Cabañas, bosques y duendes en el Valle de Arce
El Agroturismo Mari Cruz, en Valle de Arce, cuenta con un pequeño corral doméstico en el que los propietarios trabajan de manera ecológica: perros, conejos, cabras, burras… animales que acompañan también a los huéspedes, ya que pueden hacer la ronda con ellos y darles de comer.
Alicia y Luismi, que son padres de dos hijos, Ada y Noé, también tienen una huerta donde cultivan las verduras, hortalizas y frutas de temporada típicas de la zona y donde de nuevo el cliente podrá formar parte de la experiencia, descubrir los cultivos y, cómo no, degustarlos.
Todas las casas están completamente equipadas y disponen de zonas comunes, como la biblioteca, cocina-comedor y la sala de juegos. En lo gastronómico, Agroturismo Maricruz sigue su objetivo ecológico. Los desayunos, comidas y cenas incluyen en parte productos de la granja y de la huerta, así como de productores de la zona o de la cooperativa de consumidores ecológicos Landare. Porque Valle de Arce no es solo un rinconcito de Navarra y también de la España desconocida, también un gran ejemplo de cómo vivir consciente y haciendo realidad la corriente kilómetro cero.
El Valle de Arce, también conocido por su nombre en euskera, Artzibar, sufre también los efectos de la despoblación y apenas cuenta con 300 habitantes censados entre todos los pueblos que le dan vida. Pequeñas aldeas que salpican de norte a sur esta pequeña y desconocida comarca del pre Pirineo navarro.