Hidrocarbură: Diferență între versiuni

Conținut șters Conținut adăugat

Aliniat

Versiunea curentă din 18 martie 2023 06:34

Structură tridimensională a unei molecule de metan (CH₄), care face parte din clasa alcanilor și este cea mai simplă hidrocarbură.

Hidrocarburile sunt compuși organici în ale căror molecule se regăsesc doar din atomi de carbon și de hidrogen.^[1]^:620 Acestea conțin un schelet format din atomi de carbon - numit catenă, legați între ei prin legături simple, duble sau triple, legăturile rămase fiind ocupate de atomi de hidrogen. În general, hidrocarburile sunt combustibili.

Prin sisteme de hidrocarburi se înțelege amestecul de hidrocarburi, heterohidrocarburi, inclusiv impuritățile, cu excepția apei.

Se cunosc azi peste 30000 de hidrocarburi clasificate în mai multe clase, după principalele lor caracteristici.

Tipuri de hidrocarburi

Așa cum este definit de nomenclatura IUPAC a chimiei organice, clasificările pentru hidrocarburi sunt:

Hidrocarburile saturate sunt cele mai simple dintre speciile de hidrocarburi. Sunt compuse în întregime din legături simple și sunt saturate cu atomi de hidrogen. Formula pentru hidrocarburi saturate aciclice (adică alcani) este 2C_nH_2n+2.^[1]^:623 Cea mai generală formă de hidrocarburi saturate este C_nH_2n+2(1-r), unde r este numărul de inele. Cei cu exact un inel sunt cicloalcanii. Hidrocarburile saturate sunt baza combustibililor petrolieri și se găsesc fie ca specii liniare, fie ramificate. Reacția de substituție este proprietatea caracteristicilor acestora (cum ar fi reacția de clorare pentru a forma cloroform). Hidrocarburi cu aceeași formulă moleculară, dar diferite formule structurale se numesc izomeri structurali.^[1]^:625 Așa cum este prezentat în exemplul de 3-metilhexan și omologii săi superiori, hidrocarburile ramificate pot fi chirale.^[1]^:627 Hidrocarburi saturate chirale constituie lanțuri laterale de biomolecule precum clorofila și tocoferolul.^[2]
Hidrocarburi nesaturate au una sau mai multe legături duble sau triple între atomii de carbon. Cei cu legătură dublă se numesc alchene și au formula C_nH_2n (presupunând structuri non-ciclice).^[1]^:628 Cei care conțin legături triple se numesc alchine și au formula C_nH_2n−2.^[1]^:631
Hidrocarburile aromatice, cunoscute și sub numele de arene, sunt hidrocarburi care au cel puțin un inel aromatic.

Hidrocarburile pot fi gaze (de exemplu, metan și propan), lichide (de exemplu hexan și benzen), ceară sau solide cu topire scăzută (de exemplu ceară de parafină și naftalină) sau polimeri (de exemplu, polietilenă, polipropilenă și polistiren).

Hidrocarburi simple și variațiile acestora

Număr de atomi de carbon	Alcan (Legătură simplă)	Alchenă (Legătură dublă)	Alchină (Legătură triplă)	Cicloalcan	Alcadienă
1	Metan	—	—	—	—
2	Etan	Etenă (etilenă)	Etină (acetilenă)	—	—
3	Propan	Propenă (propilenă)	Propină (metilacetilenă)	Ciclopropan	Propadienă (alenă)
4	Butan	Butenă (butilen)	Butină	Ciclobutan	Butadiene
5	Pentan	Pentenă	Pentină	Ciclopentan	Pentadienă (piperilena)
6	Hexan	Hexenă	Hexină	Ciclohexan	Hexadienă
7	Heptan	Heptenă	Heptină	Cicloheptan	Heptadienă
8	Octan	Octenă	Octină	Ciclooctan	Octadienă
9	Nonan	Nonenă	Nonină	Ciclononan	Nonadienă
10	Decan	Decenă	Decină	Ciclodecan	Decadienă
11	Undecan	Undecenă	Undecină	Cicloundecan	Undecadienă
12	Dodecan	Dodecenă	Dodecină	Ciclododecan	Dodecadienă

Clasificare

Clasificarea hidrocarburilor din sistemele naturale: alcani si cicloalcani (ambele sunt hidrocarburi saturate); hidrocarburi aromatice (nesaturate); compusi cu oxigen (sunt alcatuiti din substante cu caracter acid: acizi naftinici, acizi grasi etc.); compusi cu sulf (hidrogenul sulfurat este prezent in gaze, iar sulfurile acidice si bisulfurile sunt prezente in titei); compusii cu azot (porfirinele - constituie dovada originii petrolului); compusi cu caracter asfaltic (constau in rasini, asfaltene, carbene, etc.); rasini (au densitatea apropiata de cea a apei, vascozitate mare si sunt solubile in hidrocarburi mai usoare decat ele); acizi asfaltogenici (sunt asemanatori rasinilor si sunt solubili in alcool etilic); asfaltene (au culoarea neagra, consistenta solida si sunt solubile in solventi aromatici si cu halogenati).

