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Las 19 mejores freidoras de aire en 2024 para cocinar de manera fácil y saludable
Si buscas las mejores freidoras de aire, has llegado al lugar adecuado para encontrar la que más se ajusta a tus necesidades.
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Si buscas las mejores freidoras de aire, has llegado al lugar adecuado. Estos mini hornos turbo han transformado los electrodomésticos de cocina, convirtiéndose en perfectos aliados para crear recetas sanas y deliciosas en poco tiempo. En otras palabras, se merecen todo el bombo que han recibido.
Con esto en mente, hemos reunido algunas de las mejores ofertas en esta misma página para que tu decisión de compra sea un poco más sencilla. ¿Por qué merecen tanto la pena las freidoras de aire? Por varias razones, entre ellas por su facilidad de uso y de limpieza, por estar formadas por piezas aptas para el lavavajillas y porque requieren un mejor uso de aceite.
Además de freír patatas fritas sin apenas aceite, una freidora de aire puede hacer maravillas con otros alimentos dulces y salados, que pueden cocinarse frescos o congelados. ¿Alitas de pollo con hierbas? Fácil. ¿Salmón marinado con mostaza? Enseguida. Suena tentador, ¿verdad? Y lo que es mejor, incluso las mejores freidoras de aire y las más económicas pueden dorar verduras, asar pollo y preparar crujientes patatas fritas sin apenas esfuerzo.
Si has guardado toda una lista de recetas con freidoras de aire y por fin estás listo para dar el salto y cocinar platos de una forma más asequible y saludable, aquí encontrarás las mejores opciones con sus pros y sus contras para saber cuál es la que mejor encaja con tus necesidades.
¿Cuál será la mejor freidora en 2024? ¿Cuáles son las tres mejores freidoras de aire?
La Cosori XXL tiene muchos puntos a su favor: un montón de preajustes, controles sencillos, una generosa capacidad de 5,5 litros y un diseño elegante. Y lo que es mejor, tiene un precio razonable, lo que la convierte en una elección infalible para los usuarios primerizos de freidoras de aire.
La Foodie Max ocupa menos espacio que la mayoría de sus competidoras y produce unos resultados deliciosamente jugosos y crujientes, con funciones para hornear, freír, asar, deshidratar y cocinar a la parrilla.
Dos cajones –uno con 5,2 litros de capacidad y otro con 3,1 litros– convierten a esta elegante freidora de aire doble en una de las mejores opciones para chefs con muchas bocas hambrientas que alimentar pero que también pueden ahorrar usando el pequeño cuando están solos.
Las mejores freidoras de un vistazo...
- Mejor freidora multifunción: Cosori XXL, 99€ en Amazon.es
- Mejor freidora compacta: Ninja Foodie Max, 233€ en Amazon.es
- Mejor freidora de aire asequible: Cecotec Fantastic, 55€ en Amazon.es
- Mejor freidora de aire para horno: Proscenic Air Fryer Oven T31, 169€ en Amazon.es
- Mejor freidora de aire multi-cajón: Moulinex Dual Easy Fry, 140€ en Amazon.es
- Mejor freidora de aire XL: Ufesa Magnum, 149€ en Amazon.es
- La freidora de aire mas decorativa: Bella , 50€ en Amazon.es
Ir a: ¿Cómo funciona una freidora de aire? | ¿Qué puedo cocinar en una freidora de aire? | ¿Qué debo tener en cuenta al comprar una freidora de aire? | Cómo elegimos las mejores freidoras de aire 2024
¿Cómo funciona una freidora de aire?
Las freidoras de aire funcionan haciendo circular aire caliente alrededor de los alimentos (gracias a un potente elemento calefactor), dorando los ingredientes para realzar el sabor y añadiendo un delicioso toque crujiente. En esencia, es como tener un horno de convección en miniatura en la encimera de la cocina, aunque con una circulación de aire increíblemente potente, dada su menor superficie. Rápida y fácil de usar, la freidora de aire puede ser una opción muy saludable, ya que apenas necesita aceite. Aunque se pueden conseguir resultados similares en un horno convencional, la freidora de aire acelera el proceso de cocción.
