Dia do livro: 6 obras para você se tornar um especialista em vinhos!

1. O Guia Essencial do Vinho: Wine Folly (Editora Intrínseca)

O Wine Folly é o livro de cabeceira tanto para quem está iniciando no vinho, como para iniciados. Criado por Madeline Puckette e Justin Hammack, faz as vezes do "Google": é aquele livro de pesquisa para ter sempre à mão. Com uma linguagem lúdica e intuitiva, ilustra através de gráficos, informações sobre as uvas mais cultivadas do mundo, técnicas de harmonização e como degustar e servir o vinho.

2. Tudo sobre vinho (Editora Senac)

Através de ilustrações e textos curtos e diretos, o jornalista francês Sébastien Durand-Viel apresenta os conceitos básicos para entender sobre vinhos. A publicação aborda os principais temas, como história do vinho, tipos de uva, modos de produção, características de tradicionais regiões vinícolas do mundo, formas de armazenamento, diferenças dos formatos e tamanhos das garrafas, harmonização com pratos e métodos de degustação.

3. Expert em vinhos em 24 Horas (Editora Planeta)

Um livro de leitura rápida – daqueles que você termina em um dia. O livro ensina de forma prática como escolher um bom vinho, qual é o preço justo para se pagar por cada garrafa, qual comida combina com cada rótulo escolhido e ainda sugere maneiras de criar uma divertida degustação entre amigos. A obra é de autoria de Jancis Robinson, uma das mais respeitadas críticas de vinhos do mundo, a mulher mais influente do setor e que ocupou o cargo de sommelière da Rainha da Inglaterra.

4. Presença Do Vinho No Brasil – Um Pouco De História (Editora De Cultura)

O livro remonta a trajetória do vinho no Brasil, começando pelos indígenas, que produziam vinhos de tubérculos, passando pelos jesuítas, à corte portuguesa, os imigrantes italianos, até a conquista da qualidade dos vinhos nacionais no século 21. Escrito pelo especialista em vinhos Carlos Cabral, a publicação apresenta uma pesquisa aprofundada, com relato de fatos históricos, exibindo transcrições e imagens de documentos oficiais.

5. 101 Vinhos Brasileiros (Editora Ideograf)

Após uma pesquisa que levou 2 anos, o escritor e especialista em vinhos brasileiros, Michael Waller, apresenta uma seleção de vinhos que comprovam o elevado nível de qualidade da nossa indústria. Em sua segunda edição, a obra proporciona um conhecimento que transforma a relação de consumo, criando um elo entre o leitor e o vinho brasileiro.

6. Gente, Lugares e Vinhos do Brasil (Editora Mauad X)

O livro de Rogério Dardeau mapeia o significado do termo Terroir. Bem como clima, solo e castas, enfatiza a importância do vinhateiro brasileiro na tipicidade do vinho produzido. A obra aborda lugares antes inimagináveis de se cultivarem videiras para vinhos finos e pessoas que buscam realizar o sonho de produzir seus próprios vinhos.