Referințe

^ ^a ^b ^c ^d ^e ^f Silberberg, Martin (2004). Chemistry: The Molecular Nature Of Matter and Change. New York: McGraw-Hill Companies. ISBN 0-07-310169-9.
^ Meierhenrich, Uwe. Amino Acids and the Asymmetry of Life Arhivat în 2 martie 2017, la Wayback Machine.. Springer, 2008. ISBN: 978-3-540-76885-2

Legături externe

Puteți găsi mai multe informații despre Hidrocarbură prin căutarea în proiectele similare ale Wikipediei, grupate sub denumirea generică de „proiecte surori”:
	Definiții și traduceri în Wikționar
	Imagini și media la Commons
	Citate la Wikicitat
	Manuale la Wikimanuale

Francis A. Carey. „Hydrocarbon”. Encyclopædia Britannica.
The Methane Molecule
Encyclopedia of Hydrocarbons

[Silberberg-1] ^ ^a ^b ^c ^d ^e ^f Silberberg, Martin (2004). Chemistry: The Molecular Nature Of Matter and Change. New York: McGraw-Hill Companies. ISBN 0-07-310169-9.

[2] Meierhenrich, Uwe. Amino Acids and the Asymmetry of Life Arhivat în 2 martie 2017, la Wayback Machine.. Springer, 2008. ISBN: 978-3-540-76885-2

[1]

[2]

