Si le apasiona la hospitalidad, conectarse con la gente y servir excelente comida a la vanguardia de las ltimas tendencias, Silver Diner es el lugar para usted!
En Silver Diner, creemos en una cultura en la que ponemos a nuestra gente en primer lugar y los capacitamos para prosperar tanto profesional como personalmente.
Nuestra dedicacin para nutrir nuestro crecimiento a travs del crecimiento de nuestra gente lidera la industria de promociones internas, con ms del 60% de nuestros gerentes y TODOS nuestros Gerentes Generales y Directores de rea que han sido promovidos desde adentro. Ofrecemos ms de un trabajo para hoy. Ofrecemos una carrera profesional para el futuro!
NUESTRA MISIN - SER LO MEJOR QUE PODEMOS SER!
NUESTRA GENTE - Nuestra gente es nuestro recurso ms preciado. Nuestro xito como empresa depende totalmente del xito de nuestra gente como profesionales e individuos.
NUESTRO PRODUCTO - Creemos en ejecutar nuestro producto 100% correctamente y nunca servir ningn producto a nuestros clientes que no cumpla con estos altos estndares.
NUESTROS INVITADOS - La respuesta es s. Ahora, cul es la pregunta? Nos esforzamos por nunca decir que no a la solicitud de ningn husped. Nos apasiona nuestra misin de entregar ms all de lo esperado.
NUESTRO CRECIMIENTO - Creemos que el crecimiento y las ganancias son consecuencia de la excelencia en la ejecucin de nuestra misin. No creceremos a costa del sacrificio de nuestra misin de ejecutar la excelencia.
Los lavavajillas son la base de un restaurante exitoso. Ni la cocina, ni el comedor pueden funcionar sin platos y utensilios limpios. Como lavaplatos, aprender sobre los procedimientos adecuados de limpieza, salud y seguridad en la industria alimentaria. Tambin ser una parte importante de un equipo slido y tendr la oportunidad de aprender y crecer en otros puestos.
Se requiere disponibilidad de fines de semana y das festivos para esta posicin.
Esta es una excelente posicin para cualquier persona con experiencia limitada.
Ofrecemos
Beneficios: Seguro mdico, dental y de la vista. plano 401K. Programa de Asistencia al Empleado.
Beneficios: Descuentos en comidas. Descuentos en membresas de gimnasios, descuentos en zapatos de trabajo y ms!
Oportunidad de crecimiento: ofrecemos la oportunidad de crecimiento, lo que incluye convertirse en capacitador, supervisor y gerente. Ms del 60 % de nuestros gerentes y el 100 % de nuestros gerentes generales fueron promovidos
S parte de uno de los restaurantes ms concurridos de Estados Unidos y crece con uno de los lderes de categora conceptual ms populares de la actualidad!
Acerca De Silver Diner Development LLC
Uno de los 'lugares ms diversos para trabajar' del Washington Post
Uno de los '20 restaurantes de servicio completo a seguir' de la revista Full Service Restaurant.
Ganador del Premio a las mejores prcticas TDn2K 2020 para la categora de comidas familiares!
Silver Diner es lder en el segmento de comidas informales.
Nuestro galardonado men fresco y local con sorprendentes opciones flexitarianas y saludables cierra la brecha entre los restaurantes de mesa y la comida rpida aburrida. Hacemos nuestra cocina con ingredientes de la ms alta calidad de nuestras asociaciones directas con ms de 15 granjas locales que se enfocan en la agricultura orgnica y sostenible.
Estamos buscando personas contagiosamente amigables y CARIOSAS que realmente aman la hospitalidad para ser parte de nuestra familia. Creemos en un ambiente clido y acogedor con una profunda familiaridad para nuestros huspedes. Es un entorno divertido y de ritmo rpido donde todos pueden lograr lo mejor de s mismos.
Creemos firmemente: Las personas son nuestro recurso ms preciado.
Descripcin del trabajo
La siguiente descripcin del puesto no es exhaustiva y est sujeta a cambio.
RESUMEN DE LA POSICIN
La posicin de Lavaplatos es responsable de mantener los estndares de limpieza e higiene para la porcelana, cristalera, vajilla, utensilios de cocina, etc., mediante la utilizacin de una mquina o mtodos de limpieza manuales.
