• Por Isabel Rocha com Julyana Oliveira
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Margarita com morango (Foto: Divulgação)

Margarita com morango (Foto: Divulgação)

Criada no México na década de 1940, com o destilado mais icônico do país, a Margarita é o resultado da combinação de tequila, licor de laranja e um pouco de suco de limão, sem esquecer a inconfundível crosta de sal na borda do copo. Embora seja um ótimo drinque, às vezes uma variação de frutas neste clássico pode cair muito bem. Na receita da 1800 Tequila, o limão é substituído por morangos. Confira a receita:

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Ingredientes
50 ml 1800 Silver;
40 ml suco de limão;
25 ml licor de laranja;
500 g de morangos frescos, lavados e limpos;
Folhas de hortelã;
Sal;
Gelo.

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Modo De Preparo
1. Pegue um copo baixo e passe uma fatia de limão ao redor da borda.
2. Em seguida, encoste no sal para formar a crosta.
3. Macere os morangos, adicione todos os ingredientes em uma coqueteleira e agite.
4. Coe diretamente no copo com a borda de sal e cheio de gelo.
5. Decore com um morango e uma folha de hortelã.

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