Raquel Magalhães

Por Raquel Magalhães

Colunista | Sommelière de chá e terapeuta Ayurveda

Com a chegada do inverno, fortalecer os sistemas imunológico e digestório se torna essencial para enfrentar as baixas temperaturas e prevenir doenças comuns da estação. A sabedoria milenar do Ayurveda oferece soluções naturais para manter a saúde em dia.

Abaixo, apresento alguns ingredientes para o preparo de chás e infusões que não só aquecem o corpo, como também atuam beneficamente nos sistemas imunológico, digestório, respiratório, nervoso e excretor, entre outros.

Manhã

  1. Gengibre: estimula a digestão e aquece o corpo, ideal para começar o dia com energia.
  2. Alecrim: promove clareza mental e melhora a circulação.
  3. Tomilho: possui propriedades antimicrobianas e a saúde respiratória.
  4. Manjericão: reduz o estresse e melhora a imunidade.
  5. Chá verde: rico em antioxidantes, ajuda a combater os radicais livres e promove um leve estímulo.

Além da imunidade, os chás podem ajudar nos sistemas imunológico, digestório, respiratório, nervoso e excretor — Foto: Pixabay / Skitterphoto / Creative Commons
Além da imunidade, os chás podem ajudar nos sistemas imunológico, digestório, respiratório, nervoso e excretor — Foto: Pixabay / Skitterphoto / Creative Commons

Tarde

  1. Canela: ajuda a regular o açúcar no sangue e é anti-inflamatória.
  2. Funcho: auxilia na digestão e alivia o inchaço.
  3. Erva-doce: boa para a digestão e tem um efeito calmante.
  4. Cúrcuma: possui potentes propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes.
  5. Gengibre: boa opção para manter o calor corporal e auxiliar na imunidade.

Noite

  1. Lavanda: promove o relaxamento e melhora a qualidade do sono.
  2. Camomila: conhecida por suas propriedades calmantes e efeito sedativo leve.
  3. Capim-limão: ajuda a relaxar e desintoxicar o corpo.
  4. Erva-doce: boa para uma digestão suave antes de dormir.
  5. Leite com anis-estrelado: reduz o estresse e a ansiedade, promovendo um sono reparador.

O chá de hortelã pode ser um aliado para manter a imunidade alta durante a troca de estações — Foto: Pixabay / congerdesign / Creative Commons
O chá de hortelã pode ser um aliado para manter a imunidade alta durante a troca de estações — Foto: Pixabay / congerdesign / Creative Commons

Outras opções: matchá (chá verde moído em pó), alcaçuz, maçã, canela, pimenta-do-reino, dente de leão, hortelã-pimenta, especiarias.

Pode preparar a sua bebida usando apenas um dos ingredientes ou combiná-los, como chá verde ou matchá com limão, ou com limão e gengibre, gengibre com cúrcuma e pimenta-do-reino, maçã com canela, chai (chá preto com especiarias e leite), etc.

Embora o chá possa oferecer benefícios à saúde, a moderação é fundamental. É essencial estar atento às suas próprias condições de saúde e consultar um médico ou terapeuta Ayurveda se tiver alguma dúvida, pois as ervas podem ter efeitos colaterais ou interagir com alguns medicamentos. Assim como um estilo de vida saudável, com prática de exercícios e boa alimentação é fundamental. Chá sozinho não faz milagres.

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