Responsabilidades
Asegurar:
Que toda la porcelana, cristalera, vajilla y utensilios de cocina estn completamente limpios, apilados, organizados y con fcil acceso
Que los pisos en la cmara, la sala de vajillas y el almacenamiento en seco estn limpios
Ordenar, ubicar en los estantes y enjuagar los platos, vasos, vajilla y otros utensilios de cocina sucios
Ordenar y apilar los platos limpios. Llevar los platos limpios a la lnea y a otras reas de almacenamiento.
Cambiar el agua de fregar en el lavavajillas cada hora.
Reemplazar los qumicos de limpieza y de higiene cuando sea necesario
Armar/desarmar y limpiar el lavavajillas
Notificar a KM cuando el ciclo de lavado o enjuague del lavavajillas se encuentra por debajo de la temperatura estndar de seguridad
Llenar y vaciar la pileta de tres compartimientos con soluciones de limpieza/desinfectantes cuando sea necesario
Lavar las ollas y las cacerolas a mano cuando sea necesario
Desechar los desperdicios y la basura en los contenedores. Barrer alrededor del exterior del restaurante y el contenedor de basura
Barrer y fregar los pisos
Organizar, distribuir y almacenar entregas de alimentos
Trabajar en equipo, con una comunicacin clara y constructiva
Entrega De Marca
Presentarse a trabajar en horario
Mantener una actitud positiva y divertida en su trabajo
Mantener una apariencia personal impecable, con su uniforme y su estacin limpios en todo momento
Cumplir estrictamente con todos los estndares del uniforme
Conocer la declaracin de la Marca de Alimentos Silver
Equilibrio De Costos
Manejar los platos con cuidado para evitar que se rompan
Cumplir estrictamente con las pautas de la solucin de limpieza/qumica
Otros Deberes y Tareas
Desempear los deberes o tareas adicionales que los gerentes asignan de manera razonable
MEDIDAS DE DESEMPEO
Los suelos son constantemente limpios y sin residuos
Platos limpios estn disponibles antes de que se necesiten
Obtener comentarios de los miembros del equipo sobre la limpieza
EDUCACIN REQUERIDA
Silver valora la educacin de aprendizaje en el trabajo demostrado a travs de un desarrollo profesional consistente y una educacin formal. Es necesario entender la seguridad en el lugar de trabajo y entender las etiquetas en los qumicos.
EXPERIENCIA REQUERIDA
Se prefiere, pero no se requiere, experiencia previa para esta posicin.
CARACTERSTICAS DESEADAS
Tener un sentido de orgullo excepcional en el mantenimiento de la limpieza
Organizado
Sentido de urgencia
Capaz de realizar varias tareas a la vez
REQUISITOS FSICOS
El rea de trabajo incluye: alimentos, refrigerador, cuchillos, tostadoras, microondas, pavas a vapor, asadoras, hornos, asadoras de superficie plana, mesas de vapor, platos/bowls, pisos resbaladizos y, a veces, altas temperaturas. Se trata de un ambiente fsicamente intenso que requiere resistencia fsica y la habilidad para tolerar calor, cmaras de refrigeracin, levantar/maniobrar cajas que pesan hasta
50 libras, y permanecer parado o caminar en superficies duras durante 10 a 12 horas por da. Capacidad para alcanzar objetos, inclinarse, levantar y llevar objetos, agacharse y limpiar. Capacidad para tolerar el uso adecuado de productos de limpieza y desinfectantes.
Required Experience
Debe tener disponibilidad de fin de semana y vacaciones.
Debe poder levantar al menos 50 libras.
Benefits
Ofrecemos:
Beneficios: Seguro médico, dental y de la vista. plano 401K. Programa de Asistencia al Empleado.
Beneficios: Descuentos en comidas. ¡Descuentos en membresías de gimnasios, descuentos en zapatos de trabajo y más!
Oportunidad de crecimiento: ofrecemos la oportunidad de crecimiento, lo que incluye convertirse en capacitador, supervisor y gerente. Más del 60 % de nuestros gerentes y el 100 % de nuestros gerentes generales fueron promovidos
Keyword: Busser (Spanish)
Seniority level
Entry level
Employment type
Full-time
Job function
Management and Manufacturing
Industries
Hospitality
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