Alcune idee per i drink dell'estate 2024: gusti, proposte e abbinamenti
Estate è sinonimo di serate iniziate presto e finite tardi, di gruppi di amici che continuano a crescere, di occasioni inaspettate per festeggiare, di momenti strappati alla noia e alla routine. A conciliare questi mesi di relax e convivialità ci pensano i drink dell'estate 2024. Si tratta soprattutto dei grandi, intramontabili classici, come il gin tonic o il daiquiri, che però rivivono in versioni colorate, inaspettate, gustose e fresche: bastano il giusto aperitivo, la variante di distillato inedita, l'accostamento di sapori che non ti aspetti ed ecco che viene servito il perfetto cocktail estivo. Sorprendente e originale, come le nostre aspettative in queste settimane in cui vogliamo tutti sentirci in vacanza.
Casa Paloma
Tequila Casamigos e Paloma rinnovano la loro rodatissima alleanza per un twist impeccabile e sofisticato. L'unione tra il distillato super premium e il classico della mixology dà vita a Casa Paloma, un vero must taste che funziona proprio grazie ai suoi ingredienti selezionati ed essenziali: tequila, sciroppo d’agave e soda al pompelmo. Un cocktail facile da apprezzare, trasversale, ma che non lesina su un gusto preciso, pieno di carattere e che si presenta come il perfetto drink conviviale degno di una vera e propria “casa degli amici”.
Venturo Spritz
Venturo Aperitivo Mediterraneo è il nuovo liquore base per l’aperitivo creato da Diageo e ispirato alla bellezza e all’eleganza dei profumi e dei sapori delle coste del Mediterraneo, da inserire subito tra i drink dell'estate 2024. Gli ingredienti italiani più amati come i limoni siciliani, il sale marino, il rosmarino e la camomilla blu - rigorosamente selezionati - si incontrano in un mix inedito, da provare per esempio nell'inedito Venturo Spritz e pensato anche nel packaging per richiamare la suggestiva Blue Hour, momento di passaggio dal tramonto alla notte.
Seventy One
Mert Alas, del duo di fotografi Mert & Marcus, presenta SEVENTY ONE, un gin di lusso elaborato in quattro anni di intenso lavoro. Pensato come se fosse una fragranza di alta gamma, è stato concepito seguendo le tecniche più esatte dell'arte profumiera. Contiene le migliori sostanze botaniche e un tocco di fiore del cactus denominato Regina delle Notte. Deve il suo nome al numero di notti in cui la miscela deve riposare nelle botti di rovere sherry Pedro Ximénez. Perfetto per ogni cocktail a base di gin, ma con un tocco di maestria in più.
Blanchelada
Il mondo delle craft beer e della mixology si incontrano per dare vita a un drink fresco, dissetante ed estremamente bevibile. È la nuova provocazione di Testadariete, beer firm collaborativa, che s'ispira al Chelada, un classico a base di birra, sale e lime per dissetarsi nelle torride estati messicane. Nel concreto si ottiene mescolando la Italian Blanche, dove dominano coriandolo e buccia d'arancia dolce, e la tequila Vecindad Blanco, dalle note critiche, erbacee e speziate. Il risultato vi sorprenderà per la sua freschezza.
Planteray Daiquiri
Il Daiquiri è uno dei cocktail più immortali, reso celebre da grandi appassionati come Ernest Hemingway. Per rinnovarlo in una veste del tutto nuova un'idea è utilizzare le varianti dei rum di casa Maison Ferrand: si può scegliere tra Planteray Stiggins' Fancy Pineapple, con la freschezza del lime e la dolcezza dell’ananas, o Planteray 3 Stars, elegante, speziato e tropicale. Basta aggiungere succo di lime fresco e sciroppo di zucchero per ottenere un delizioso Planteray Daiquiri.
Don Julio Rosado
Arriva anche in Italia, giusto in tempo per abbinarsi alle nuance calde dei tramonti estivi, Don Julio Rosado, nuova declinazione del celebre marchio di tequila. E appunto questo tequila reposado si distingue per il suo affinamento in botti di vino Oporto Ruby, provenienti dalla rinomata regione vinicola del Duero, nel nord del Portogallo: ecco dunque uno spirit dal tono rosato e dal gusto ricco ma delicato, in cui si esaltano le note di frutti rossi e caramello. Provatelo on the rocks.
Sabatini Gin Tonic
Sabatini Gin e Acqua Brillante sono la coppia inossidabile dell'estate, disponibili anche in un pack speciale che li offrono insieme (anche con una mignon di gin e un apribottiglie brandizzato). Dall'unione di queste due eccellenze emerge un gin tonic dall'impronta unica, dal tipico profumo di Toscana. Per un tocco di personalizzazione in più, arricchite il bicchiere con un rametto di lavanda.
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