molho de laranja (a R$ 12, a unidade ou a R$ 56, a porção com cinco para dividir com os amigos) do Babá.