Você conhece o morango albino?

Você já ouviu falar no morango albino? Popularmente conhecido no Brasil pela terminologia, internacionalmente é reconhecido como pineberry. Seu nome vem da junção de abacaxi com morango em inglês, ou seja, pineapple e strawberry, graças a seu sabor que se assemelha muito ao de abacaxi, embora a forma e a textura sejam de morango. 

A fruta é um híbrido de um tipo de morango natural da América do Sul, que quase foi levado à extinção antes de ser encontrado por um grupo de alemães 15 anos atrás e outra espécie nativa do estado da Virgínia, nos EUA. Sua colheita dura, em média, apenas cinco semanas, o que o torna ainda mais exótico. 

Além da aparência e gosto curiosos, essa frutinha é rica em fibras e vitamina A, sendo que alguns estudos dizem ser ainda mais nutritiva que o morango tradicional.  Você pode encontrar a fruta principalmente online, em lojas brasileiras, Inglesas ou Alemãs. A Waitrose por exemplo é uma rede britânica de lojas de produtos alimentícios onde você pode encontrá-la.