@@ Linia 1: / Linia 1: @@
+[[Fișier:Methane-3D-balls.png|miniatura|dreapta|Structură tridimensională a unei molecule de [[metan]] (CH<sub>4</sub>), care face parte din clasa [[alcan]]ilor și este cea mai simplă hidrocarbură.]]
-'''Hidrocarburile''' sunt compuşi chimici ale căror molecule sunt formate doar din atomi de [[carbon]] şi [[hidrogen]].
+'''Hidrocarburile''' sunt [[compus organic|compuși organici]] în ale căror molecule se regăsesc doar din atomi de [[carbon]] și de [[hidrogen]].<ref name=Silberberg>{{cite book | author = Silberberg, Martin | title = Chemistry: The Molecular Nature Of Matter and Change | location = New York | publisher = McGraw-Hill Companies | date = 2004 | isbn = 0-07-310169-9}}</ref>{{rp|620}} Acestea conțin un schelet format din atomi de carbon - numit ''catenă'', legați între ei prin legături simple, [[legătură dublă|duble]] sau triple, legăturile rămase fiind ocupate de atomi de hidrogen. În general, hidrocarburile sunt [[combustibil]]i.
+Prin sisteme de hidrocarburi se înțelege amestecul de hidrocarburi, heterohidrocarburi, inclusiv impuritățile, cu excepția apei.
-Acestea conţin un schelet format din atomi de carbon - [[catenă]], legaţi între ei prin legături simple, duble sau triple, legăturile rămase fiind ocupate de atomi de hidrogen.
+Se cunosc azi peste 30000 de hidrocarburi clasificate în mai multe clase, după principalele lor caracteristici.
-În general, hidrocarburile sunt [[combustibil]]i.
+==Tipuri de hidrocarburi==
-Se cunosc azi peste 30000 de hidrocarburi clasificate in mai multe clase, dupa principalele lor caracteristici.
+Așa cum este definit de [[Nomenclatura IUPAC a compușilor organici|nomenclatura IUPAC a chimiei organice]], clasificările pentru hidrocarburi sunt:
+#Hidrocarburile [[Compuși saturați și nesaturați|saturate]] sunt cele mai simple dintre speciile de hidrocarburi. Sunt compuse în întregime din [[Legătură simplă|legături simple]] și sunt saturate cu atomi de hidrogen. Formula pentru hidrocarburi saturate [[Compus cu lanț deschis|aciclice]] (adică [[alcan]]i) este 2C<sub>''n''</sub>H<sub>2''n''+2</sub>.<ref name=Silberberg/>{{rp|623}} Cea mai generală formă de hidrocarburi saturate este C<sub>''n''</sub>H<sub>2''n''+2(1-''r'')</sub>, unde ''r'' este numărul de inele. Cei cu exact un inel sunt [[cicloalcan]]ii. Hidrocarburile saturate sunt baza [[Petrol|combustibililor petrolieri]] și se găsesc fie ca specii liniare, fie ramificate. Reacția de substituție este proprietatea caracteristicilor acestora (cum ar fi [[Halogenare|reacția de clorare]] pentru a forma [[Cloroform|cloroform]]). Hidrocarburi cu aceeași [[Formulă chimică|formulă moleculară]], dar diferite [[Formulă structurală|formule structurale]] se numesc [[Izomerie structurală|izomeri structurali]].<ref name=Silberberg/>{{rp|625}} Așa cum este prezentat în exemplul de [[3-metilhexan]] și [[serie omoloagă|omologii]] săi superiori, hidrocarburile ramificate pot fi [[Chiralitate (chimie)|chirale]].<ref name=Silberberg/>{{rp|627}} Hidrocarburi saturate chirale constituie lanțuri laterale de [[Biomoleculă|biomolecule]] precum [[Clorofilă|clorofila]] și [[tocoferol]]ul.<ref>Meierhenrich, Uwe. [https://books.google.com/books?id=a2J23yPEaBQC&printsec=frontcover Amino Acids and the Asymmetry of Life] {{webarchive|url=https://web.archive.org/web/20170302071809/https://books.google.com/books?id=a2J23yPEaBQC&printsec=frontcover |date=2 March 2017 }}. Springer, 2008. {{ISBN|978-3-540-76885-2}}
-{{ciot-chimie-organică}}
+</ref>
+#[[Hidrocarburi nesaturate]] au una sau mai multe [[legătură dublă|legături duble]] sau [[legătură triplă|triple]] între atomii de carbon. Cei cu legătură dublă se numesc [[Alchenă|alchene]] și au formula C<sub>''n''</sub>H<sub>2''n''</sub> (presupunând structuri non-ciclice).<ref name=Silberberg/>{{rp|628}} Cei care conțin legături triple se numesc [[alchină|alchine]] și au formula C<sub>''n''</sub>H<sub>2''n''−2</sub>.<ref name=Silberberg/>{{rp|631}}
+#[[Hidrocarbură aromatică|Hidrocarburile aromatice]], cunoscute și sub numele de arene, sunt hidrocarburi care au cel puțin un [[Aromaticitate|inel aromatic]].
