Rollitos de primavera con gambas Maite Adán ¡Aprende cómo hacer los rollitos de primavera chinos auténticos! El toque crujiente se consigue friendo las láminas de pasta brick rellenas con...Ver más
¿Qué es el kimchi y cómo se prepara? Marisol Mattos El kimchi es una parte esencial de la cultura y la comida en Corea. Su nombre proviene del término coreano gimchi, que significa verduras mojadas, y...Ver más
Pollo con piña con el clásico estilo oriental Marisol Mattos En el mundo de la cocina, hay algo mágico en combinar lo dulce con lo salado, ¿verdad? El pollo con piña al estilo chino es una de esas recetas de la...Ver más
Cerdo agridulce Lídia Montaner Aprende cómo hacer este famoso plato asiático al puro estilo de Karlos Arguiñano. La salsa agridulce es muy fácil de elaborar, y una vez lista, sólo...Ver más
Pollo Kung Pao, receta tradicional china Maite Pelayo Si hasta ahora no te has atrevido con la cocina oriental, éste es el momento. Ingredientes comunes, elaboración sencilla y un resultado de...Ver más
Receta de uramaki japonés Lídia Montaner Existen los monstruos de las galletas, y luego los devoradores de sushi. Lo reconozco, me resulta imposible no probar todos los tipos de sushi cuando...Ver más
Ramen de pollo y setas shiitake con salsa tare: una sopa oriental por Karlos Arguiñano Asier Morán Preparamos una sopa oriental internacionalmente conocida en los últimos años: Ramen de pollo y setas shiitake con salsa tare, un plato de moda...Ver más
Receta original de Gyozas, una receta tradicional de Japón Asier Morán Nuestro periplo geoculinario tiene su parada en Japón, donde paramos para presentar la receta de gyozas o las tradicionales empanadillas japonesas...Ver más
Receta de fideos yakisoba caseros (con salsa incluida) Lídia Montaner Su nombre ya te será conocido, ¿pero sabrías cómo prepararlo en casa? ¡Es facilísimo! Y además podrás combinar los famosos fideos chinos con las...Ver más
Aprende a preparar la auténtica Mayonesa Japonesa Lídia Montaner La mayonesa o mahonesa es una de esas salsas que combina a la perfección en cualquier plato de carne, marisco o pescado. Los que somos fans de la...Ver más
La mejor salsa de sriracha para tus comidas: ¡aprende a prepararla! Lídia Montaner ¿Conoces la salsa sriracha? Si eres amante de toda comida oriental como el pad thai o el famoso pollo tikka masala, te encantará conocer esta salsa...Ver más
Bara maki sushi Asier Morán Iwao Komiyama nos introduce en la cocina japonesa con esta receta con lenguado, arroz cocido para sushi y alga nori.
Arroz tailandés Asier Morán Receta de arroz tailandés de Karlos Arguiñano. Se trata de un plato oriental de arroz con pechuga de pollo, gambas, verduras y brotes de soja...Ver más
Nigiris variados de Karlos Arguiñano Asier Morán Receta de nigiris variados de Karlos Arguiñano, un sencillo bocado tradicional de la cocina japonesa.
Receta: Pollo tikka masala Asier Morán Presentamos una receta originaria de la india británica conocida como pollo tikki masala, el plato de pollo al curry más famoso del mundo con el...Ver más
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Ensaladas y verduras Ensaladilla rusa por Karlos Arguiñano ¡un plato tradicional, riquísimo y fácil de preparar!