¿Qué puedo cocinar en una freidora de aire?
Las posibilidades de cocinar en una freidora de aire son enormes. Consigue que unas humildes patatas fritas pasen de ser un placer culpable a convertirse en una guarnición libre de culpa en menos de 20 minutos. Puedes utilizar patatas frescas cortadas a mano o patatas fritas congeladas, y, si es necesario, sólo tienes que añadir media cucharadita de aceite o utilizar un espray de aceite, meterlas en la freidora de aire y esperar que haga su magia. También puedes experimentar con boniatos, calabacines, zanahorias y chirivías si quieres una alternativa más sana a las patatas fritas.
Una freidora de aire también permite cocinar rápidamente alimentos precocinados, como pollo asado, palitos de pescado, nuggets de pollo y patatas fritas congeladas, lo que puede ser una bendición si tienes niños en casa y necesitas prepararles algo rápido. Sin embargo, su verdadero potencial reside en la cocción de carnes, pescados y verduras frescos. Esto resulta especialmente atractivo si has dejado la cena para última hora pero quieres preparar algo nutritivo y delicioso rápidamente, sin tener que complicarte con un sofrito en una sartén de acero inoxidable (o, Dios no lo quiera, en un horno tradicional).
¿Qué debo tener en cuenta al comprar una freidora de aire?
Una paleta agitadora: sirve para mover los alimentos mientras se cocinan y es muy útil si quieres olvidarte del proceso de cocción hasta que estén listos. Sin embargo, la mayoría de las freidoras no incluyen esta función, por lo que tendrás que remover los alimentos al menos una vez a mitad del proceso para asegurarte de que el aceite se distribuye uniformemente y los alimentos se cocinan de forma homogénea.
Controles digitales fáciles de usar: las mejores freidoras vienen con controles digitales que te permiten ajustar fácilmente la temperatura y comprobar cuánto tiempo queda del proceso de cocción.
Ajustes adicionales: además de la posibilidad de freír alimentos, algunos modelos incorporan ajustes más convencionales y funcionan como un robot de cocina, con botones específicos para hornear, asar, recalentar e rehidratar. Incluso puede ir más allá de las funciones estándar de freír con aire gracias a algunas unidades que ofrecen cocción a presión, olla instantánea, cocción lenta y horno tostador.
Extras útiles: si quieres poder controlar tu freidora de aire usando tu teléfono como mando a distancia, busca un diseño como la Proscenic Smart Air Fryer, que tiene Wi-Fi, además de una función de apagado automático es ideal para la seguridad, y cualquier extra en la caja, como una cuchara para servir o un libro de recetas, son un extra. Otras cosas útiles a tener en cuenta son las ventanas de visualización, que te ahorran tener que sacar el cajón para comprobar la comida.
Doble zona de cocción: si piensas utilizar tu freidora de aire para algo más que una simple ración de patatas fritas, elige un diseño con dos zonas de cocción (también conocidas como freidoras de aire de doble resistencia). Permiten cocinar dos alimentos diferentes simultáneamente y se pueden programar para que la comida esté lista al mismo tiempo.
Cómo elegimos las mejores freidoras de aire 2024
Hay freidoras de aire con una sorprendente cantidad de variaciones, ya sea por su tamaño, por la cantidad de resistencias que tienen y por cualquier estilo de cocción adicional para el que puedas utilizarlas. Para asegurarnos de que elegimos las mejores freidoras de aire disponibles en el mercado, buscamos una gama de diferentes opciones, desde las más asequibles hasta las más premium. Sea cual sea la que mejor se adapta a tus necesidades, a tu hogar y a tu espacio, todas ellas darán un aire nuevo a tu cocina.