+Hidrocarburile pot fi [[gaz]]e (de exemplu, [[metan]] și [[propan]]), [[lichid]]e (de exemplu [[hexan]] și [[benzen]]), [[ceară]] sau [[solid]]e cu topire scăzută (de exemplu [[Parafină|ceară de parafină]] și [[naftalină]]) sau [[polimer]]i (de exemplu, [[polietilenă]], [[polipropilenă]] și [[polistiren]]).
-[[Categorie:Chimie organică]]
-[[Categorie:Hidrocarburi| ]]
+===Hidrocarburi simple și variațiile acestora===
-[[am:ሀይድሮካርቦን]]
+<center>
-[[ar:هيدروكربون]]
+{| class="wikitable" style="text-align:center"
-[[bg:Въглеводород]]
+!Număr de<br />atomi de carbon
-[[ca:Hidrocarbur]]
+![[Alcan]] (Legătură simplă)
-[[cs:Uhlovodíky]]
+![[Alchenă]] (Legătură dublă)
-[[cy:Hydrocarbon]]
+![[Alchină]] (Legătură triplă)
-[[da:Kulbrinte]]
+![[Cicloalcan]]
-[[de:Kohlenwasserstoffe]]
+![[Alcadienă]]
-[[el:Υδρογονάνθρακες]]
+|-
-[[en:Hydrocarbon]]
+| 1 ||[[Metan]] ||—||—||—||—
-[[eo:Hidrokarbono]]
+|-
-[[es:Hidrocarburo]]
+| 2 ||[[Etan]] ||[[Etenă]] (etilenă)||[[Acetilenă|Etină]] (acetilenă)||—||—
-[[et:Süsivesinikud]]
+|-
-[[fa:هیدروکربن]]
+| 3 ||[[Propan]] ||[[Propenă]] (propilenă)||[[Propină]] (metilacetilenă)|| [[Ciclopropan]] || [[Propadienă]] (alenă)
-[[fi:Hiilivety]]
+|-
-[[fr:Hydrocarbure]]
+| 4 ||[[Butan]] ||[[Butenă]] (butilen)||[[Butină]] || [[Ciclobutan]] || [[1,3-butadienă|Butadiene]]
-[[ga:Hidreacarbón]]
+|-
-[[gl:Hidrocarburo]]
+| 5 ||[[Pentan]] ||[[Pentenă]] ||[[Pentină]] || [[Ciclopentan]] || [[Pentadienă|Pentadienă]] (piperilena)
-[[he:פחמימן]]
+|-
-[[hi:हाइड्रोकार्बन]]
+| 6 ||[[Hexan]] ||[[Hexenă]] ||[[3-hexină|Hexină]] || [[Ciclohexan]] || [[Hexadienă]]
-[[hr:Ugljikovodici]]
+|-
-[[id:Hidrokarbon]]
+| 7 ||[[Heptan]] ||[[Heptenă]] ||[[Heptină]]|| [[Cicloheptan]] || [[Heptadienă]]
-[[io:Hidrokarbido]]
+|-
-[[is:Kolvetni]]
+| 8 ||[[Octan]] ||[[Octenă]] ||[[Octină]] || [[Ciclooctan]] || [[Octadienă]]
-[[it:Idrocarburi]]
+|-
-[[ja:炭化水素]]
+| 9 ||[[Nonan]] ||[[Nonenă]] ||[[Nonină]] || [[Ciclononan]] || [[Nonadienă]]
-[[ko:탄화수소]]
+|-
-[[la:Carbonium hydrogenatum]]
+| 10 ||[[Decan]] ||[[Decenă]] ||[[Decină]] || [[Ciclodecan]] || [[Decadienă]]
-[[lt:Angliavandenilis]]
+|-
-[[lv:Ogļūdeņraži]]
+| 11 ||[[Undecan]] ||[[Undecenă]] ||[[Undecină]] || [[Cicloundecan]] || [[Undecadienă]]
-[[mk:Јаглеводород]]
+|-
-[[mn:Нүүрсустөрөгч]]
+| 12||[[Dodecan]] ||[[Dodecenă]] ||[[Dodecină]] || [[Ciclododecan]] || [[Dodecadienă]]
-[[ms:Hidrokarbon]]
+|}
-[[nl:Koolwaterstof]]
+</center>
-[[nn:Hydrokarbon]]
-[[no:Hydrokarbon]]
+==Clasificare==
-[[pl:Węglowodory]]
+Clasificarea hidrocarburilor din sistemele naturale:
-[[pt:Hidrocarboneto]]
+alcani si cicloalcani (ambele sunt hidrocarburi saturate); hidrocarburi aromatice (nesaturate); compusi cu oxigen (sunt alcatuiti din substante cu caracter acid: acizi naftinici, acizi grasi etc.); compusi cu sulf (hidrogenul sulfurat este prezent in gaze, iar sulfurile acidice si bisulfurile sunt prezente in titei); compusii cu azot (porfirinele - constituie dovada originii petrolului); compusi cu caracter asfaltic (constau in rasini, asfaltene, carbene, etc.); rasini (au densitatea apropiata de cea a apei, vascozitate mare si sunt solubile in hidrocarburi mai usoare decat ele); acizi asfaltogenici (sunt asemanatori rasinilor si sunt solubili in alcool etilic); asfaltene (au culoarea neagra, consistenta solida si sunt solubile in solventi aromatici si cu halogenati).
-[[ru:Углеводороды]]
-[[simple:Hydrocarbon]]
+==Referințe==
-[[sk:Uhľovodík]]
+<references />
-[[sl:Ogljikovodik]]
-[[sq:Hidrokarburet]]
+==Legături externe==
-[[sr:Угљоводоник]]
+{{sisterlinks|d=Q43648|c=Hydrocarbons|n=no|v=no|s=no|voy=no|m=no|mw=no|species=no|b=A-level Chemistry/OCR (Salters)/Hydrocarbons}}
-[[su:Hidrokarbon]]
+* {{Britannica|278321|Hydrocarbon}}
-[[sv:Kolväte]]
+*[http://www.worldofmolecules.com/fuels/methane.htm The Methane Molecule]
-[[ta:ஹைடிரோகார்பன்]]
+*[http://www.treccani.it/portale/opencms/handle404?exporturi=/export/sites/default/Portale/sito/altre_aree/Tecnologia_e_Scienze_applicate/enciclopedia/inglese/inglese_vol_1/idro_vol__I__I_XXXVI_eng3.pdf Encyclopedia of Hydrocarbons]
-[[th:ไฮโดรคาร์บอน]]
-[[tr:Hidrokarbon]]
+{{Hidrocarburi}}
-[[uk:Вуглеводні]]
+{{Control de autoritate}}
-[[ur:آبکاربن]]
-[[vi:Hyđrocacbon]]
+[[Categorie:Hidrocarburi| ]]
-[[zh:烃]]
-[[zh-yue:烴]]