marinar e prensar
utras técnicas da culinária viva são a marinada e a prensagem dos alimentos. A marinada serve para amaciar e acentuar o sabor do alimento por
Arroz Na Cozinha Vegana
Os elogios ao arroz não ficam restritos apenas ao pessoal da gastronomia. O cereal é bem-visto por nutricionistas, médicos e especialistas da medicina tradicional chinesa e da macrobiótica por ser uma boa fonte de carboidrato, o nutriente que dá ener