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Los cuidados que debe tener al usar papel aluminio para conservar los alimentos: esto dice la ciencia
Envolver la comida en papel aluminio puede traer riesgos a la salud.
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Las entradas de aire pueden afectar el consumo de la comida almacenada. No todos los recipientes son aptos para guardarla.
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¿Qué recipientes son adecuados para guardar la comida?
El plástico no es la mejor opción para todos los alimentos.
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¿Por qué no usar recipientes de plástico para almacenar los alimentos?
- Huevo crudo: no se recomienda guardar el huevo crudo en ese tipo de recipientes, pues aumenta el riesgo de contaminarse con bacterias como la Salmonella.
- Carnes procesadas: cuando las carnes ya han pasado por un proceso de cocción, pueden descomponerse con más facilidad.
- Leche y sus derivados: no se considera una buena idea almacenar por más de dos horas productos lácteos en recipientes de plástico, debido a que aumenta el riesgo de su descomposición y los malestares estomacales.
- Alimentos calientes: almacenar alimentos calientes en este tipo de recipientes puede afectar su sabor y, por ende, los componentes que tienen. Esto trae riesgos a la salud de las personas al momento de su consumo.
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