Quanto meu filho precisa comer?

Para os pais que se sentem perdidos, sem saber a quantia ideal de que as crianças precisam, a orientação é seguir a pirâmide alimentar abaixo, baseada na tabela do Departamento de Nutrologia da Sociedade Brasileira de Pediatria (abaixo). Ela corresponde aos grupos de alimentos que a criança deve consumir e suas respectivas porções diárias, de acordo com a faixa etária.

Número de porções diárias recomendadas por grupo da pirâmide

Nível pirâmide
Grupo alimentar
Idade 6 a 11 meses
Idade 1 a 3 anos
Idade pré-escolar
e escolar
     A
Cereais, pães, raízes e tubérculos (carboidratos)355     B
Verduras e legumes333 Frutas343    C
Leites, queijos e iogurtesleite materno*33 Carnes e ovos222 Leguminosas111    D
Óleos e gorduras221 Açúcar e doces011

*Na impossibilidade do leite materno, oferecer uma fórmula infantil adequada para a idade.

QUANTIDADE DE ALIMENTOS QUE CORRESPONDE A UMA PORÇÃO

Carboidratos: 2 colheres (sopa) de mandioca (48 g) ou arroz branco cozido (62 g) ou aveia em flocos (18 g); ou 1 unidade de batata cozida (88 g); ou 1/2 unidade de pão tipo francês (25 g).

Verduras e legumes: 2 colheres (sopa) de abobrinha (40 g) ou brócolis cozido (27 g) ou 4 fatias de cenoura cozida.

Frutas: 1/2 banana-nanica (43 g) ou caqui (50 g) ou fruta-do-conde (33 g) ou pera (66 g) ou maçã (60 g).

Leite e derivados: 1 xícara (chá) de leite (182 g) ou 3 fatias de muçarela (45 g).

Carnes e ovos: 1/2 bife bovino (21 g) ou filé de frango (33 g) grelhados ou omelete (25 g) ou hambúrguer (45 g).

Leguminosas: 1 colher de sopa de feijão (26 g) ou ervilha seca (24 g) ou grão-de-bico (12 g) cozidos.

Óleos e gorduras: 1 colher (sobremesa) de azeite de oliva (4 g) ou óleo de soja ou canola ou milho, ou girassol, ou manteiga ou margarina (5 g).

Açúcares - após 1 ano de idade: 1 colher de sopa de açúcar refinado (14 g) ou 2 colheres de sobremesa de geleia (23 g)

PARA OS BEBÊS

*Ofereça quatro tipos de purês, bem diferentes e não misturados, para que consiga distinguir os sabores e se acostume às diferenças.

*Cozinhe os alimentos no vapor, não na água, para conservar os nutrientes. Não precisa passar por liquidificador ou peneira, para que as fibras se mantenham.

*Ofereça de 5 a 6 refeições por dia, sendo que os lanches podem ser sucos ou papas de frutas.