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Gente

Tiene 54 años y asegura que hace 18 no envejece gracias a un inesperado hábito

Verduras hervidas

Julius sostiene que frecuentemente es confundido con un veinteañero.

Foto:Redes sociales y iStock

El método de Julius no tiene sustento científico que respalde sus afirmaciones. De esto se trata.

Noticias GDA
La longevidad es una de las obsesiones más grandes del ser humano, generando innumerables artículos e investigaciones sobre cómo mejorar la calidad de vida y prolongar la juventud. En este contexto, Julius Abraham, un hombre de 54 años, afirma haber detenido su envejecimiento desde hace 18 años gracias a un hábito que adquirió a los 36.

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Julius sostiene que frecuentemente es confundido con un veinteañero, lo cual lo ha motivado a compartir su secreto para mantenerse saludable, sin arrugas y activo. Sin embargo, su método no es convencional y no tiene respaldo científico.
Julius Abraham

Julius Abraham afirma que bebiendo el agua de las verduras hervidas ha conservado su juventud.

Foto:Redes sociales

Inspirado por un creador de contenido de YouTube, Julius ha pasado las últimas dos décadas bebiendo el agua de su vaporera de verduras. 
Su práctica comenzó a los 36 años, tras observar a un creador digital que consumía todos sus alimentos crudos y bebía el líquido restante. "Tenía 70 años, pero parecía de 30", relató Julius en una entrevista con Ladbible.
Julius es comediante, presentador de concursos y facilitador de subastas de automóviles. A pesar de sus múltiples ocupaciones, mantiene su rutina de beber el agua de las verduras hervidas diariamente. Utiliza zanahorias, kale, brócoli, coliflor y calabacín en su preparación.
El proceso consiste en lavar las verduras en agua hirviendo, pelarlas y picarlas antes de colocarlas en la vaporera. Una vez listas, retira las verduras y deja que el líquido se enfríe durante la noche. Al día siguiente, consume el líquido junto con las verduras cocidas.
“La gente siempre piensa que soy más joven de lo que realmente soy, ¡y me encanta! Mantener la juventud es genial. Mi novia tiene 27 años, y nadie nota la diferencia de edad entre nosotros”, comentó el británico. Además, agregó: “La gente no quiere dolores ni molestias, sino la fuente de la juventud”.
Julius también reflexionó sobre el impacto de su método en su vida: “Creo que siempre me vi un poco joven, al igual que mi madre, pero desde que comencé a hacer esto a finales de mis 40, no he envejecido”.
Sobre su fórmula poco convencional, explicó: “Obtengo agua purificada con todos los nutrientes de las verduras y también consumo las verduras, así que es una doble ganancia. Solía agregar un poco de limón, pero ahora me he acostumbrado al sabor; es bastante dulce”.
Según el sitio especializado Birdseye, cocinar al vapor es una de las mejores maneras de preservar las propiedades de las verduras, ya que se cocinan con una mínima cantidad de agua y con calor suave e indirecto. 
“Las vitaminas hidrosolubles, como la vitamina C, B6 y B12, son muy susceptibles a perderse durante la cocción o el procesamiento. La vitamina C es tan ‘frágil’ que incluso puede perderse durante el almacenamiento o el transporte”, explica el medio. Además, cocinar al vapor conserva la textura crujiente y el color vibrante de las verduras, y no lleva mucho tiempo, especialmente si se hace en el microondas.

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*Este contenido fue reescrito con la asistencia de una inteligencia artificial basada en información de La Nación (GDA) y contó con la revisión de una periodista y un editor.
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