Rosewood Villa Magna: radiografía del lujo madrileño

Un año y medio después de la apertura del hotel cinco estrellas madrileño, hablamos con Friedrich von Schönburg, su director general, para que nos cuente, entre otras cosas, los proyectos de futuro.
Villa Magna Suite
Rosewood Villa Magna

Hotel número 1 en la categoría Top Hotels in Spain & Portugal de los Readers' Choice Awards de Condé Nast Traveler's 2022. Puesto número 11 en la lista Best Hotels in the World de la misma cabecera editorial. Y ahora también nominado a Mejor Hotel Urbano Nacional en los premios Condé Nast Traveler España 2023. El primer año de vida del Rosewood Villa Magna ha estado marcado por el reconocimiento internacional a sus exclusivas instalaciones y a sus servicios de primera clase. Por ello hemos querido que Friedrich von Schönburg, su director general, haga un balance general y nos desvele los motivos que han propiciado que esta propiedad situada en el corazón de Madrid, en el barrio de Salamanca, se haya convertido en tan poco tiempo en uno de los más elegantes y glamurosos hoteles cinco estrellas de la capital.

Ver fotos: 7 razones para escoger el hotel Rosewood Villa Magna (y una son sus houses)

Lo primero que Friedrich comenta es todo aquello que Rosewood aporta a Rosewood Villa Magna: “En el año 2021, Rosewood Hotel Group™ adquiere Villa Magna tras enamorarse del destino y hace de esta propiedad una expresión completa de la vida madrileña. Rosewood está formado por una colección de hoteles de ultralujo a partir de una filosofía Sense of Place® que refleja y eleva la historia local en cada una de las propiedades: arte, cultura y gastronomía manteniendo así el ADN de cada propiedad y destino”.

Recepción del hotel Rosewood Villa Magna.

Rosewood Villa Magna

PRIVILEGIO Y RESPONSABILIDAD

Posicionar Rosewood Villa Magna como el hotel de referencia no solo en Madrid sino a nivel nacional e internacional es el plan a corto y medio plazo de este joven malagueño, hijo del conde Rudi, quien valora como muy positiva esta etapa como Managing Director: “Uno de mis sueños era formar parte del primer Rosewood Hotels & Resorts® en España. No solo este sueño se hizo realidad sino que me han dado el gran privilegio y responsabilidad de liderarlo. Desde el momento en el que, por primera vez, entré por sus puertas, me encantó”.

El servicio, el ambiente, la decoración, el equipo, los clientes… Este hotel de 154 habitaciones y suites representa todo aquello que Friedrich von Schönburg valora de un establecimiento de este tipo y, además, al igual que a sus huéspedes, le ha hecho sentirse como en casa: “No tardé en adaptarme a mi nuevo hogar. En esta primera etapa lo importante era conocer al equipo, a nuestros clientes y a Madrid”.

REINVENCIÓN Y SORPRESAS

No es fácil que un hotel de ultra lujo pueda presumir de un servicio tan cercano; tampoco de experiencias que se estén reinventando constantemente, pero Rosewood Villa Magna no es un hotel cualquiera, sino uno capaz de sorprender con todo tipo de propuestas: “Hemos lanzado durante el Open de Tenis de Madrid la ‘Pista Central’ en Tarde.O. Recrearemos el look and feel de la pista central Manolo Santana y nos encanta que nuestros clientes disfruten de todos los partidos en un espacio tan acogedor con una propuesta de bebidas y comidas espacialmente creada para este pop up”, asegura el director general. Cabe recordar que en Navidad la sorpresa fue traer un chalet alpino a la capital para el goce y disfrute de los adictos a estas fiestas.

Restaurante Amós.

Rosewood Villa Magna

¿Y en verano? Traerán al jardín del hotel la Riviera Maya para recrear el famoso chiringuito Aquí me Quedo de Rosewood Mayakoba, con música en directo para animar las calurosas tardes y noches madrileñas. La propuesta estará formada por una selección de auténticos platillos mexicanos, cocteles y una variedad del mejor mezcal con The Lost Explorer Mezcal, que incluirá un testing menu.

RINCONES FAVORITOS

Muchos son los rincones favoritos de Friedrich von Schönburg en el hotel, desde el jardín hasta la terraza de Amós, restaurante avalado por el triestrellado y galardonado como el mejor Chef del año Jesús Sánchez y un homenaje a la tierra, el producto, la tradición y el sabor del Cantábrico. No obstante donde más le gusta estar es en el ‘comedor de familia’, ya que le da la oportunidad de ver a sus equipos e interesarse por cómo les está yendo el día. “Intento siempre sentarme con otros miembros del equipo para tener ese input tan necesario”.

Respecto a las habitaciones, si tuviese que elegir alguna sería cualquiera de las Houses: Marquis of Salamanca y Royal Anglada. “Pocas veces he visto una suite con tanto gusto y que te haga sentir como en casa. Tener una barbacoa en la que nuestro equipo de cocina te puede preparar algún plato suculento mientras ves la puesta de sol desde el noveno piso, para mí, es muy especial. Como novedad, dentro de poco, ofreceremos nuevas experiencias del chef Jesús Sánchez dentro de estas Houses".

Otra noticia desvelada por el director general de Rosewood Villa Magna tiene que ver con los salones de eventos: están siendo reformados en la actualidad para que luzcan el mismo diseño residencial que el resto del hotel y serán inaugurados después de verano.

Terraza de la suite Marquis of Salamanca.

Rosewood Villa Magna

GASTRONOMÍA

Porque sí, la gastronomía es y va a seguir siendo punta de lanza del Rosewood Villa Magna: “Para nosotros es muy importante y, como bien sabéis, tiene mucho peso en el hotel. Nos aseguramos siempre de usar los mejores productos y dar una selección amplia y relevante a nuestros clientes”, corrobora el director general, quien asegura que se adaptan a la temporada, garantizando que la cocina refleje todo lo que España tiene que ofrecer.

No tiene que ser nada fácil estar al frente de un hotel tan titánico, pero Friedrich von Schönburg ha sabido encontrar el ansiado equilibrio entre la necesidad de pensar de manera grandiosa y la atención a los pequeños detalles. “Es una gran responsabilidad hacia los clientes, propietarios y equipos. Siempre intentar mejorar lo que hacemos, buscar maneras de seguir sorprendiendo a nuestros huéspedes, motivar a los equipos diariamente para que den su 100% y mucho más”, concluye.

Ver más artículos

SUSCRÍBETE AQUÍ a nuestra newsletter y recibe todas las novedades de Condé Nast Traveler #YoSoyTraveler