En este portal utilizamos datos de navegación / cookies propias y de terceros para gestionar el portal, elaborar información estadística, optimizar la funcionalidad del sitio y mostrar publicidad relacionada con sus preferencias a través del análisis de la navegación. Si continúa navegando, usted estará aceptando esta utilización. Puede conocer cómo deshabilitarlas u obtener más información aquí

¡Hola !, Tu correo ha sido verficado. Ahora puedes elegir los Boletines que quieras recibir con la mejor información.

Bienvenido , has creado tu cuenta en EL TIEMPO. Conoce y personaliza tu perfil.

Hola Clementine el correo [email protected] no ha sido verificado. VERIFICAR CORREO

icon_alerta_verificacion

El correo electrónico de verificación se enviará a

Revisa tu bandeja de entrada y si no, en tu carpeta de correo no deseado.

SI, ENVIAR

Ya tienes una cuenta vinculada a EL TIEMPO, por favor inicia sesión con ella y no te pierdas de todos los beneficios que tenemos para tí.

Explicativo

Gente

El superalimento fácil de conseguir que es señalado de retrasar el envejecimiento: tiene propiedades antiinflamatorias

Ají

Ají

Foto:iStock

Contiene vitaminas A, C, E y del complejo B, así como en antioxidantes, hierro y potasio.

Pamela Andrés Avendaño ParraPeriodista
Este super alimento contiene una sustancia llamada capsaicina, que ayuda a aliviar el dolor leve en los músculos y las articulaciones, también es conocido por sus beneficios antiedad y ayudar con la pérdida de peso.

Conforme a los criterios de

El chile o ají es un alimento popular en la gastronomía de países como México, China o India, entre otros países. Este ha sido considerado como un 'superalimento' debido a las propiedades que tiene; sin embargo, se recomienda un consumo moderado y en las personas que tienen alguna afección o alergia, se prohibe su consumo.
La capsaicina es su principal componente activo y este alcaloide ayuad a estimular la liberación de endorfinas, pero, en caso de consumo excesivo, puede generar problemas como úlceras gastricas.
Ají

Ají

Foto:iStock

La vitamina C presente en el chile desempeña un papel crucial en el fortalecimiento del sistema inmune, ya que ayuda a la  proliferación de las células de defensa B y T, reduce el estrés oxidativo gracias a su poder antioxidante, y promueve la producción de células blancas, como los linfocitos y fagocitos.
Por otra parte, la capsaicina es conocida por sus propiedades antiinflamatorias y antioxidantes, que ayudan a reducir el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares y también ayuda a reducir el colesterol y los niveles de triglicéridos.
Ají

Ají

Foto:iStock

Según la revista 'Antioxidants', el ají tiene propiedades antioxidantes, que ayudan a evitar el envejecimiento prematuro gracias a su gran contenido de vitamina E. 
La Universidad de Harvard, inció en uno de sus estudios que las personas que consumían ají picante de manera regular, presentan tasas bajas de mortalidad a saber: enfermedades cardiovasculares 26 por ciento, cáncer 23 por ciento y otras causas 25 por ciento. 
Según expertos, el consumo de ají pincante puede ayudar a reducir el 13 por ciento de mortalidad general.

Ají

Foto:iStock

Cabe destacar que, este alimento debe consumirse con regulación y no excederse pues puede perjudicar la mucosa del tracto gastrointestinal propiciando náuseas, vómitos, dolor abdominal, úlceras, diarreas y hemorroides.

Más noticias:

Pamela Andrés Avendaño ParraPeriodista
icono el tiempo

DESCARGA LA APP EL TIEMPO

Personaliza, descubre e informate.

Nuestro mundo

COlombiaInternacional
BOGOTÁMedellínCALIBARRANQUILLAMÁS CIUDADES
LATINOAMÉRICAVENEZUELAEEUU Y CANADÁEUROPAÁFRICAMEDIO ORIENTEASIAOTRAS REGIONES
Nancy Pelosi, líder del Partido Demócrata.

EEUU

Nancy Pelosi: el arte del poder

La congresista y líder demócrata acaba de publicar un libro con sus memorias. Allí recoge parte de la historia reciente de Estados Unidos.

horóscopo

Horóscopo

Encuentra acá todos los signos del zodiaco. Tenemos para ti consejos de amor, finanzas y muchas cosas más.

Crucigrama

Crucigrama

Pon a prueba tus conocimientos con el crucigrama de EL TIEMPO