Fugini: ‘não há restrições no consumo’, diz Anvisa sobre produtos em casa

• Quantas calorias você deve consumir por dia? Calculadora do GLOBO responde
• Hambúrguer bovino ou vegetariano? Qual é o mais nutritivo? Resposta pode te surpreender

A medida pode provocar dúvidas para quem tem produtos da empresa em casa, conhecida por vender molhos de tomate, conservas vegetais, maioneses, mostardas e outros alimentos do tipo. Afinal, devo jogá-los fora ou posso comê-los?

“Especificamente no caso da maionese Fugini, o produto não deve ser usado caso seja dos lotes impactados (todas as apresentações e lotes da maionese Fugini produzidas na unidade fabril de Monte Alto, a vencer em dezembro de 2023 e com número de lote iniciado a partir de 354 ou ainda lotes com vencimento em janeiro, fevereiro ou março de 2024)”, disse a agência em nota enviada ao GLOBO.

• Fentanil é apreendido no Brasil: Saiba o que é a droga, que mais mata nos EUA, e os riscos

A medida é exclusiva para os lotes da maionese após a inspeção sanitária ter encontrado o uso de ingredientes vencidos na sua fabricação. “Conforme o Código de Defesa do Consumidor, alimentos vencidos, incluindo suas matérias-primas, são considerados impróprios para o consumo, e a sua exposição à venda ou ao consumo é considerada infração sanitária”, destacou a agência.

Por isso, as unidades da maionese são inclusive sendo alvo de recall, para "retirar do mercado produtos que representem risco ou agravo à saúde do consumidor". A orientação é para que estabelecimentos, assim como pessoas que tiverem o produto em casa, entrem em contato com o SAC da empresa, pelo telefone 0800 702 4337, que fará o recolhimento.

Em comunicado, a Fugini admitiu o uso de corante que havia passado da data de validade nos produtos. “Por um erro operacional, esse lote foi fabricado com adição do ingrediente urucum (agente natural para dar cor ao produto) que representa 0,003% da formulação que estava fora da sua data de validade”, afirmou a empresa.

• Quantas horas você deve dormir de acordo com sua idade? Calculadora do GLOBO responde

A recomendação da Anvisa em relação aos lotes de maionese não se aplica aos demais alimentos da marca. “Caso o produto existente na residência seja qualquer outro produto da marca Fugini, esclarece-se que não há orientação de restringir o consumo”, disse ao GLOBO. Como a suspensão envolve apenas aqueles em estoque, ela não engloba os que já foram adquiridos, ou que estão nos mercados.

De todo modo, devido às falhas de higiene e controle sanitário encontradas na fábrica de Monte Alto, em São Paulo, os indivíduos que consumiram tais alimentos devem monitorar o surgimento de sintomas que possam indicar alguma reação incomum, como diarreia, vômitos e náuseas. Se for o caso de sintomas graves, ou persistentes, o ideal é que busquem atendimento médico.

Segundo o site da Fugini, os produtos mais vendidos são o extrato de tomate, o milho em conserva e as ervilhas em conserva. Confira a lista completa abaixo: